Как подготовить персик к зиме

Подготовка персика к зиме в нашем климате

Наши климатические условия не слишком благоприятны для южных растений, так как морозы и холода негативно влияют на будущий урожай, а иногда становятся и причиной гибели. Поэтому основным условием успешного выращивания является своевременная и правильная подготовка персиковых деревьев к зиме.

Подкормка

Полноценное и сбалансированное питание всегда считалось основой здоровья. Это правила касается и растений, ведь для противостояния внешнему негативному влиянию требуется хороший иммунитет и запас энергии.

Когда урожай плодов снят и уже начали опадать листья, нужно позаботиться о подкормках и удобрениях для персика. Их вносят в приствольные канавки, выкопанные от ствола на расстоянии 25-30см и на глубину 15-25см. Азотные и калийные удобрения лучше оставить до весны, а вот для внесения фосфатных препаратов осень – лучшее время. За зиму их гранулы растворяться и оптимально распределяться в почве, чтобы к весне корни получили питание в легкоусвояемой форме. Но помните, рассыпанные препараты обязательно заделывают слоем земли не меньше 5см.

Когда урожай плодов снят и уже начали опадать листья, нужно позаботиться о подкормках и удобрениях

На зиму персик также следует подкормить органическими удобрениями в любом виде. Это может быть компост, перепревший навоз, перебродивший настой коровяка или птичьего помета. В жидком виде органику вносят при обильных поливах, а вот сухие удобрения, такие как торф или перегной, перекапывают в приствольных кругах.

Совет! Неглубокая перекопка или рыхление полезны еще и тем, что способствуют уничтожению вредителей, которые уже успели спрятаться в почве на зиму.

Что касается осенних поливов, то они необходимы для молодых деревьев, корневая система которых еще полностью не сформирована и не окрепла. Растения же старше 5-6 лет уже самостоятельно могут накопить влагу для успешной перезимовки, конечно при условии, что осенью выпадало достаточное количество осадков.

Обработка

Многие садоводы напрасно недооценивают осеннюю побелку деревьев и часто забывают ее выполнить, а то вовсе откладывают до ранней весны, а зря. Во-первых: побелка буквально спасает деревья от солнечных ожогов и предотвращает негативные последствия сильных морозов. Во-вторых: темные, небеленые стволы и скелетные ветки быстрее нагреваются весной, чем провоцируется сокодвижение и, как следствие ранее, преждевременное цветения персика. В-третьих: нанесенный раствор является эффективной профилактикой заболеваний и защищает кору деревьев от вредителей. Исходя из этого становится понятна, насколько необходима и полезна побелка деревьев осенью.

• 2 кг извести
• 200 г медного купороса
• 10 л воды

Утепление

Пожалуй, главная подготовка персиковых садов к холодам заключается в укрытии. Учитывая то, что последние зимы не радуют обилием снега, искусственное утепление необходимо даже достаточно взрослым деревьям, а что уж говорить о годовалых саженцах.

Главная подготовка персиковых садов к холодам заключается в укрытии

Осенью, после сбрасывания листьев молодые посадки персиков обязательно нужно окучить. Для этого вокруг штамба насыпают холмик рыхлой почвы максимально возможной высоты. Спустя недельку, когда земля немного уплотнится, поверх укрыть лапником, слоем сухой сосновой хвои или древесной стружкой.

Ствол же молодого персика можно окутать кусками любого нетканого агроволокна, которые защитят и от сильного промерзания, и от зимнего нашествия грызунов.

Взрослые деревья не нуждаются в окучивании землей, но дополнительное утепление корней им также необходимо. Толстый слой мульчи играют важную роль в защите деревьев: он предотвращает глубокое промерзание грунта в зиму и задерживает снег, а весной не дает влаге быстро испаряться. Кроме этого, такое укрытие защищает коневую систему растения от прогревания при наступлении первых плюсовых температур, а, следовательно, предупреждает нежелательную раннюю вегетацию персика.

Ваша забота и правильная подготовка сада к зиме станет основой будущих урожаев!

Осенний уход за персиком

Правильный и качественный уход за персиковым садом осенью является залогом превосходного будущего урожая персика, и оттого, какие мероприятия были проделаны, зависит, как легко персик перенесёт зимние холода и перепады температур.

Начнем с почвы

Подготовка персика к наступлению холодов начинается с подготовки почвы. Персиковый сад вскапывают как можно позднее, комки не разбиваются, это делается для того, чтобы вредители, уходящие вглубь почвы, погибли.

Перекапывать участок лучше всего лопатой. Копают на полный штык, очень плотно. От этого зависит степень воздействия воды и низких температур. Мороз, разрыхляя вскопанный слой, позволяет влаге без препятствий просачиваться в землю.

Нужны ли удобрения

Вторым этапом по подготовке сада к зиме является внесение удобрений. Подкормка персика начинается с внесения минеральных удобрений. Их рекомендуют вносить в приствольные лунки, глубина которых составляет до 25 см, а расстояние от штамба до 30 см. Дно канавок засыпается фосфорными удобрениями, потом добавляют калийные. Каждый слой удобрений пересыпается слоем земли около 4 см.

Осенью вносят и азотные удобрения. Их количество, как и минеральных, зависит от возраста персикового дерева.

Дерево, которое достигло возраста 3-4 года, нуждается во внесении 15 кг навоза, 60 грамм аммиачной селитры, 120 грамм суперфосфата и почти 50 грамм калийной соли. Персику, в возрасте 5–6 лет, требуется навоза до 30 кг, суперфосфата до 180 грамм, а калийной соли до 70 грамм. Ширина канавки вокруг штамба должна равняется до трёх метров.

Взрослому дереву, т. е. которое достигло 7 лет, нужно 30 кг навоза, 120 грамм аммиачной селитры, 250 грамм суперфосфата, 90 грамм калийной соли. Для персикового дерева в возрасте 9-10 лет норма удобрений удваивается.

Помимо внесения минеральных и органических удобрений осенью применяют внекорневые подкорки персика. Деревья опрыскивают раствором мочевины, или же смесью суперфосфата, мочевины, калийной соли, кислоты борной, а также марганцовкой и сернокислым цинком, которые разводят в 10 литрах воды.

Немного о рыхлении

Такая процедура, как рыхление, способна обеспечить поступление воздуха в грунт, и обеспечить почву в достаточном количестве кислорода. Под рыхлением подразумевают разрушение поверхностной корки земли. Также, рыхление способствует удалению всех сорняков, из земли выбирают все крупные корни.

Взрыхлённая почва лучше всего впитывает живительную влагу с поливом или после дождя.

Почву рыхлят такими инструментами, как мотыга, плоскорез, можно воспользоваться ручными культиваторами или же граблями. Некоторые садоводы вместо рыхления почвы используют такой способ как укрывание почвы мульчей, под ней земельная корка не образуется.

Теперь про полив

Одним из важнейших этапов по подготовке персика к зиме считается влагозарядковый полив почвы. Земля после полива должна увлажниться в глубину до 70 см. Земля под кроной дерева взрыхляется для отличного впитывания осадков и талой воды.

Поливают деревья до наступления первых заморозков. Полив персика в более позднее время может привести к подмерзанию дерева.

При поздней и тёплой осени нормой полива считают 600 куб. м/га воды. Так как большинство корней персика расположены неглубоко, до 60 см в глубину, для полива используют малое количество воды. Нужно поливать в меру, ведь обильный полив может привести к заболачиванию грунтов.

Подзимние поливы не применяют в садах с тяжёлыми глинистыми почвами, и в местности, которая расположена в низине. Уместен он будет на участках с супесчаной или подзолистой почвой.

Подзимний полив применяют в конце октября или в первых числах ноября, именно в это время года отсутствует вероятность роста дерева. Плодовое дерево после окончания зимы начинает хорошо развиваться.

Основным правилом, которое нужно помнить всегда, является то, что персик любит обильные поливы, но не любит застоев воды.

Обрезаем персик правильно

Для достижения стабильных, высоких урожаев у персика, проводят осеннюю обрезку дерева, так как это нужный и важный элемент при его выращивании.

Обрезать деревья начинают с приходом осени, т. е. с сентября, и до середины октября.

С наступлением осени, обрезка проводится для того, чтобы дерево успело залечить свои раны.

Выделяют такие виды обрезки, как:

• Санитарная обрезка проводится с целью удаления больных веток и тех, которые усохли. Их удаляют, а потом сжигают.
• Формировочную обрезку осенью проводят только на юге, а на местности с холодным климатом – весной. Удаляют разросшиеся, сильные ветки, чтобы избежать конкуренции со скелетными ветвями.
• Омолаживающая обрезка проделывается для старых деревьев. Её задача обновление кроны персика и придания ей чашевидной формы.
• Чтобы персиковое дерево долго плодоносило, проводят регулирующую обрезку, нужно удалить часть подносящейся ветки.
• Восстанавливающая обрезка увеличивает плодоношение дерева (удаляются ветки).

Переходим к защите

Сначала про защиту от солнца

Резкие перепады температур и неблагоприятные условия зимой могут повлиять на появления у персика солнечных ожогов. Повреждения получает кора, ветки, ствол, иногда и корневая система. Частенько также происходит вымерзание плодовых почек.

Повреждённая корневая система может погибнуть даже при малом подмерзании, происходит уменьшение их роста, листья стают светло-зелёного цвета. Солнечный ожог можно получить и осенью, и зимой, и даже ранней весной.

Причиной появления ожогов можно смело считать полив дерева водой в недостаточном и неравномерном количестве. На обеднелых почвах ожоги появляются чаще и более сильной степени. Особенно часто повреждаются саженцы персика.

Для защиты персикового дерева от солнечных ожогов осенью нужно белить штамбы и основание скелетных веток у молодых деревьев, и тех, которые плодоносят. Для побелки используют гашеную известь. Рекомендуют опрыскивать персик известковым молоком, для достижения более эффективного результата, что способствует защите плодовых почек и коры веток.

В молодом саду персиков, стволы деревьев советуют обматывать на зиму стеблями подсолнечника, кукурузы, еловым лапником или же плотной бумагой. Также, на защиту дерева от солнечного ожога влияет и своевременное возделывание почвы, умеренные поливы, внесение удобрений, в тех количествах, которые необходимы для дерева.

Бережем персик от холода

Персик нуждается в защите от зимних холодов. Его укрывают. Степень укрытия местности, где он растёт, зависит от климатических погодных условий, от уровня защиты сада от ветров. Укрытие может быть постоянным и временным. Для сохранения тепла в корневой системе нужно сделать холмик в высоту до 30 см, он должен быть выше привоя, вокруг штамба персика. Дерево укрывают на зиму мешковиной, её обматывают вокруг саженца.

Иногда укрывают персиковое дерево довольно-таки оригинальным способом. На него одевают картонную коробку, в которую предварительно насыпано сено. Это дешёво и интересно. Укрывать деревья нужно дышащими материалами, либо проделывать отверстия.

Борьба с вредителями и болезнями

Персик больше всего заболевает такими болезнями, как курчавость листьев, мучнистая роса, монилиоз, клястероспориоз.

Но, основной болезнью является курчавость листьев. Чтобы избежать её появления, дерево нуждается в опрыскивании фунгицидами. Отлично подходит раствор медного купороса или же используют бордоскую смесь. Осенью деревья начинают опрыскивать после того, как опадут все листья.

Готовим персик к зиме

Подготовка персика к наступлению зимнего периода времени включает в себя множество комплексных процедур. Это не только опрыскивание дерева бордоской смесью, которая применяется после опадания всех листьев с дерева, но и множество других процедур. Персик осенью поливают, а приствольный круг мульчируют опилками.

Персиковое дерево обязательно белят, не только ствол, но и скелетные ветви. Побелку проделывают и осенью, и теплой зимой. Также она не даёт дереву рано начать период вегетации. Персик белят раствором, состоящего из извести и медного купороса, которые разводятся в ведре воды. Для лучшего крепления этой смеси добавляют хозяйственное мыло.

Следующий шаг, это утепление дерево. Это очень серьёзный момент, ведь оттого насколько качественно утеплено дерево зависит, как оно переживёт зиму.

Корни утепляют небольшим количеством навоза, но можно и золой. Но, если нет ни навоза, ни золы подойдёт и обычная земля. Потом ствол персика обматывают камышом, соломой, их нужно верёвкой привязать к дереву.

Не рекомендуется высаживать саженцы персика на зиму, ведь они будут иметь меньше шансов на лёгкую зимовку.

После опадания листьев, все деревья персика нужно очень тщательно осмотреть, секатором удалить больные и засохшие ветки, все срезы замазать садовым варом или масляной краской. Листья и плоды которые опали, а также обрезанные ветки убираются, собираются и сжигаются.

Для уничтожения спор грибковых болезней, дерево нужно очень хорошо вымыть раствором медного купороса или Скором. Но, можно и другими фунгицидами.

Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов

Зачем утеплять

Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.

Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.

Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.

Видео: «Утепление персикового дерева на зиму»

Просмотрев это видео, вы узнаете, как правильно утеплить персик на зиму агроволокном.

Подготовка

Самая распространенная ошибка садоводов – это неправильная подготовка плодового дерева к зимовке и отсутствие укрывного слоя на период холодов и морозов. Подготовка персика к зиме начинается ранней осенью, когда весь урожай с плодовых культур уже собран. Сначала дерево осматривают на наличие паразитарных особей и обрабатывают микробиологическими препаратами, повышающими защитные свойства растений.

Рыхление, увлажнение и внесение в почву калийных и фосфорных удобрений – обязательные процедуры осеннего ухода и подготовки персика к зиме. Насыщенная кислородом и различными питательными веществами почва способствует нормальной жизнедеятельности растительности в период зимовки.

В преддверье зимнего похолодания нужно обрезать крону персикового дерева. Большинство садоводов придерживаются правила, что осень является оптимальным периодом для удаления старых, безжизненных, поврежденным ветрами, насекомыми, грызунами и различными болезнями веток. Обрезку кроны поводят с середины сентября до середины октября, чтобы дерево успело залечить «раны» и восстановиться до первых морозов.

Укрытие

Теперь вы знаете, как правильно подготовить плодовую культуру к зиме, чтобы максимально повысить ее выносливость и зимостойкость. Но не менее важно уметь укрывать теплолюбивый персик на зиму. Итак, давайте рассмотрим особенности укрытия персикового дерева.

Для корней

Утеплять персик начинают с корневой шейки. Для мульчирования приствольного круга плодовой культуры можно применять торф, смесь сухой земли и крупнозернистого речного песка, древесную кору, сено, солому и еловые ветки небольшого размера. В качестве мульчи многие садоводы используют опилки, но данный материал хорошо впитывает влагу, что пагубно сказывается на выносливости корневой системы растений. Высота мульчирующего слоя должна быть не менее 20–25 см.

Мульчировать почву под плодовым деревом нужно в сухую погоду, когда температура воздуха еще не опускалась ниже нуля. Повышенная влажность воздуха может привести к образованию плесени на корневой шейке.

Для ствола

На следующем этапе проводится утепление ствола и скелетных веток персикового дерева. Для укрытия плодовой культуры на зиму применяют картон различной плотности, газеты, журналы, рубероид, мешковину, белого цвета полипропиленовые мешки и даже старую ветошь. Используемый для утепления укрывной материал должен «дышать», в противном случае растение задохнется. По этой причине рекомендуется отказаться от утепления деревьев плотной полиэтиленовой пленкой, которая создает внутри эффект парника. Укрывной материал следует наматывать полосами, чтобы оставались небольшие зазоры для циркуляции воздуха.

Крону утепляют агроволокном, лутрасилом, геотекстильным либо джутовым полотном. При выборе укрывного материала необходимо обращать внимание на его технические характеристики, большинство производителей указывают рекомендуемый для использования температурный режим. Тонкое полотно не подходит для северных областей, где зимы отличаются суровостью и продолжительностью.

Защита от холода в разных регионах

Подготовка и утепление плодовых культур, в том числе и персикового дерева, зависят от климатической зоны произрастания. Растущие в южных регионах культуры – Крым, Кубань, Краснодар, Ставрополь, Астрахань и южная часть Ростовской области – не нуждаются в дополнительном укрытии. Чтобы персик выстоял зимой и быстро восстановился весной, достаточно окучить и укрыть его ствол.

Климат Черноземья и регионов средней полосы России, в том числе и Подмосковья, переменчив. Обильные снегопады могут смениться неожиданным потеплением. Повышение температуры воздуха приводит к интенсивной оттепели, талая вода оседает в грунте. Но зачастую неожиданное потепление сопровождается дальнейшим похолоданием. Вода в почве замерзает и приводит к оледенению отростков корневой системы – персиковое дерево погибает.

Предупредить вымерзание персиков можно с помощью дополнительного укрытия. Оптимальный вариант – это применения мобильных каркасных конструкций, изготовленных из металлических дуг и нетканого полотна.

Садоводы Беларуси широко применяют трехэтапный метод укрытия персиков. Сначала ветви дерева пригибают и фиксируют на поверхности земли. Второй и третий этапы, соответственно, предусматривают утепление кроны сосновым лапником и укрытие нетканым полотном.

Тщательно продуманный и грамотно организованный осенний уход за персиковым деревом поможет растению успешно перезимовать и быстро восстановить силы с наступлением стабильного весеннего тепла.

Источники:

Подготовка персика к зиме в нашем климате

http://agronomu.com/bok/383-osenniy-uhod-za-persikom.html

Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов