Затраты на выращивание картофеля на 1 га

Бизнес на выращивании картофеля: с чего начать и сколько можно заработать

• 1 Технология выращивания картофеля: как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади
• 2 Сколько стоит картофель: стартовые затраты и потенциальный доход
• 3 Бизнес-план по выращиванию картофеля
• 4 Условия выращивания картофеля
• 5 Сколько нужно картошки для посадки 1 га
• 6 Юридический вопрос
• 7 Продажа картошки

Выращивание картофеля – разновидность фермерского бизнеса , который требует определенных знаний и навыков. Поэтому такой вариант проекта не подойдет новичками в сельском хозяйстве – необходимо иметь представление о процессе выращивания плодовых культур, которого нет у начинающего предпринимателя в этой сфере. Разберем, что необходимо сделать для начала подобного бизнеса, какие средства потребуется вложить в свой проект и как выращивать картофель, чтобы получить максимальную доходность.

Технология выращивания картофеля: как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади

Как вырастить высокий урожай картофеля на небольшой площади? Это вполне реально, если использовать технологии, которые дают возможность выращивать 30-40 тонн картофеля на одном гектаре земли и даже больше. В случае применения новых препаратов для улучшения производства можно получить примерно миллион рублей с одного гектара. Таким образом урожайность картофеля можно поднять в несколько раз.

За четыре месяца картофель, выращенный как в теплице, так и в открытом поле, поспевает. Технология выращивания картофеля подразумевает под собой подготовку материала для посадки, подготовку почв и теплиц, если они требуются, посадку, уход, окучивание, удобрение культуры, быструю борьбу с любыми вредителями, уборку, хранение, упаковку и транспортировку продукции до места продажи.

Сколько стоит картофель: стартовые затраты и потенциальный доход

Для того, чтобы вы могли получить 30 тонн урожая с одного гектара земли, потребуется вложить не менее ста тысяч рублей. Обычно расходы на гектар превышают сто тысяч – нужно понимать, что вложения в данном бизнесе отбиваются только со временем, после снятия урожая и продажи картофеля. 20 тонн продукта можно продать за 70-80 тысяч рублей. Таким образом, отбить первоначальные затраты вы сможете, продав примерно половину урожая. Остальной урожай станет вашей прибылью.

Бизнес-план по выращиванию картофеля

Под засев вам нужно будет 250 гектаров. Именно такая площадь дает высокую рентабельность в размере двухсот процентов. Однако окупаемость проекта составит 5-6 лет, поэтому начинающему бизнесмену придется подождать, пока проект начнет приносить существенную прибыль.

В бизнес-плане вам нужно будет прописать все нюансы и возможные риски – снижение стоимости на продукт, нестабильность ниши, год без урожая.

Условия выращивания картофеля

Картофель очень чувствителен к погодным условиям. Вы можете выращивать картошку в теплицах, таким образом выпуская партии картофеля весной, или выбрать открытый, более привычный способ, когда культура растет на полях самостоятельно летом и поступает в продажу осенью после урожая. В первом варианте вы гарантированно получите больше прибыли, но на установку огромного количества оборудованных теплиц придется потратить больше денег. Второй вариант отлично подходит для людей, которые только начинают свой путь в бизнесе.

Картошка должна обладать сертификатами, подтверждающими отсутствие заболеваний (что приводит к появлению черных дырочек в плодах) и продуктивность. Диаметр клубней – до пяти сантиметров, клубни разных сортов не должны быть смешаны. Вегетация овоща не менее ста процентов – это обеспечит высокую репродуктивность.

Материал для посадки картофеля начинают готовить за сезон, то есть осенью. Оставляют только целые и чистые овощи небольшого размера без заболеваний. Клубни должны полежать на свету (рассеянном, через стекло) минимум 20 дней – так они озеленятся и будут готовы к посадке. Пророщенный картофель хранят в затемненном помещении без лучей солнца в температуре до трех градусов и с высокой влажностью воздуха (до 90 процентов). Для хранения подходит любой склад (но не кладовка в жилом помещении).

За месяц до посева семена нужно вынести на свет, где они прорастут через несколько дней. Минимальный размер ростка составляет один сантиметр. Крупные клубни можно поделить на несколько частей, в каждой из которых должно быть не менее двух глазков. Это выполняется сразу перед проращиванием.

Высаживают картофель обычно в мае, но в северных регионах может потребоваться подождать до начала лета. Почва, пригодная для посадки, должна быть прогрета на 8-10 градусов тепла на глубину до 15 сантиметров. Площадь под посадку можно перекопать лопатами или вилами, а на больших отрезках использовать трактор или плуг. Переворачивать почву специалисты не советуют – достаточно разрыхления.

Высаживать картофель надо на расстоянии не менее одного метра между кустами. Ширина между рядами должна быть не менее 70 сантиметров. Если вы хотите сэкономить площадь – ширину можно сократить до 50 сантиметров, однако при сборе урожая при помощи техники могут возникнуть проблемы в виде подрезания корней и замедления процесса вегетации.

Высаживать клубни нужно на глубину до 8 сантиметров с гребнем в 10 сантиметров сверху. На один квадрат можно посадить до тридцати кустов – клубни в них должны содержать как минимум пять глазков, что повысит урожай. Через две недели после первой посадки нужно удалить с поля сорняки и начать окучивать. Гребень над посаженными овощами увеличивают до 20 сантиметров. Основание составляет примерно 70 сантиметров. Поливать посадку нужно как минимум два раза в неделю при отсутствии дождей. В засуху потребуется поливать картофель не менее раза в день.

Обязательно используйте удобрения во время выращивания картофеля. Лучше всего брать коровий навоз, который в почве должен лежать еще до посадки. Его можно смешать с верхним пластом земли. Химическое удобрение использовать не рекомендуется.

После сбора урожая поле потребуется засеять сидератами, то есть зелеными удобрениями. Растения выращиваются для того, чтобы почва улучшила свою структуру для последующего посева. Почва при помощи сидератов насыщается азотом, убираются сорняки, улучшается общая структура поля. Такие растения – это кукуруза, бобы, подсолнечник и клевер.

К химическим средствам относится обработка от колорадских жуков. Ею нужно заниматься после первого цветения кустов картофеля. Растения необходимо опрыскивать препаратом как минимум 5 раз с соблюдением инструкций, указанных производителем. Важно не увеличивать дозу химиката, чтобы картофель вырос здоровым. Тлю можно заранее уничтожить, впрыскивая химикат в почву. Но такой способ будет стоить дороже, чем обычная обработка цветущих растений.

Собирать картофель нужно сразу же после того, как созреют клубни, то есть через 4 месяца после посадки. Это увеличит срок хранения овоща. Урожайность будет зависеть от сорта картошки (наиболее продуктивной считается голландская). Высокоурожайный сорт дает 30 тонн с одного гектара при практически любых условиях выращивания. При уходе за сортом урожайность повышается до 40 тонн. Однако в целях экономии чаще всего приобретаются более недорогие и менее урожайные сорта, которое обрабатываются не по указанной выше технологии. Это значительно снижает урожайность и качество продукта, а значит, и стоимость овощей на выходе.

Сколько нужно картошки для посадки 1 га

Чтобы засадить полный гектар кустовым методом, вам нужно будет около сорока килограммов картофеля. Специалисты рекомендуют использовать не менее 600 клубней на один гектар – это повысит продуктивность и стоимость овоща в итоге. Вы можете использовать разные схемы посадки, чтобы увеличить количество килограммов на гектар. Важен также и вес клубней.

Юридический вопрос

Чтобы начать бизнес по выращиванию картофеля, нужно не только прописать план с указанием посадки, средств и сроков сбора. Потребуется юридически оформить ваш проект. Земля под засадку не должна относится к категории личного подсобного хозяйства – с такими площадями вам не зарегистрироваться как ИП . Картофель, собранный на такой земле, не будет обладать нужными для продажи сертификатами.

Для начала зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. В заявке на сайте налоговой службы укажите код ОКВЭД 01.11.2 – выращивание картофеля и других культур с высоким содержанием инулина и крахмала. Сельхозналог, который нужно будет платить федеральной службе, составляет 6 процентов от прибыли. Это выгоднее, чем платить налоги на ИП.

Если вы регистрируете не предприятие, вам не нужно выплачивать дополнительные налоги – единый социальный, НДС, имущественный, транспортный (для грузовых машин и специальной техники), налог на прибыль, на землю и так далее. В список обязательных налогов также относятся выплаты за добычу полезных ископаемых, пользование водой и загрязнение окружающей среды. Поэтому создание ИП будет лучшим вариантом в этой ситуации.

Продажа картошки

В бизнес-план потребуется включить возможные каналы реализации готового продукта. Вы можете продавать картофель крупным розничным сетям (с определенной наценкой), базам, которые продают продукт после приобретения у вас, оптовым складам без своего производства. Наибольшее количество продукта можно реализовать в федеральных сетях продовольственных магазинов, но получить контракт с одним из них достаточно сложно. Поэтому вам нужно будет заключить контракт с несколькими небольшими сетями, которые выведут вас на крупную розничную сеть. Чтобы заявить о себе, используйте рекламу на крупных ресурсах, которые относятся к сельхозиндустрии, самостоятельно ищите оптовых покупателей — именно они будут скупать у вас весь урожай картошки.

Бизнес на выращивании и продаже картофеля

Бизнес по выращиванию картофеля имеет прибыльные доходы. Многие люди зарабатывают деньги, выращивая его. Однако, чтобы построить успешный, устойчивый бизнес на продаже картофеля, вам необходимы достаточные знания о том, как эффективно выращивать картошку. В этой статье рассказывается, как составить готовый бизнес-план выращивания картофеля с нуля. Также даны рекомендации для начинающих предпринимателей об управленческих навыках.

С чего начать

Картофелеводство — это прибыльный бизнес, обеспечивающий доход для миллионов людей. Но есть некоторые существенные вещи, которые вам нужно сделать, прежде чем вы начнете заниматься бизнесом.

Вы должны принять решение:

• Сколько гектаров вы хотите фермерствовать – 1 га, 10 га и т. д.
• Какой тип картофеля вы будете выращивать.
• В какой сезон вы собираетесь посадить.
• Более того, определить свой целевой рынок.

На этот выбор повлияет сумма капитала, которую вы имеете и размер вашего целевого рынка.

Если у вас нет большого капитала, вы всегда можете начать с малого и быстро развивать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вам также необходимо провести исследование рынка (кому вы собираетесь продавать картофель, по какой цене). И самостоятельно написать подробный бизнес-план выращивания картофеля, прежде чем отправиться в бизнес.

Выращивание картофеля — прибыльный бизнес для любого предпринимателя

Образец бизнес-плана

Объем капитала, необходимый для бизнеса по выращиванию картофеля, зависит от масштаба проекта. Вы можете получить кредит от банка для малого бизнеса или финансирование от инвесторов, чтобы использовать его как стартовый капитал. Если вы планируете привлечь средства у инвесторов и кредит от банка, вам нужен хороший бизнес-план по выращиванию картофеля. Если у вас нет доступа к инвесторам и банковскому кредиту, вы можете использовать свои личные сбережения и начать с малого, а также увеличить свой бизнес сверхурочно.

Картофелеводство очень выгодно, поэтому, если вы реинвестируете полученную прибыль, вы можете быстро расти. Даже если вы не планируете получать кредит, вам все равно нужно составить бизнес-план по выращиванию картошки, который поможет начать успешный бизнес.

Земля для катофелеводства

Прежде всего, хорошее производство картофеля начинается с хорошего выбора земли. Продукт можно выращивать в различных типах почв. Однако щелочные почвы и засоленные не подходят для этого. Земля также должна иметь правильную структуру. Хорошая структура обеспечивает хорошее проникновение воды в почву и водоотведение, обмен газами, оптимальное развитие корней.

Свободные почвы хороши для бизнеса по выращиванию картофеля, потому что они предлагают наименьшую устойчивость к расширению клубней. Наиболее подходящими типами являются суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическим веществом, с хорошим дренажем и аэрацией.

Другим фактором, который следует учитывать, является рН почвы, так как он должен быть идеально в диапазоне 5,2-6,4, чтобы обеспечить оптимальный рост. У вас возникнут проблемы с общей паршой, если вы будете сажать картофель в почвах с высоким pH. Если выращивать продукт в почвах с более низким значением рН, чем рекомендуемый диапазон, картофель будет выпускать клубники низкого качества и иметь ненормальный рост. Таким образом, прежде чем составит пошаговый бизнес-план выращивания картофеля, вам необходимо проверить, подходит ли почва для фермерства или нет.

Более того, выращивание картошки также требует обширной подготовки почвы. Картошку нужно боронить до полного освобождения от корней сорняков. В вашем бизнес-плане по выращиванию и продаже картофеля следует учитывать стоимость покупки или аренды земли.

Земля для картофелеводства имеет важное значение

Механизмы и оборудование

Машины и оборудование, которые необходимы для вашего бизнеса по выращиванию картофеля, будут зависеть от масштаба вашей деятельности. Можно взять спецтехнику в аренду.

В бизнесе картофелеводства могут быть задействованы:

• тракторы;
• комбайны;
• распылители;
• оборудование для разбрасывания удобрений;
• машины для орошения;
• экскаваторы;
• весы;
• бункеры и т. д.

Большинство фермеров обычно нанимают большие машины, такие как тракторы, когда они хотят их использовать, а не покупать их так как они дороги. Также может потребоваться сетка для ирригационных систем. Предприниматели, особенно в сельских районах, у которых нет современного сельскохозяйственного оборудования, используют животноводческое оборудование для картофелеводства.

Чем выше уровень механизации на вашей картофельной ферме, тем выше эффективность операций и рентабельность вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Бизнес-план пл выращиванию картофеля в домашних условиях должен включать расходы на приобретение и аренду различных машин и оборудования. Некоторым предпринимателям удается выиграть грант для фермерского хозяйства. В таком случае, личные расходы на оборудование значительно сокращаются.

Входы для сельского хозяйства

Прежде всего, для выращивания картофеля на продажу требуются различные сельскохозяйственные материалы. Одним из очевидных требований являются семена. Существует много разновидностей сортов, которые используются в разных регионах. Они отличаются цветом, формой, урожайностью, текстурой и временем дозревания. Ваш выбор будет определяться наличием семян, урожайности, сопротивлением болезням и целевым рынком. Важно, чтобы вы покупали семена картофеля у сертифицированных поставщиков. Если вы покупаете некачественные семена, продукт не будет расти в полной мере, и у вас будет низкая урожайность. Выращивание картофеля занимает 14-20 недель, чтобы созревать в зависимости от его типа.

Другие сельскохозяйственные поступления, включают гербициды, для эффективного контроля сорняков на вашей ферме. Пестициды и фунгициды необходимы для защиты растений от насекомых и грибов. Удобрения служат для поддержки эффективного роста, обеспечивая все питательные вещества, необходимые картофелю. Расходы на приобретение всех этих материалов, должны быть включены в бизнес-план выращивания картофеля на реализацию.

Найм работников

Когда вы занимаетесь производством картофеля, вам нужно будет нанимать рабочих на работу на неполный рабочий день.

Прежде всего, это необходимо, чтобы сделать:

• маркировку линии;
• пропалывать всходы;
• вспашку;
• посадку;
• сортировку и упаковку;
• обработку гербицидами и пестицидами.

Заработная плата за неполный рабочий день будет оплачиваться в зависимости от количества дней работы. Вы также можете нанять менеджера фермы, бухгалтера и персонал логистики в зависимости от масштаба вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Заработная плата ваших работников должна быть включена в бизнес-план выращивания картофеля.

Анализ рынка

Рынок картофелеводства очень велик и постоянно растет. И в этом есть масса преимуществ. Ежегодный глобальный спрос составляет 390 миллионов тонн. Это много! Более того, вы можете продавать свой картофель отдельным домохозяйствам, школам, ресторанам, гостиницам, компаниям, супермаркетам, организациям и т. д. Бизнес план должен также включать правильную маркетинговую стратегию. Лучше заранее планировать свои продажи, чем делать их спонтанными или время от времени.

Себестоимость выращивания картофеля

Хочу начать выращивать картофель, просчитал себестоимость, ключевые цифры (тыс.р):
расходы на га – 118 (без учета ЗП, амортизации и т.д)
расходы в год всего (16 га) – 3657
урожай 685 т
себестоимость 5,3

подробности в прикрепленном файле, прошу подсказать может чего забыл, не правильно посчитал и т.д.

Чьёрт побери. А государство все нефть качает.
Да и я чего то не тем занимаюсь!
Прошу прощения, а где такая цена на картошку?

Добавь сюда еще тару. А полив не предусмотрен? Или с неба хорошо поливает?

Гладко было на бумаге,
да забыли про овраги,
а по ним ходить.

Семена 2,5-3 тонны на га, удобрения непонятно, 30-40тр/га, сзр 20тр и самое главное, цена не 20р, а 6-8 реальная. Технику всю посчитай, раздели на 10 и будет тебе амортизация.

Очень замнчиво. 🙂
“В-четвертых, сегодня по урожайности у наших сортов выигрывают «иностранцы» – Импала, Ред Скарлетт, Романо. В Московской области их элита дает 4–5 кг с 1 м², а южнее и на более плодородных почвах – 6–8 кг.”

Выбери себе работу по душе, и тебе не придется работать ни одного дня в своей жизни (Конфуций)

Думаю, что урожайность немного завышена.
“В-четвертых, сегодня по урожайности у наших сортов выигрывают «иностранцы» – Импала, Ред Скарлетт, Романо. В Московской области их элита дает 4–5 кг с 1 м², а южнее и на более плодородных почвах – 6–8 кг.”

Выбери себе работу по душе, и тебе не придется работать ни одного дня в своей жизни (Конфуций)

Может придираюсь, но с дизельным топливом цифры какие то нереальные, пересчитайте. На 16 га кто работать будет? МТЗ 82-892? при опрыскивании 1 га расходуется литр максимум.
Да и цены завышены. У вас дизельное топливо стоит 36руб? Вы на лукойле что ли заправляетесь? На нефтебазах или у фермеров крупных поспрашивайте. У нас 26руб с доставкой.

Семена 2,5-3 тонны на га, удобрения непонятно, 30-40тр/га, сзр 20тр и самое главное, цена не 20р, а 6-8 реальная. Технику всю посчитай, раздели на 10 и будет тебе амортизация.

Семена считал так: 60 гр в каждое гнездо,
урожай: 1,4 кг с гнезда, в прошлом году делал тестовую посадку на участке, сажал как техника, проводил все обработки, средняя урожайность получилась именно такой, хотя у соседей год был сильно ниже среднего, было очень сыро, вот я и решил оттолкнуться от такой урожайности.
Амортизацию примерно так и считал.
Вообще говоря, после своего поста я почитал тут тему про цену на картошку, там от нескольких людей прозвучала примерно такая же себестоимость (5-6р) и 2,5-3 р без учета техники и семян. Скорее всего я по статьям не точно попал, где то больше, где то меньше, было бы не плохо конечно это выяснить.
На цену прошу не обращать внимания, она сюда закралась случайно, так сказать, для затравки)))

Источники:

Бизнес на выращивании картофеля: с чего начать и сколько можно заработать

http://ru.facebusinessman.com/biznes-idei/selskoye-khozyaystvo-biznes-idei/biznes-na-vyrashhivanii-i-prodazhe-kartofelya.html

http://fermer.ru/forum/otkrytyy-grunt-rastenievodstvo/245136