Выращивание золотого корня как бизнес

В Томске стартует производство натуральных энергетиков из «золотого корня»

В Томске презентовали совместную технологическую линейку по производству натуральных энергетиков Томского государственного университета и объединения «САВА», участника проекта Made in Tomsk.

В основу напитка вошли корни ценного лекарственного растения родиолы розовой, или «золотого корня», известного во всем мире полноценного аналога женьшеня, по некоторым показателям даже превосходящего его.

По словам директора бизнес-инкубатора ТГУ Натальи Кичко, бизнес-план для проекта был разработан ещё в прошлом году, сообщает агентство новостей ТВ-2. Реализовывать томские энергетики планируется преимущественно в аптеках. Как будет выглядеть этикетка, разработчики пока не определились, товарного знака у напитка пока тоже нет.

«Наш энергетик трудно сравнивать с другими. Самое главное — он на натуральной основе, в отличие от тех, которые сейчас есть в магазинах. Но, несмотря на это пить его можно будет не чаще, чем раз в день. Линейка напитков в дальнейшем будет расширина, ведь вкусы можно будет делать абсолютно разные. К примеру этот, с «родиолой розовой», кисло сладкий на вкус и розовый на цвет. Напиток будет расфасован в стеклянные бутылочки объёмом 0,33 литра. В продаже энергетик появится уже весной. А пока будут выпущены партии для промоакций», — сообщила Наталья Кичко.

Вероятно, именно из-за своих ценных качеств родиола розовая сегодня оказалась в «Красной книге», считает зав. лабораторией интродукции лекарственных растений СибБС Татьяна Свиридова. Ее подразделение с 1983 г. продолжает изучение лекарственных трав, начатое в 1971-1972 гг. в рамках интенсивного интродукционного эксперимента с лекарственными растениями из различных регионов нашей страны и мира. Сейчас ученые Сибирского ботанического сада ТГУ – практически единственные в России, кто выращивает это растение в культуре.

В результате интродукции родиолы розовой в условиях Томской области были отобраны и размножены наиболее продуктивные образцы, впервые в России площадь посадок расширена до 4 000 м², сырье апробировано на Томском Химфармзаваде и в НИИ онкологии СО РАМН. В настоящее время в лаборатории проходят испытания свыше 450 видов и видообразцов лекарственных растений.

По словам Татьяны Свиридовой, родиола розовая славится тонизирующим свойством: она прогоняет усталость, повышает физическую и умственную работоспособность, снимает нервное напряжение.

Золотой корень. Выращивание и заготовка

Очень многие целебные растения можно выращивать в своём саду. Среди них такое замечательное растение, как золотой корень.

Вообще, золотой корень, или, как его еще называют, родиола розовая, растет в горных местах: в Саянах, в Горном Алтае, в Тыве, в Уральских горах и даже в Заполярье.
Во многих местах это растение занесено в Красную книгу.

Но еще во времена наших прабабушек золотой корень перекочевал в сады и огороды. Выращивать его очень легко, он совершенно неприхотлив. Размножается кусочком корня, на котором есть 3-4 почки.

Посадочный материал я покупала на рынке, там, где продают всю рассаду по весне. На рынке проще всего найти посадочный материал этого корня.

Моему кусту уже 8 или 9 лет. В этом году уже можно было выкопать часть, чтобы засушить. Не удалось мне, по срокам опоздала, теперь только на следующий год.
Родиола розовая любит солнечные места, рыхлую почву и воду. Если почва глинистая, нужно добавить песок и небольшие камушки, имитируя горную местность.
У меня она растет рядом с яблонькой. Кусочек корня посадила рядом с яблоней, когда та была прутиком.

Золотой корень просыпается очень рано, в конце апреля — начале мая (это зависит от того, насколько тёплая весна).

И сразу начинает активно расти. В это время подкармливаю его навозно-травяной бражкой, 1 литр бражки на лейку воды. За май — июнь кормлю раза три. Больше ему не требуется. Золотой корень очень любит попить, особенно, когда жарко, так что поливать можно много.

Читать еще:  Из крыжовника что можно делать

Стебельки в высоту достигают 35-40 см. В конце июня — июле золотой корень зацветает. На кончиках появляются своеобразные бутончики , затем кончики становятся сначала жёлтые, а потом розовеют. Так она цветет.

Вот за эти розовые цветы растение и назвали Родиола розовая.

После цветения растение становится совершенно неприглядным. Вот тут и спасает моя яблоня, она закрывает его. Стебельки немного коричневеют, подвядают, склоняются к земле. Тут наступает момент, когда можно у взрослого, не младше 6 лет, растения заготавливать корни.

С возрастом корни начинают выпирать из земли, и кажется, что растению плохо, хочется подсыпать земельки, но этого делать не нужно — растению хорошо, оно просто так взрослеет.

Заготовка золотого корня

Выкапывать корень для лечебных целей можно с середины августа по середину сентября. Для этого можно выкопать только часть растения, а часть оставить для дальнейшего роста. Место среза нужно присыпать толченым древесным углём. А место, где рос выкопанный корень, нужно засыпать питательной землёй. Или выкопать все растение, а оставшуюся часть посадить на новое место.

В этом году у нас весна очень ранняя была, все на месяц раньше повылазило, и корень тоже, уже отцвел и подвял, можно выкапывать.

На этих фото — корни хорошо очистить от земли, обрезать все нехорошее, помыть и сложить в тазик. При срезе корень золотисто-желтый. Отсюда и название Золотой корень. Еще говорят, что у него запах розового масла, но я не замечала никогда.

Тонко порезала и сложила в сушилку, было 5 больших поддонов.

Здесь уже высушенные корни, осталось сложить на хранение.

С древних времен Золотой корень по целебным свойствам сравнивали с женьшенем. Его применяли в народной медицине в древности у многих народов, в том числе и у славян. По алтайским преданиям, тот, кто нашел в горах золотой корень, всегда будет здоров, и с ним всегда будет удача.

Отвар золотого корня очень хорошо принимать после гриппа и других простудных заболеваний, он отлично восстанавливает силы, тонизирует организм. Обладает противолихорадочными свойствами. Его принимают при расстройстве нервной системы, при низком давлении, при вегетососудистой дистонии, при повышенной утомляемости.

Отвар из корня также повышает внимание и улучшает память. Применяется при лечении пищеварительной системы, туберкулеза легких, лечит кожные заболевания и сердечно-сосудистые. Женщинам помогает восстановить менструальный цикл, а мужчинам помогает при проблемах с потенцией. Оказывает противоопухолевое действие.

Сделать отвар очень просто — 2 ст. л. сушеных корней залить 1 литром воды, дать закипеть и поварить 10 минут на слабом огне. Затем дать настояться 30 минут.
Принимать по 0,5 стакана за 20-30 минут перед едой. Пить такой чай можно 7-10 дней, дальше нужно сделать перерыв 2 недели. И только потом можно пропить снова.

Бизнес-план «Выращивание золотого корня на основе инновационной технологии в особых климатических условиях Горного Алтая»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2015 в 19:28, курсовая работа

Краткое описание

Настоящий бизнес-план представляет собой обоснование эффективности освоения одной из важнейших отраслей в экономике – сельское хозяйство, а именно выращивание золотого корня на основе инновационной технологии.
В проекте разработаны перспективы развития крестьянского фермерского хозяйства КФХ «Ульянов В.В.», расположенного в селе Барагаш Шабалинского района Республики Алтай, в экологически чистой и благоприятной для выращивания золотого корня зоне.

Содержание

Резюме
Цели и задачи бизнес — проекта
Предприятие и его продукция
Организационный план
Анализ рынка
Стратегия маркетинга и сбыта
План производства
Оценка рисков

Прикрепленные файлы: 1 файл

золотой корень.docx

Инновационная технология возделывания золотого корня в особых климатических условиях предгорий Алтая:

1. На начальном этапе реализации проекта, необходимо провести рекультивацию почв, а также осуществить строительные работы по возведению забора. Рекультивация земель — это комплекс работ направленный на восстановление продуктивности, хозяйственной ценности и улучшений условий окружающей среды для сельскохозяйственных, лесохозяйственных, строительных, рекреационных, природоохранных и санитарно-оздоровительных целей. Общая площадь пашни составляет 40 га, весь участок необходимо разбить на равные участки по 10 га; чтобы обеспечить непрерывный сбор урожая, так как период от посадки до полного накопления питательных веществ и сбора урожая для культуры золотой корень составляет 4года. В свою очередь незадействованные участки необходимо засеять сидератами – лучшими предшественниками, согласно научно- обоснованной структуре севооборота.

Читать еще:  Как приготовить плов куриный

2. Рассаду предварительно выращивают в закрытом грунте. Согласно предложенной технологии возделывания и с учетом основных требований к посадке необходимое количество саженцев должно составлять 500 тыс. шт. Семена высевают поздней осенью или зимой в небольшой ящик, заполненный легкой питательной воздухопроницаемой почвой. На дно ящика насыпают слой керамзита в 5 см. Почву проливают слабым раствором марганцовки и слегка уплотняют. После этого равномерно разбрасывают по поверхности семена, слегка прижимают их ладонью. Сверху рассыпается слой песка (около 2 мм). Ящик накрывается пленкой.

3. Далее корневище с почкой высаживают весной в грунт: междурядья 70 см, расстояние между растениями 35 см. Высадка предполагает ручную посадку каждого корневище в заранее приготовленную борону. Растение это влаголюбивое, но заболоченные участки для него непригодны. При подготовке почвы на 1 м2 вносят 1-2 ведра хорошо перепревшего навоза или торфоперегнойного компоста, 10- 15 г азотного удобрения, 15- 20 — калийной соли, 20-25 — гранулированного суперфосфата и 20-30 г извести (для кислых почв).

Корневая система золотого корня достигает размеров 15-20 см.

После зимы требуется прополка и рыхление.

В связи с особенностью растения (важно сохранить корневище), высаживание должно быть бережным.

1 Этап. Предпосевная обработка.

Для обработки почвы планируется использовать следующие виды техники:

Cartos – дисковая борона (5 м)

Трактор: Кировец (300 л. с.)

Для оптимизации затрат, целесообразно отказаться от покупки техники, взять ее в аренду в хозяйствах Алтайского района ЗАО «Мичуринец», СПК «Белокуриха», ООО «Прогресс», ООО «Сибирь», что обосновано небольшая посевная площадь и длительным период вегетации золотого корня. Это позволит избежать простоя техники на период созревания культуры.

Средняя стоимость аренды техники в Алтайском районе составляет 1000 руб./час. Продолжительность работ по вспашке земли — 2 дня, боронование – 2 дня, сбор урожая – 7 дней.

2. Этап. Высаживание рассады (черенков).

Высадка происходит вручную

Необходимо засеять 1 га рассады (черенков): 70 см междурядье, расстояние между черенками 35 см. На 1 га планируется высаживать 30 тыс. саженцев. Перед высадкой корневищ необходимо произвести нарезку борозд.

Высадка осуществляется вручную, далее с помощью загортачей засыпают борозды и проводят прикатывание рассады. Для растений с открытой корневой системой, при весенней посадке, главное – предотвратить высыхание корней, для чего могут использоваться влажная ткань, полиэтиленовые пакеты. Транспортировки и пересылки родиола розовая не боится, однако время транспортировки не должно превышать 2 суток, в противном случае корневища могут пересохнуть и растения долго будут болеть или погибнут. Перед посадкой их следует промыть (5-10 мин) в 3,1 %-ном растворе перманганата калия, подержать в мягкой воде (можно с микроэлементами) в течение 1-3 ч для восстановления тургора, .

Родиола розовая очень хорошо отзывается на органические удобрения, и, учитывая, что расти ей на одном месте не менее трех лет, следует позаботиться о предварительном внесении перегноя или компоста — 10-12 кг на 1 м2 и более. Если же органики мало, то ее лучше вносить в лунку (0,5-1 кг). Неплохо туда добавить еще и по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата калия и золы. Азотными же удобрениями увлекаться не следует. Не рекомендуется отводить участок под родиолу после картофеля или капусты.

3. Этап — Уборка золотого корня

Для уборки золотого корня предполагается покупка картофелекопалки. Стоимость её составляет – 250 тыс. руб.

Картофелекопатели Wega– 1600 производства польского концерна UNIA GROUP, поставляемые на российский рынок компанией ЛБР-АгроМаркет, широко используются в сельском хозяйстве, поскольку применяются для выкапывания картофеля и других овощей (лук, столовая свекла и т.п.), а так же её можно использовать для уборки золотого корня.

Читать еще:  Заквасила капусту но нет сока что делать

Картофелекопатели Wega предназначены для работы на полях с легкой и среднеплотной почвой, когда трава усохла или уже срезана. При работе картофелекопателя ширина междурядий составляет от 70 до 90 см.

Картофелекопатели Wega применяются для выкапывания растений из двух рядов: они выкапывают растения, очищают его от земли и укладывают полосой.

Картофелекопатели Wega оснащены транспортерами, состоящими из металлических прутков, которые закреплены на 3 плоских ремнях. Благодаря оболочке из полимерного материала, который имеет каждый второй пруток, транспортировка корня значительно облегчается, при этом минимизируются затраты.

Осуществление процесса реализации настоящего бизнес — проекта возложено непосредственно на генерального директора и главного бухгалтера. Координирующую и контролирующую функцию осуществляет директор КФХ Ульянов В.В.. Отдельных выделенных структур настоящим бизнес-планом не предусмотрено.

Главный инженер (технолог) получает полномочия принимать решения на уровне технологии процесса, осуществлять общее руководство, контролировать процесс закупки, согласовывать документы с организациями и другими контролирующими органами, координировать соответствие различных графиков по проекту.

Главный бухгалтер получает полномочия принимать решения на уровне технологии финансовых отношений, осуществлять контроль продаж, контролировать возврат платежей, осуществлять координирующие действия с технологическими службами.

В целях успешной реализации инвестиционного проекта предполагается создать специальную рабочую группу под руководством директора предприятия, в состав которой будут включены ведущие специалисты компании, представители инвестора и независимые эксперты по проектному финансированию.

Анализ рынка сбыта

Выращивание культуры осуществляет по специальному заказу ООО «Биолит», в связи с этим основной канал сбыта будет направлен на удовлетворение нужд заказчика в сырье для производства лекарственных препаратов.

Заготовка качественного сырья возможна лишь при тщательном контроле сроков и места сбора, строжайшем контроле самого сырья. Компания принимаем сырье только из контролируемых мест сбора в установленные сроки, после проведения анализа опытных партий. Значительная часть сырья принимается и перерабатывается в сыром виде.

Некоторые виды растительного сырья хорошо усваиваются организмом при употреблении в сыром и сухом виде. Однако большинство видов растительного сырья, в частности, лекарственные травы, плохо усваиваются организмом человека при употреблении в сыром и сухом виде даже при тонком измельчении. В таких случаях БАВ предварительно извлекаются из сырья и предоставляются для употребления в дозированной форме.

Традиционная схема извлечения БАД: лекарственные травы, корни или кору сначала высушивают, а затем снова увлажняют, чтобы извлечь из них БАВ.

Таким образом, основное требование, предъявляемое к сырью со стороны покупателей – его качество. Данным требованиям КФХ «Ульянов» отвечает.

Прогнозируемый объем производства и реализации продукции рассчитывается исходя из заявленного спроса на готовую продукцию и следующих внутренних условий:

— Урожайность –200 ц/га

— Количество циклов в год – 1

— Максимальная производственная мощность –6000 ц

Стратегия маркетинга и сбыта

Реализацию готовой продукции предприятие КФХ Устинов организует по мере увеличения объемов производства и расширения каналов реализации продукции.

В случае неблагоприятной конъюнктуры сбыта золотого корня (резкий скачок объемов поставок, непрогнозируемое появление конкурирующих предприятий) в качестве коммерческой стратегии хозяйство определило для себя стратегию «ценовой дискриминации» конкурентов. Такой ход в борьбе за рынок сбыта предприятие может себе позволить путем снижения доли прибыли в силу значительного запаса финансовой прочности бизнеса. Потребность отечественных промышленных потребителей удовлетворяется ныне не в полном объеме (и прогнозируется на 3-7 лет) сырьем, поставляемым хозяйствами с невысоким качеством и, соответственно по относительно низким ценам.

КФХ Ульянов на последующие годы ориентируется на поставки своего высококачественного сырья на внешний рынок. Спрос на данное сырье на внешнем рынке выше предлагаемых хозяйством КФХ Ульянов, поэтому на прогнозируемый период сбыт продукции предприятия представляется устойчивым.

Некоторые виды сырья сложно набрать в больших количествах, некоторые значительно дешевле вырастить, чем собрать дикоросы. Кроме того, большинство видов сырья целесообразней перерабатывать свежими и, соответственно, расстояние от места сбора до места переработки должно быть минимальным.

Источники:

http://sdelanounas.ru/blogs/13903/

http://dom.sibmama.ru/zolot-koren.htm

http://www.referat911.ru/Biznes-planirovanie/biznesplan-vyrashhivanie-zolotogo-kornya-na/578566-3405424-place2.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector