Как вырастить морковь на даче

Как вырастить хорошую и крупную морковь

Морковь – самый востребованный овощ у потребителей. Его можно приобрести на прилавках магазинов круглый год. Но большую пользу корнеплод принесет, если его вырастить самостоятельно на дачном участке. Сделать это можно при условии соблюдения определенных правил выращивания моркови.

Практически любую культуру перед посадкой весной нужно удобрять, и делать это можно весной после посадки на даче, или же удобрять позже прямо в лунку. О том, как правильно ухаживать за морковью, сколько и каких вносить удобрений, о маленьких хитростях внесения навоза и перегной, как осуществлять частые поливы и как любить растение расскажем в статье.

Сроки посева моркови в открытом грунте

Прежде чем заниматься посевом семян в открытый грунт огородник должен определиться для чего выращивает морковь и когда он желает получить урожай. Сроки посева:

1. Ранневесенний посев с 15 апреля до 15 мая. Весь июнь уже можно собирать морковь на пучок, а с приходом августа наслаждаться сладким корнеплодов.
2. Летний посев с 15 мая до 10 июня. Сбор урожая придется на конец сентября, эта морковь закладывается в погреб для зимнего хранения.
3. Подзимний посев с 20 октября до 15 ноября позволяет употреблять молодой корнеплод до сбора основного урожая. Главное, выбрать правильное место для грядок – оно должно находиться на возвышенности, чтобы весеннее таянье снега не утопило семена.

Если совершить посев во все возможные сроки, то свежие овощи будут на столе круглый год.

Выбор места для грядки в огороде

Не секрет, что морковь — неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая все же требуется создание комфортных условий. При выборе места для грядок огородник должен учитывать:

• эта овощная культура отлично развивается на освещенной местности;
• плодородная суглинисто-песчаная почва с 4% гумуса и нейтральной кислотностью 6-7 pH;
• ранее на месте посева выращивался картофель, помидоры, кукуруза и бобовые культуры;
• не использовать для выращивания грядки, где до этого росли пряные травы (укроп, петрушка, фенхель и др.);
• нельзя сажать овощ на одном и том же участке 2 года подряд.

Крупные корнеплоды правильной формы вырастают на торфяных почвах, которые были образованы после высушивания болот. А на глинистом грунте морковь приобретет уродливую форму из-за сильного сопротивления при росте.

Перед заморозками участок под овощи необходимо перекопать, удалить корни и камни. Но не стоит слишком глубоко загонять лопату в землю и разрушать плодородный слой. Копать следует на глубину около 0,3 метра. С наступлением весны разровнять и глубоко разрыхлить поверхность.

На торфяных почвах морковь будет крупной и правильной формы

Как посадить семена чтобы получить хорошие всходы

Огородники практикуют разнообразные методы посадки моркови, все они имеют свои преимущества и недостатки:

1. Посев семенами считается самым быстрым способом. Огородник просто рассыпает посевной материал в сухом виде в подготовленные грядки. При этом расход семян нельзя назвать экономным, да и всходы будут слишком густыми и неравномерными.
2. Драже – это семена, помещенные в питательную оболочку, всходы дружные и сильные. Их высев заключается в точечном распределении в небольших ямках. Стоимость дражированных семян выше, но и тратить время на прореживание не придется.
3. Предварительно пророщенные семена дают быстрые всходы. Но при отсутствии дождей придется заниматься поливом раньше времени, ростки слишком слабые и не в состоянии справиться с давлением земли.
4. Рулонный метод подразумевает наклеивание мелких семян на длинные полосы бумаги. Чтобы посадить необходимо лишь расстелить полосы в грядке, прикопать землей и хорошо полить водой и удобрить. Всходы появятся равномерно, но немного позже.
5. Жидкий клейстер сварить из картофельного крахмала, остудить до комнатной температуры и смешать с минеральными удобрениями. В полученную жидкость всыпать семена и быстро перемешать. Клейстер равномерно вливать в бороздки. При таком способе не придется прореживать посадки.

Грядку можно накрыть пленкой на 2-3 недели до появления первых всходов. Таким образом, росту растений не помешают сорняки, а на почве не будет образовываться корка, препятствующая проникновению влаги к корням.

Если для посева выбран сухой посадочный материал, то требуется дополнительная подготовка. Обеззараживать можно, вымачивая семена в подогретой до 40 градусов воде. Но лучше подержать их в растворе марганцовки – 1 г вещества на 100 мл жидкости. Время процедуры не должно превышать 20 минут, после семена необходимо хорошо промыть чистой водой и просушить.

Некоторые садоводы уже на этапе подготовки семян используют специализированные стимуляторы роста растений. Но для получения экологически чистого урожая делать это не рекомендуется.

Секреты ухода за морковью после посадки

Морковь относится к туго всхожим и медленнорастущим овощным культурам. Не стоит думать, что посеяв ее, можно забыть о грядках до самого сбора урожая.

Для того чтобы корнеплоды получились крепкими и крупными и соответствовали сортовому качеству за ними следует ухаживать.

Удобрения, подкормки и народные средства

Огородник соберет средний по качеству и количеству урожай, если ограничится внесением удобрения при осенней перекопке участка.

Так, первый раз подкармливать овощ через месяц после входов. В 10 л. воды растворяют 1 ст. л. нитрофоски – классическое минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий. Этот же раствор применяется и во вторую подкормку через 2 недели и в третью – в начале августа.

Лучшим калийным удобрением является такое народное средство как настойка золы. Для ее приготовления необходимо в ведро воды всыпать частями 150 г. сухой золы. Перемешивать смесь до тех пора пока пепел полностью не растворится. В 10 л. воды разбавить 1 л. настойки и этой жидкостью подкормить и поливать корнеплоды моркови или свеклы в течение второй половины вегетационного периода.

Кроме этого, рекомендуется класть внекорневую подкормку в период формирования и созревания овощей. Зеленую надземную часть растений опрыскать раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л. воды).

Лучшим калийным удобрением является настойка золы

Как поливать в период выращивания

При выращивании корнеплода особое значение играет система полива. Ведь при недостаточной влажности почвы молодые корешки растения погибнуть, а перелив грядок приведет к тому, что урожаем сможет питаться только домашний скот.

Поэтому сразу после посева начинается период правильного полива грядок:

1. Для стимуляции входов применяется метод дождевания (300-400 м3/га), а после — несколько приемов капельного орошения (20-30 м3/га).
2. После появления входов в зависимости от погодных условий полив осуществляется каждые 2-3 дня небольшим объемом воды.
3. В период формирования корнеплодов режим увлажнения почвы меняется – частота уменьшается, объем воды увеличивается.
4. Активный рост овощей сопровождается редкими поливами (1 раз в 7-10 дней), но влага должна проникать в землю на глубину 10-15 см.
5. За месяц до сбора урожая полив не осуществлять даже при отсутствии дождей. Излишек влаги в этот период ухудшит вкусовые качества и лежкость овощей.

Правильная прополка

Одно из самых не любимых огородниками дел – это прополка грядок. Но без этого нудного занятия не обойтись, иначе можно лишиться всего урожая из-за «атаки» сорняков.

На начальной стадии, когда растения еще не взошли, участок с посевами рекомендуется застелить в несколько слоев газетами, а сверху укрыть пленкой. При этом методе почва хорошо прогревается и в ней сохраняется влага, а вот сорняки не могут активно произрастать. Через 2 недели новаторское укрытие следует снять и ждать появления всходов.

Через 10-15 дней у растения появляется первый настоящий листок – это сигнал к началу прополки. Делать процедуру нужно очень осторожно, чтобы вместе с сорняками не захватить культурные ростки.

Когда образуется 2-й листок, прополку совмещают с прореживанием, если посев осуществлялся хаотично и посадки загущены. Между растениями должно быть расстояние в 2-3 см. При этом важно выдергивать ростки вверх, а не в сторону, иначе у соседнего овоща повредится корень.

Прополка и прореживание необходимы в течение всего вегетационного периода

Прореживать удобнее всего при помощи женского приспособления для выщипывания бровей – пинцета. Он захватывает даже самые тонкие ростки без ущерба для остальных растений.

В течение всего периода роста между грядками и растениями необходимо пропалывать сорняки и рыхлить почву. Через месяц после первого прореживания процедуру повторить так чтобы между корнеплодами было расстояние в 4-5 см, но уже вытащенные овощи можно употреблять в пищу.

На выращивание моркови уходит много сил и времени, но богатый и качественный урожай полезного овоща перекроет все неудобства. Главное, соблюдать элементарные правила посадки и ухода за растениями. И тогда вкусный и хрустящий овощ будет в ежедневном рационе всей семьи, он отдаст все свои питательные вещества и микроэлементы.

Инструкция по выращиванию моркови на даче для начинающих

Выращивание моркови на даче, на первый взгляд, не представляет особого труда — вскопать грядку, высыпать семена из пакетика, полить, несколько раз подкормить и осенью собрать урожай. Однако такая примитивная агротехника не дает ожидаемых результатов. Важно правильно выбрать и подготовить участок, определиться с сортом и повысить всхожесть семян, соблюсти сроки и схему посева, обеспечить дальнейший уход за посадками, предупредить болезни и обезвредить вредителей.

Если вы хотите узнать, как вырастить хорошую и здоровую морковь, эта статья для вас.

Лучшие сорта моркови для выращивания на даче

Морковь делится на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Есть и гибриды с лучшими характеристиками «родителей», высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Существуют разновидности с привычной оранжевой, экзотической пурпурной или белой окраской.

Для начинающих дачников подойдут сорта и гибриды, не требующие особого ухода, устойчивые к грибковым заболеваниям, с высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Их характеристики представлены в таблице.

Сроки посева

Посев моркови зависит от региона выращивания и желаемых сроков получения урожая.

Для сбора ранней моркови в июне – июле посевную работу начинают в середине апреля и заканчивают в первых числах мая. В августе собирают морковь, достигшую полной спелости.

Летний посев планируют на середину мая – начало июня. Такая морковь подходит для зимнего хранения.

Чтобы собрать молодую морковь осенью, семена высевают в середине июля.

Подзимний посев выполняют с 20 октября по 15 ноября. Корнеплоды собирают в начале лета. Для посадки выбирают участки с легкой супесчаной почвой и ранним схождением снега. Семена дезинфицируют в растворе марганцовки, сушат и сразу высевают. Весной они набухают и быстро прорастают.

Сроки посева по регионам России:

• в средней полосе (Подмосковье) — конец апреля – начало мая;
• на Урале, Северо-западе, в Сибири — май;
• на юге — вторая декада марта – начало апреля.

Выбор места

Важное правило успешного выращивания моркови — соблюдение севооборота. Культуру лучше сажать после томатов, лука, огурцов, картофеля, капусты, чеснока.

После укропа, петрушки, сельдерея, пастернака морковь сажать не рекомендуется — в почве накапливаются грибки и бактерии, поражающие корнеплоды.

Под грядки отводят участок, расположенный на солнечной стороне огорода. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. В тяжелой глинистой почве корнеплоды плохо прорастают и деформируются.

Подготовка грядок

Участок под посадку моркови готовят осенью и весной: проводят вспашку, вносят компост и перегной, рыхлят и выравнивают.

Кислую почву раскисляют золой, гашеной известью или доломитовой мукой — 400-500 г на 1 м². Затем участок перекапывают.

Землю удобряют органикой (кроме свежего навоза) и комплексными добавками с калием и фосфором: на 1 м² вносят 10 л торфа, 5 л перегноя, 30-40 г суперфосфата.

Подготовка семян

Семена моркови содержат эфирные масла, затрудняющие доступ влаги к зародышу и дальнейшее их прорастание. Увеличить процент всхожести поможет предпосевное замачивание в воде и стимуляторах роста. Подготовленные семена прорастают через 4-6 дней, неподготовленные — через 15-20 дней.

Способы предпосевной обработки посадочного материала:

1. За 7-10 дней до посева поместить семена в полотняный мешочек и закопать в землю на глубину штыка лопаты. В день посева выкопать мешок, просушить семена до сыпучести в течение 30-60 минут. Преимущество метода в том, что семена увеличиваются в размерах, легко впитывают влагу и дают всходы через 4-5 дней.
2. Барботирование — способ обработки семенного материала, предусматривающий замачивание в воде температурой +25…+27°С и насыщение кислородом с помощью специального прибора. Продолжительность процедуры — 24 часа. Далее семечки заворачивают в ткань и помещают в холодильник на 3-5 дней. Затем семена просушивают до сыпучести.
3. Дражирование — это покрытие семян оболочкой за 3-5 дней до посева. Для этого берут 200 мл жидкого коровяка, 200 г торфа в порошке, 200 г перегноя и смешивают в глубокой емкости. 2 ч. л. семян всыпают в банку емкостью 1 л, добавляют 2 ст. л. питательной смеси, закрывают тару пластиковой крышкой и энергично встряхивают 2-3 минуты. Затем добавляют еще 1 ст. л. смеси и встряхивают снова. После того как зерна покроются оболочкой, их высыпают на бумагу и подсушивают.
4. Замачивание в питательном растворе на основе гумата натрия, «Эффектона-О» (1 ч. л. на 1 л воды +30°С) или древесной золы (1 ст. л. на 1 л воды +30°С ). Семена кладут в тканевый мешочек и погружают в раствор на 24 часа. Затем промывают чистой водой, помещают во влажную марлю и отправляют в холодильник на 3-5 суток. Перед посевом материал просушивают до сыпучести.

Частая ошибка начинающих дачников — посев семян без проверки на всхожесть. Как ее провести? За 30-45 дней до посева материал замачивают в подсоленной воде (1 ч. л. на 200 мл) и оставляют на полчаса. Всплывшие семечки выбрасывают, оставшиеся на дне используют для посева.

Инструкция по посадке

Грядки под морковь формируют шириной 90-100 см, высотой 15-20 см. На участках с близким расположением грунтовых вод высоту увеличивают до 35 см. Длина грядок может быть произвольной и зависит от потребностей дачника в урожае и площади участка. Рекомендуется поставить деревянные бортики для предотвращения стекания воды и размывания грядок при поливе.

На участке формируют борозды глубиной 2 см, соблюдая промежуток 20 см. Семена заделывают с интервалом 2-4 см. Борозды предварительно проливают чистой водой, семена смешивают с песком для утяжеления. После посева грядки мульчируют перегноем, компостом, биогумусом, торфом. Такая процедура предотвращает распространение морковной мухи, которая откладывает яйца в верхнем слое почвы.

Важно! Место посева моркови не поливают до появления ростков во избежание вымывания семян.

Для удержания влаги в грунте посадки укрывают полиэтиленовой пленкой, а после всходов ее убирают.

Существует еще один популярный метод посадки моркови — посев в узкие ряды по методу Джейкоба Миттлайдера. Такие грядки существенно отличаются от стандартных завышенными боковыми бортиками и широкими проходами. Высокие грядки защищают семена от порывистых ветров и сорных трав и внешне выглядят аккуратно.

Порядок обустройства грядок:

1. При помощи деревянных колышков обозначают границы. Оптимальная ширина — 45-50 см, длина произвольная. Ширина проходов — 1 м.
2. По периметру приколачивают деревянные доски, формируя бортики высотой 10 см и шириной 5 см.
3. Междурядья засыпают гравием или уплотняют так, чтобы предотвратить рост сорных трав и появление кротов.

Размещают грядки по направлению с востока на запад для лучшего освещения.

Дальнейший уход

Правила ухода за морковными посадками:

1. Регулярное рыхление земляной корки после каждого полива и дождя. Для минимизации трудозатрат грядки покрывают мульчей.
2. Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Оптимальный промежуток между ростками — 3-4 см. Процедуру повторяют через 2 недели, оставляя расстояние 4-5 см. Сначала землю увлажняют, затем выдергивают зелень, не расшатывая, чтобы не повредить главный корень соседнего растения, иначе появятся боковые корешки, а корнеплод вырастет уродливой формы. Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
3. Окучивание проводят по мере роста корнеплодов, присыпая верхушки землей. Оголенные участки зеленеют, в них образуется соланин, придающий моркови горечь.
4. Умеренный полив. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают 3 раза в неделю, в умеренную погоду — 1-2 раза в 7 дней. Норма полива — 4 л на 1 м². По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 м².

Посадки удобряют 2-3 раза за сезон:

1. I подкормка — через месяц после полных всходов: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды.
2. II подкормка — через 15 дней после первой: 1 л древесной золы на 10 л воды.
3. III внекорневая подкормка — в начале августа: 10 г борной кислоты на 10 л воды.

Болезни и вредители

Растение чаще всего атакует морковная муха. Основные признаки поражения — скрученная, вялая ботва и личинки в корнеплодах. Первая волна мух появляется в период цветения рябины и яблони, вторая — в конце июня – начале июля, когда формируются корнеплоды.

Для профилактики рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Растения имеют сильный запах, отпугивающий насекомых.

Наиболее эффективный способ предотвратить распространение вредителя — мульчировать грядки торфом или опилками слоем до 5 см либо агроволокном. Слой мульчи постоянно обновляют. Более дорогостоящий, но не менее действенный способ защиты посадок — укрыть лутрасилом или спанбондом.

Если заражения избежать не удалось, ботву опрыскивают химическими препаратами «Актеллик», «Карбофос», «Инта-вир».

Более щадящим действием обладает биопрепарат «Фитоверм». Для приготовления рабочего раствора 10 мл препарата разводят в 5 л воды. Такого количества хватает для обработки 10 м².

Для тех, кто предпочитает безопасные для человека и окружающей среды средства, существуют народные методы борьбы с вредителем:

1. Смешать 100 г табачной пыли, 50 г гашеной извести, 100 мл воды и внести в почву из расчета 10 г смеси на 1 м². Обработку провести 2-3 раза через 10 дней.
2. Измельчить 3 кг томатной ботвы, сложить в бочку или ведро, залить до верха кипятком, настоять 48 часов, подмешать 50 г мыльной стружки и опрыскивать растения 1-2 раза в неделю.
3. 1 кг тысячелистника залить 10 л воды, настоять 3-4 дня, использовать для полива грядок. Норма расхода — 1 ведро на 3 м².
4. Головку чеснока измельчить и залить 1 л воды, настоять 4-5 дней, добавить 50 г мыльной стружки. Перед поливом разбавить водой 1:2.
5. 200 г хвойных иголок залить 10 л воды, настоять 24 часа, процедить, перелить в емкость с распылителем и обработать морковь.

При соблюдении правил севооборота, своевременной уборке сорняков и дезинфекции семян перед посевом инфекционные заболевания возникают редко. Самые распространенные — альтернариоз («черная ножка»), бурая гниль (фомоз), ризоктониоз (войлочная болезнь). Их легко предупредить, поливая грядки перед посевом 1% раствором бордоской жидкости, медного купороса или перманганата калия, внося гашеную известь.

Сбор и хранение урожая

Корнеплоды, достигшие молочной спелости, извлекают из грунта для употребления в свежем виде. Такое внеплановое прореживание создает для оставшейся в земле моркови больше пространства для роста и питания.

Дальнейший сбор урожая зависит от сорта. Раннюю морковь собирают в июле, среднеспелую — в августе, позднюю — во второй половине сентября – первой половине октября.

Корнеплоды желательно собрать до наступления первых морозов. Подмерзшая морковь плохо хранится и гниет.

Из легкой почвы корнеплоды вытягивают за ботву, из плотной выкапывают лопатой. Лишнюю землю отряхивают, овощи сортируют: целые отправляют на хранение, поврежденные пускают на переработку, больные выбрасывают.

Ботву срезают до головки, корнеплоды подсушивают под навесом 4-6 дней и складывают в деревянные или пластиковые ящики слоями, пересыпая влажным речным песком, луковой шелухой, толченым мелом или перекладывая мхом. Урожай хранят в погребе при температуре –2…+2°С и влажности воздуха 90-95%.

Глазирование — оригинальный способ хранения моркови. Из глины и воды готовят смесь, добиваясь консистенции густой сметаны, окунают в нее морковь и выкладывают на решетку для сушки. Глиняная оболочка сохраняет влагу внутри корнеплода и предотвращает гниение. Оптимальная температура хранения — 0…+2°С. В хранилище должно быть сухо.

Советы опытных дачников

Правильно подготовить участок, семенной материал и вырастить богатый урожай моркови помогут советы опытных огородников:

1. При посадке культуры после огурцов внесите в почву 1-1,5 кг коровяка и 5 кг измельченных кукурузных листьев.
2. При выращивании овоща на черноземе внесите по 1 кг речного песка на 1 м² для разрыхления и дополнительной аэрации.
3. Соблюдайте правила севооборота: сажайте морковь на том же месте не раньше чем через 3-4 года, избегайте посадки после зонтичных культур. Лучше всего морковь растет после картофеля, томатов и капусты.
4. Смешайте семена моркови с семенами листового салата или редиса. Эти культуры растут быстрее морковки и помогают обозначить участок с посевами для проведения поверхностного рыхления грядок. Выдергивая редис из грунта, вы одновременно будете прореживать морковь.
5. Для профилактики заражения морковной мухой сажайте морковь рядом с луком и чесноком.
6. Чтобы равномерно распределить семена в бороздах, смешайте их с клейстером из воды и муки.
7. Избегайте застоя воды в грядках, чтобы не допустить распространение грибковых заболеваний.

Заключение

Чтобы вырастить крупную, сочную и здоровую морковь, важно соблюдать технологию: севооборот, выбор участка с южной стороны огорода, нормализация кислотности и повышение питательности грунта, предпосевная обработка семян, рыхление земляной корки, прополка сорняков, прореживание, окучивание грядок, умеренный полив и внесение органических и минеральных подкормок.

Откажитесь от использования свежего навоза для удобрения грунта, чтобы корнеплоды не выросли «бородатыми». Соблюдайте сроки посева, они разные для каждого региона. Убирайте морковь до наступления заморозков, чтобы предотвратить гниение в процессе хранения.

Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих

Добавление статьи в новую подборку

На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь “ленивая” агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!

Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.

Лучшие сорта моркови

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.

Где сажать морковь

Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.

Выбор места для моркови

Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается “бородой” и деформируется.

Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.

Подготовка гряды для моркови

После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:

• удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
• перекопка гряды;
• внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
• раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.

Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.

Посадка моркови

От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.

Когда сеять морковь

Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.

Морковь для употребления в свежем виде летом (“пучковую продукцию”) сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.

Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.

Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.

Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.

Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.

Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.

Уход за морковью

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению “болота” она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

• 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
• 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
• 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Прореживание моркови

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Болезни и вредители моркови

Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоев влаги в почве. Если это не помогло, и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Инта-Вир или Актеллик по инструкции.

Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.

Хранение моркови

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас?

Источники:

Как вырастить хорошую и крупную морковь

Инструкция по выращиванию моркови на даче для начинающих

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/roots/14003/vse-o-vyrashhivanii-morkovi-podrobnaya-instrukciya-dlya-nachinayushhix.htm