Как приготовить грядку под чеснок на зиму

0

Как приготовить грядку под чеснок на зиму

Содержание

Подготовка грядки под чеснок осенью

Популярная и неприхотливая культура – чеснок, выращивается практически повсеместно. Ее ценят за полезность и пряный вкус. Чтобы вырастить богатый и крупный урожай, необходимо знать, как правильно подготовить грядку под озимый чеснок.

Выбор посадочного материала

Прежде чем, приступать к подготовке почвы под посадку чеснока осенью, необходимо определиться с видом посадочного материала. Для возделывания в домашних условиях подходит и озимый, и яровой чеснок. Главным отличием озимого чеснока является наличие 4-12 крупных зубчиков с розовато-фиолетовой оболочкой. Располагаются они в один ряд. Вкус у них достаточно жгучий, используется и для употребления в пищу, и в качестве посевного материала. А вот у ярового чеснока твердого стержня нет, количество маленьких зубчиков -25 штук, размещаются они в несколько рядов. По вкусу он более мягкий, чем озимый, и может храниться до весны.

Особенности подготовки грядки

Как подготовить грядку под зимний чеснок знают не все начинающие огородники, в результате чего, допускают ряд ошибок и остаются без должного урожая. Чтобы добиться высоких результатов, необходимо придерживаться определенных рекомендаций относительно:

  • соблюдения правил севооборота;
  • температурного режима;
  • состава грунта;
  • подготовительных мероприятий.

Если подготовка грядки для посадки чеснока под зиму была сделана с отклонениями от этих параметров, то качество зрелых головок снизится, и показатели продуктивности значительно уменьшатся.

Выбор места

Грядка для чеснока под зиму должна находиться на хорошо освещенной территории, планировать ее вдоль заборов, насаждений не желательно. Лучше отдавать предпочтение возвышенностям, поскольку в низине после таяния снега часто скапливается влага, которая только вредить посадкам. Разбивать участок рациональнее с севера на юг.

Также при выборе места под чеснок стоит учитывать состав грунта, оптимальным вариантом будет суглинистая почва со слабой или нейтральной кислотностью. Если грунт будет чрезмерно кислым, то пряная культура не сможет в полном объеме усвоить питательные вещества. Также ожидать желаемого эффекта от применения удобрительных смесей в таких местах не стоит. В результате все ростовые процессы у высаженных растений будут замедленными, что негативно отразиться на качестве и количестве урожая.

Определить уровень кислотности в грунте можно при помощи кислотомера либо одним из проверенных временем методом:

  1. Если на участке из сорной растительности преобладает хвощ, лютик, подорожник, то кислотность повышенная. Если в большом количестве полевой вьюнок, крапива, клевер, мать-и-мачеха, то грунт слабокислый либо нейтральный.
  2. При регулярном рыхлении, порой трудно выявить какого сорняка много, в таких случаях пользуются обычным столовым уксусом. Его льют на землю и смотрят на реакцию: наличие шипящих пузырьков указывает на нормальный уровень кислотности, в такой почве оптимальный процент извести. Отсутствие реакции свидетельствует о чрезмерной кислотности. Снизить ее можно путем внесения золы, мела, известняка. Такой грунт требует раскисления.
  3. Еще один интересный способ – использование раствора на основе листьев черной смородины. В него нужно бросить немного земли, чтобы увидеть реакцию. Если жидкость приобрела розовый цвет, грунт среднекислый, если красный – кислый. О щелочной природе земли будет видно по окрашиванию раствора в голубой цвет, а о нейтральной – зеленый.

Определившись с кислотностью грунта, можно переходить к вопросу, как подготовить грядку под озимый чеснок осенью.

Лучшие предшественники чеснока

На здоровье и продуктивность будущих посадок чеснока непосредственное влияние оказывают культуры, которые росли на этой грядке до него. Способствуют плодородию, а, следовательно, и получению обильного урожая такие растения, как кабачки, огурцы, перец, помидоры, баклажаны. Они насыщают землю органику. А вот готовить грядку под посадку чеснока под зиму, где до этого были высажены морковь, репа, картофель или редис, не желательно. Поскольку в процессе своего роста и развития они «забирают» из грунта все полезные компоненты. Также не целесообразно выращивать пряную культуру несколько раз на одном и том же месте. Это связано с размножением в грунте грибковых спор и паразитирующих особей, которые поражают новые посадки, и ставят под угрозу будущий урожай.

Подготовительные мероприятия

Вопрос о том, как подготовить грядку для чеснока под зиму, особенно актуален в регионах с изменчивым климатом, когда заморозки могут начаться гораздо раньше, чем должны были. В таких случаях работы можно начинать в последних числах августа, за один месяц до похолодания. При выращивании чеснока в средней полосе России посадку рекомендуется производить во второй половине сентября – в начале октября, а в южных регионах – в первых числах ноября.

Читать еще:  Как обрезать на зиму смородину

При подготовке почвы для посадки чеснока особое внимание следует уделять составу грунта. Грядку удобряют перегнившей растительностью (1 ведро), древесной золой (2 стакана), мелом (250 г), и суперфосфатом (в соответствии с указаниями производителя). Это количество полезных компонентов рассчитано на 1 кв.м. земли. Глубина перекопки должна составлять 20 см, чтобы максимально пропитать почву питательными веществами.

Учитывая множество нюансов возделывания пряной культуры, особенно сложно начинающим огородникам, которые не знают, как подготовить грядку под озимый чеснок. Идеально формировать грядку следующих размеров: высота 25 см, ширина 100 см. Производить посадку чеснока сразу после перекопки грунта не желательно. Поскольку после его оседания зубчики окажутся слишком заглубленными, что крайне негативно отразиться на их росте и развитии. Ускорить процесс оседания земли можно путем орошения, выполняя процедуру 2-3 раза.

Подготовка земли к посадке чеснока под зиму предусматривает и дезинфекцию грядки при помощи специальных средств:

  • фунгицидов типа Топсина – М, Фитоспорина, которые отличаются высокой эффективностью против грибковых инфекций;
  • инсектицидов-антисептиков (Ридомил Голд, Акробат), выделяющихся отличными обеззараживающими свойствами и способностью работать вместе с иными агрохимикатами.

Часто у новичков возникает вопрос, как подготовить грядку под чеснок под зиму при помощи перманганата калия, медного купороса и бордосской смеси. Процесс приготовления рабочей жидкости достаточно прост, необходимо знать дозировку используемого средства:

  • Раствор перманганата калия состоит из 1 г порошка и 1 л теплой воды. Жидкость должна иметь ярко-малиновый окрас.
  • Медный купорос разводят из расчета 40 г средства на 10 л воды.
  • Смесь из марганцовки (1 г), медного купороса (1 г) и борной кислоты (1 г) растворяют в 1 л воды.
  • Бордосскую смесь применяют с учетом 100 г препарата на 10 л воды.

Такая капитальная подготовка почвы под озимый чеснок позволит защитить растения на протяжении всего периода их вегетации.

Организация системы полива

Подготовка почвы под чеснок осенью также предполагает орошение грядки растительными средствами. В целях профилактики, против грибковых заболеваний, эффективно использовать настой на основе календулы и тысячелистника. После полива грунт следует накрыть полиэтиленовым материалом и оставить до высадки пряной культуры.

Внесение удобрительных смесей

Чтобы растения нормально росли и развивались, необходимо также знать, чем удобрить грядку под чеснок. Хорошо себя зарекомендовали такие варианты питательных составов, как:

  • калийная соль (25 г), суперфосфат в гранулированном виде (30 г), перегнившая растительность (5 кг);
  • простой суперфосфат (20 г), калийная соль (15 г), гашеная известь (1 стакан), органическое удобрение (1 ведро);
  • гашеная известь (1 стакан), конский навоз (1 ведро), суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (12 г).

Это количество ингредиентов рассчитано на 1 кв.м. обрабатываемой площади. В процессе подготовки грядки под чеснок следует обратить внимание на тип грунта. Если почва для чеснока суглинистая или песчаная, то потребуется добавление нитрофоски, суперфосфата, доломитовой муки (дозировка согласно инструкции). Если на участке глинистый грунт, то нужно внести торф, а в торфяной – суглинистый грунт.

Подготовка посадочного материала и его посадка

Кроме тщательной подготовки грядки под чеснок осенью, важно еще и правильно подготовить зубки, бульбочки. Первым делом необходимо произвести их отбор, калибровку, отсеивая поврежденные и больные экземпляры. Посадочный материал должен быть здоровым и крепким. После чего, удалить с каждого зубка донышко, которое в дальнейшем будет только препятствовать росту и развитию чеснока. Бульбочки рассортировывают по размерам на отдельные группы.

Обеззараживание посевного материала рекомендуется осуществлять за неделю до посадочных работ. Для этих целей эффективно применять слабо концентрированный раствор перманганата калия. Время процедуры составляет 24 часа. Как вариант, подойдут и зольный раствор, и раствор на основе медного купороса. Благодаря таким манипуляциям посевной материал будет продезинфицирован и полностью готов к высадке в землю.

В подготовленной грядке под чеснок под зиму необходимо сделать канавки глубиной 15 см, и насыпать в них песок на 3 см в высоту. После чего, борозды увлажняют и раскладывают в них зубки острой частью вверх. При этом расстояние между ними должно быть 10 см, а между рядами от 35 см. По завершении канавки закрывают перепревшим компостом и укладывают мульчирующий слой из сухой листвы, лапника, хвойных иголок, древесных опилок.

Если используются бульбочки, то глубина канавок составляет 5 см. Их также раскладывают на увлажненный песок, присыпают грунтом и накрывают мульчей.

Грамотно подготовленная грядка под чеснок осенью – залог здорового и богатого урожая. Главное использовать только качественный посевной материал, придерживаться правил плодосмены и не забывать о профилактике заболеваний. Почва под чеснок под зиму должна быть хорошо удобрена и иметь слабокислую среду. Только комплексный подход даст желаемый результат.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Читать еще:  Зачем бланшировать кабачки перед заморозкой

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

  • Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.
  • Жгучий вкус.
  • Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.
  • Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов.
  • Вкус более мягкий.
  • Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.

Читать еще:  Как приготовить макароны ракушки начиненные фаршем

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Подготовка грядки под чеснок

Залог богатого урожая — правильный выбор места для посадки и тщательная подготовка грядки под чеснок. Рассмотрим, как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью.

Подготовка грядки под чеснок

Время для подготовки

Готовить грядку нужно за 4-6 недель до высаживания, сразу же после уборки основных культур на участке.

Оптимальным временем посадки зубчиков в грунт является конец сентября-начало октября для средней полосы России; начало ноября — для южных регионов. До наступления морозов (10-15 дней) растение формирует корневую систему, за счет чего успешно переживает зиму.

Определение места высадки

Чеснок — требовательная к грунту и солнцу культура, поэтому грядку для него обустраивают в самом комфортном и ровном месте участка. Растение не любит излишка влаги, высаживать его в низинных и затененных зонах не следует.

На будущей грядке для чеснока не должен залеживаться талый снег: влага губит ростки. Если участок будет расположен на возвышенности, ветер будет сдувать с грунта снег, и культуре грозит вымерзание.

Если участок полностью расположен в низине, грядки под озимый чеснок делают высокими, укрепляют по бокам досками или шифером: это позволяет грунту лучше прогреваться и делает его менее влажным.

Будущая грядка под чеснок должна находиться на удалении от тропинок.

Севооборот

Меняем грядки местами

Овощ плохо растет 2 года подряд на одном месте: культура склонна истощать грунт. Периоды между высадками на одном месте не должны быть меньше 4-5 лет.

Высаживая чеснок, учитывают, какая культура росла до этого. Плохими предшественниками являются:

Это объясняется тем, что культуры имеют общие болезни и поражаются теми же вредителями; такие культуры склонны сильно истощать почву.

Культурами, после которых рекомендуется высаживать озимые сорта, являются:

  • зерновые;
  • бобовые;
  • кабачки и огурцы;
  • тыква;
  • перец;
  • баклажаны;
  • капуста ранних сортов;
  • редиска и летняя редька;
  • листовая зелень;
  • многолетние травы;
  • ягодники.

Особенностью этих культур является короткий вегетационный период, грунт после их уборки успевает восстановиться.

Важным для успеха урожая является подбор будущих соседей пряного овоща. Культура хорошо уживается с:

  • фасолью;
  • капустой;
  • пастернаком;
  • томатами;
  • листовой зеленью.

Плохо влияет на рост озимых сортов соседство со свеклой, редькой, морковью и шпинатом.

Структура грунта

Хороший чеснок при рыхлом грунте

Лучшей почвой для чеснока считаются легкие, рыхлые суглинистые и супесчаные грунты, черноземы. Тяжелые суглинистые земли не подходят для культуры: они задерживают влагу и снижают урожайность культуры. Кислотность грунта должна быть нейтральной.

Подготовка грядки под чеснок осенью для озимых сортов обязательно должна включать в себя улучшение структуры грунта. Если почва суглинистая, поможет добавление песка и торфа: по ведру на каждый квадратный метр участка. Песчаный грунт улучшают добавлением торфа (ведро на 1 кв. м.) и суглинка (2 ведра на 1 кв. м.). По ведру песка и суглинка на 1 кв. м участка нужно добавить к торфяным почвам, чтобы улучшить их структуру.

Удобрить грядку под чеснок осенью можно универсальным улучшателем. Подойдет компост или перегной. Свежий навоз вносить в грунт при подготовке грядки под чеснок категорически запрещено: он является источником семян сорняков и негативно влияет на культуру. Дополнительно для снижения кислотности грунта и его улучшения вносят:

  • древесную золу (полулитровую банку на 1 кв. м участка);
  • мел — 250 г на 1 кв. м;
  • калийную соль — 20 г на 1 кв. м.

Органические удобрения можно дополнительно не вносить, если почва уже удобрялась перед высадкой предыдущей культуры. Азотные удобрения, нужные для формирования листовой массы, осенью не используют: за зиму они вымываются из грунта.

Формирование участка

Подготовка правильной грядки для чеснока осенью начинается через несколько дней после уборки овощей. Выбранное место тщательно зачищают от сорняков и их корней, вносят необходимое количество компонентов для улучшения грунта, навоз.

Землю тщательно перекапывают на глубину 20-25 см. Ширина осенней грядки под чеснок не должна быть больше метра, высота — 20-25 см. При необходимости ее края укрепляют досками. Вскопанный участок накрывают пленкой и оставляют на несколько недель.

За это время грунт уплотнится, структура его улучшится. Высаженный в такую почву овощ не будет углубляться вниз и сформирует крупную головку. Если дождей нет, вскопанную землю поливают водой: тогда почва лучше осядет.

Обеззараживание грунта

За 10-15 дней до посадки почву обрабатывают противогрибковыми составами. Обычно для этого используют раствор медного купороса из расчета 10 г на 2 л горячей воды. Разведенный купорос доливают холодной водой до 10 л. На грядку под чеснок в 5 кв. м нужно 2 ведра такого раствора.

Вместо раствора купороса применяют:

  • крепкий темно-розовый раствор марганцовки;
  • бордосскую смесь из расчета 100 г на 10 л воды;
  • магазинные препараты Фитоспорин (противогиибковые);
  • обеззараживающие составы Акробат, Радомил.

Антисептическая обработка почвы является эффективной профилактикой грибковых и вирусных заболеваний культуры. Обработанную землю накрывают пленкой, которую снимают только перед посадкой зубчиков.

Зеленая грядка

Этот способ позволяет получить отличный урожай без протравливания грунта, подходит для регионов, где высадка овоща проходит в сентябре-октябре. Чтобы правильно подготовить грядку под чеснок для посадки осенью по этому методу, необходимо:

  • выбрать место и сформировать участок в начале августа;
  • внести органические и минеральные удобрения через 7-10 дней по обычной схеме;
  • разметить грунт для высадки спустя 5-7 дней, параллельно бороздам высеять смесь гороха и овса так, чтобы расстояние между рядами не превышало 30 см;
  • высадить зубчики или однозубки в междурядья в положенные сроки.

На период высадки будут видны сформированные всходы сидератов. Они станут защитой укоренившемуся растению в начале зимы, а весной зеленая масса станет дополнительным удобрением для ростков пикантного овоща. При такой технологии формирования участка для посадки дополнительное обеззараживание не требуется.

Источники:

http://konservashka.ru/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu.html

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/4223/Gotovim-griadku-pod-ozimyj-chesnok.htm

http://fermoved.ru/chesnok/gryadka-pod-osenyu.html

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о