Как вырастить кедр из кедрового ореха

Как вырастить кедр из ореха в домашних условиях?

Неоспоримы целительные свойства сибирских кедровых орешков, поэтому естественно желание иметь такой источник здоровья и долголетия у себя на садовом участке или даче. Вырастить из маленького орешка взрослое плодоносящее дерево не очень трудоёмкое занятие, но процесс этот очень длительный, займёт многие годы.

Как собрать и обработать семена?

Изучим процесс сбора и обработки семян пошагово, так как не каждый орешек может вырасти могучим кедром.

Для правильной подготовки семян требуется предусмотреть 5 основных этапов:

• грамотный выбор семян;
• очищение семян путём замачивания и многократного промывания;
• обработка холодом – стратификация;
• обеззараживание перед посадкой.

Первое, что следует сделать, это раздобыть посадочный материал – семена. Для этого понадобятся кедровые шишки. Искать их нужно осенью либо весной, когда вызревшие шишечки самостоятельно падают с дерева.

Лучше всего для сбора шишек подходит конец октября – начало ноября. Собрав шишки, их них вытряхивают орешки.

Следующий шаг придётся делать уже дома, где помещаем орешки в контейнер и заливаем умеренно горячей водой, но не кипятком.

Через 60-90 минут бережно перетираем семена руками, смывая смолу и другие вещества, затрудняющие дальнейшее прорастание. Вода от этого становится грязной. Такое промывание семян следует повторить несколько раз в течение суток, пока вода не перестанет приобретать тёмный грязный оттенок.

Ко второму дню семена уже достаточно пропитаются влагой, и некоторые из них опустятся на дно контейнера. Они и станут лучшим посадочным материалом. Процесс подготовки семян можно считать почти завершённым.

Далее следует обеспечить семена условиями для стратификации – обработки холодом. Для этого отобранные орешки без просушки помещаем в стеклянную ёмкость, где на дно укладываем влажный мох или речной песок. Ёмкость следует наполнять, оставляя 1/3 свободной. Это обеспечит необходимую циркуляцию кислорода, с этой же целью в крышке требуется сделать несколько отверстий для свободного доступа воздуха.

Можно это сделать другим способом, смешав орешки с влажным песком, и поместив в мешочек, сшитый из натуральной ткани – лучше всего для этого использовать лён.

Следующий шаг – создание условий для пребывания семян в холоде. Для этого подойдёт погреб или обычный холодильник, куда и следует поставить подготовленные ёмкости с семенами. Оптимальная температура хранения семян в холодильнике составляет +3 градуса по Цельсию. Если заготовка семян проводится в зимнее время, то посаженые орешки можно отправить прямо на улицу под снег. После чего на 2-3 месяца о семенах можно почти забыть, изредка поглядывая на них, не допуская появление плесени или пересыхания. Заплесневевшие семена требуется выбрасывать, а при пересыхании проводить опрыскивание.

За это время орешки проклюнутся. Их скорлупка треснет, и оттуда появится белый корешок. Это значит, что семена готовы к посадке.

Лучшее время для посадки орешков – это апрель-май.

Не будет лишним, если непосредственно перед посадкой поместить семена на час-два в слабый раствор марганцовки. Это предупредит грибковые заболевания и будет способствовать стимуляции появления ростков.

Как посадить кедровый орех в домашних условиях

Величественный кедр – желанный гость на любом приусадебном участке. При выращивании хвойных деревьев из семян, придется столкнуться с такой сложностью, как стратификация кедровых орешков. Эта процедура необходима для прорастания зерна в домашних условиях и происходит в несколько этапов.

Выбор

Орехи для проращивания лучше покупать в регионах с наиболее ценным генофондом. Особого внимания заслуживают кедровники Алтайско-Саянской горной области, подзона южной тайги. Именно здесь формируется лучший посадочный материал, из которого вырастают кедры с высокими лесоводственными, декоративными и оздоровительными свойствами. В других местах обитания (Хакассия, Тува, Иркутск) хвойные растения довольно бедные, с низкой продуктивностью хозяйственно-биологических признаков.

Кедровые орехи из районов заготовки отправляют заказчику в специальных ящиках, либо в текстильной таре не позднее 4 месяцев до начала весенней высадки, в прохладный сезон, позволяющий сохранить свежесть продукта (крайний срок – декабрь).

Происхождение – не единственное на что важно обращать внимание при покупке кедровых орехов. Не менее значимо и качество зерна. Чтобы дерево смогло вырасти, нужно посадить полнозернистые семена последнего урожая (при сроке хранения свыше 1 года их жизнеспособность резко падает), высушенные естественным, а не искусственным методом (от воздействия горячего воздуха зародыш погибает).

Кедровые орехи, которые можно выращивать, имеют следующие внешние признаки:

• они тяжелые (100 шт. весят не менее 25 гр.);
• минимум 1,1 см в длину и 0,7 см в ширину;
• темно-коричневые;
• с выраженным бардовым «глазком» в основании;
• ядро белое, занимает все пространство внутри скорлупы;
• зародыш желтый, хорошо развитый.

Чтобы вырастить кедр из орешка, нужно, чтобы семя прошло специальную обработку холодом. В естественной среде зерна проходят этот этап, находясь в упавших шишках, которые на протяжении долгой зимы лежат под снегом. При искусственном разведении создаются приближенные к природе условия, которые активируют физиологические процессы.

Стратификация

Стратификация должна длиться не менее трех месяцев. Она предполагает обязательное соблюдение двух условий:

• оптимальная влажность семян кедра и земельной смеси (около 40%);
• низкая температура воздуха (приближенная к 0⁰С).

Существует несколько вариантов подготовки семян к прорастанию в домашних условиях. На выбор влияет количество посадочного материала, состояние снежного покрова, бытовые возможности. Каждый способ предполагает использование субстрата для сохранения высокой влажности.

В траншеях

Этот метод дает высокую, почти 100% всхожесть, актуален при наличии большого числа посадочного материала. Подготовка к посеву выглядит следующим образом:

1. На участках с хорошо увлажненной, песчаной почвой, на возвышенности, исключающей подтопление или заболачивание, выкапывают траншею на глубину 2 м.
2. На дне ямы делают дренаж из смеси щебня и гравия. Высота слоя 15 см.
3. Стены ямы обрамляют досками, чтобы избежать осыпание грунта.
4. Семена кедра вымачивают трое суток в обеззараживающем растворе (вода + 0,05% перманганат калия).
5. Всплывшие орешки удаляют.
6. Полнозернистые орехи достают из воды, соединяют с сырым песком (влажными опилками) в пропорциях 1:2.
7. До наступления стабильных морозов смесь выкладывают на дренаж. Верхний слой должен располагаться ниже глубины промерзания грунта.
8. Стратифицированную смесь закрывают досками, поверх которых укладывают землю.
9. Зимой это место дополнительно присыпают снегом.
10. Кедровые орешки стратифицируются в течении 3-6 месяцев, до весны.

Под кучей снега

Быстрый и оптимальный вариант для проращивания малых объемов сырья при позднем их получении.

• Вымоченные, отобранные и перемешанные с сырым субстратом зерна помещают в ящики высотой 30 см.
• Сверху их оборачивают мелкоячеистой сеткой для защиты от грызунов.
• Ящики устанавливают с северной стороны дома, чтобы снизить интенсивность таяния снежной насыпи.
• Укрывают толстым слоем снега (не менее 1 м).
• Втаптывают и накрывают сверху хвойными ветками или опилками.
• Срок быстрой стратификации составляет 3 месяца, прорастают до 70% семян.

В холодном помещении

Всхожесть в домашних условиях составляет примерно 90%. Длительность стратификации – 4 месяца. Оптимальная температура воздуха — -5 — +5⁰С. Данный метод предполагает следующий порядок действий:

1. Замочить кедровые орехи в воде на двое суток.
2. Отобрать полнозернистые и смешать их с влажным субстратом.
3. Взять подходящие ящики. В стенках и в дне сделать небольшие отверстия.
4. Поместить стратифицированную смесь в ящик, обернуть мелкой металлической сеткой.
5. Проращивать в подвале в течении вышеуказанного времени.

Если семян мало, то стратифицировать их можно в домашнем холодильнике (только не в морозильной камере!):

1. Заполнить х/б мешочки либо маленькие ящики тонким (4-5 см) слоем стратифицированной смеси.
2. Поместить мешочки в пакеты из полиэтилена, оставив одну сторону открытой. Это необходимо для уменьшения испарений.
3. Через каждые 1,5-2 недели смесь следует увлажнять и перемешивать, чтобы в течении всего подготовительного периода семена оставались сырыми.

Быстрая стратификация

Актуальна при позднем получении плодов кедра, в конце зимы или ранней весной. Чтобы прорастить зерна в максимально короткие сроки нужно:

1. Замочить кедровые орешки в теплой воде на 8 суток.
2. За все это время нужно 4 раза сменить воду.
3. Смешать семечки с чистым речным песком.
4. Поместить в ящики и выдержать при температуре от +19⁰ до +25⁰С в течении одного месяца (или чуть дольше).
5. Зерна кедра, которые проросли, убрать в холодильник и хранить до высевания при температуре около 0⁰С.

Выращивание кедра

В регионах с устойчивым снежным покровом, высотой не менее 0,3 м, свежесобранные кедровые орешки можно сажать осенью, в сентябре-октябре. Перед посевом их вымачивают в воде в течении трех суток. Всплывшие семена убирают, полнозернистые готовят к посадке.

Засеянную площадь укрывают хвойными ветками. Они создают нужную теплоизоляцию, воздухонепроницаемость, обеспечивают необходимый температурный режим и влажность, служат защитой от непрошеных гостей. При отсутствии хвойных веток для защиты посевов от грызунов можно использовать мелкоячеистую сетку.

При осенней высадке условия стратификации семян кедра наиболее приближены к естественным. Поэтому они дают более развитые и равномерные всходы. Вместе с тем снижаются трудозатраты, связанные с хранением и побуждением семян к прорастанию.

Сибирские кедры любят супесчаные и легкосуглинистые почвы. Плохо растут на черноземах, глинистых и тяжелосуглинистых.

Пророщенные зерна кедра высаживают в начале весны, через неделю после оттаивания снежного покрова, в открытом грунте, либо в теплицах. Прежде чем посадить орешки, их отделяют от субстрата и в течении суток выдерживают в крепком растворе перманганата калия.

Подведение итога

Посадить кедровый орех в домашних условиях не сложно, но трудозатратно. Это связано с необходимостью стратификации, а вместе с тем и с соблюдением оптимальных условий прорастания. Уход за саженцами кедра включает в себя регулярный полив и подкормки. Получение качественного материала во многом зависит от посадочного сырья. При выборе следует ориентироваться на внешний вид семян, они должны быть крупными и тяжелыми.

Холодная стратификация, длящаяся несколько месяцев, дает хороший результат, поскольку приближена к естественным условиям проращивания семян. Можно испробовать несколько методов, что вырастить кедр, который станет настоящим украшением сада.

Выращивание кедровой сосны из ореха

Кедр – один из самых красивых представителей хвойных деревьев. Длительность его жизни составляет 450–500 лет, а зрелости кедровая сосна достигает к 80-85 годам. Этот долгожитель радует не только раскидистой длинной хвоей, но и вкусными кедровыми орехами, богатыми витаминами, микроэлементами, жирами и белком.

Кедр можно вырастить из орешка

Встретить кедры можно и на дачных участках, и на территории загородных домов. Чаще всего их высаживают однолетними саженцами, но не многие знают, как вырастить кедр из орешка в домашних условиях.

Посадочный материал

Выращивание кедра из орешка – дело не простое, т. к. в продаже нет качественного посадочного сырья. Орехи, которые можно купить в магазине, абсолютно не подходят для того, чтобы вырастить кедр в домашних условиях. Чаще всего они лущенные и обжаренные. Не многие решают самостоятельно проращивать семена, ведь гораздо проще купить однолетний саженец и высадить его в грунт.

Покупать кедровые орешки с рук тоже не самая хорошая идея. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 1 года, на второй год она снижается на 50%, а после этого семя и вовсе не прорастёт.

Кроме срока хранения орешков могут быть нарушены и его условия, что негативно сказывается на посадочном материале.

Чтобы вырастить кедр из семян в домашних условиях, придётся самостоятельно собрать кедровые орехи. Сделать это можно в местах произрастания кедровой сосны в конце октября, ноябре. В это время начинается сбор спелых шишек. Можно взять опавшие на землю семена или шишки с семенами, но они могут быть повреждены плесенью или грызунами, и высока вероятность того, что это будет прошлогодний урожай.

Лучше сорвать шишку прямо с дерева, но сделать это непросто из-за высоты кедровых сосен. Сборщики используют длинные палки с колотушками на концах, сбивая шишки с самых верхушек. У таких семян более высокая вероятность прорасти.

Для сбора семян лучше всего самостоятельно сорвать шишку с дерева

Подготовка семян к проращиванию

Чтобы сажать семена, необходимо их извлечь из шишки. Делается это довольно просто. Шишку кладут вблизи отопительных приборов или быстро обжигают пламенем со всех сторон. Под воздействием температуры чешуйки раскрываются, высвобождая семена. В промышленных масштабах используют специальные аппараты, которые дробят шишку, не повреждая кедровые орешки.

После извлечения семян нужно позаботиться об их дезинфекции. Для предотвращения многих грибковых болезней кедровые орехи замачивают в растворе марганцовки на 2–3 часа перед посадкой.

Посадка семян

Важным моментом в выращивании кедра из семян является стратификация – создание условий, максимально приближенных к природным. В лесу кедровые орешки, попадая в землю в ноябре–декабре, зимуют под снегом и лишь весной прорастают. Создать что-то похожее в домашних условиях довольно просто:

1. После замачивания в марганцовке кедровые орешки сажают в специально подготовленный субстрат на глубину 1–2 см. Слишком заглублённая посадка препятствует прорастанию семян.
2. Семена, высаженные в ёмкость, поливают так, чтобы вся земля промокла, но не раскисла от избытков влаги. В противном случае орешки начнут загнивать.
3. На поверхность субстрата укладывают 5–7 см снега. Ёмкость накрывают полиэтиленом и убирают на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Если погодные условия не позволяют сразу накрыть посадки снежным покровом, то сделать это можно позже.
4. Один раз в месяц или по мере высыхания грунта орешки поливают водой комнатной температуры. Желательно использовать талый снег.

Спустя 3 месяца стратификации ёмкость с посаженными в ней кедрами достают из холодильника и ставят на южное окно. Чаще всего первые всходы появляются уже на вторую неделю.

Кедр хорошо дает всходы на южном окне

Субстрат для посадки семян

Качество и состав грунта играют важную роль в выращивании кедра в домашних условиях. Проращивать семена следует в смеси:

• речного песка;
• мелкой крошки гравия;
• торфа.

Песок и гравий прокаливаются перед посадкой. Это предупреждает развитие многих болезней, убивает споры плесневых грибов. Иногда семена кедра проращивают в смеси хвойных опилок и плодородной почвы. Такой состав очень похож на грунт кедрового леса, но он достаточно быстро пересыхает, поэтому нужно тщательно следить за поливом проросших орешков.

Перед посадкой орешков грунт следует прокалить

Пересадка сеянцев

Когда ростки кедра достигли 3 см, их необходимо рассадить в отдельные ёмкости, где они будут расти первый год. Главное при пересадке – бережно обращаться с нежными корешками, чтобы не повредить их.

На дно горшка укладывают дренаж, его можно купить в магазине или использовать кедровые шишки. Второй вариант лучше, т. к. приближает условия произрастания к естественным. Субстрат изготавливается из речного песка, плодородной почвы и хвойных опилок.

Через месяц после пересадки можно приступать к закаливанию сеянцев. Сначала устраивают проветривание, а спустя время выносят на улицу.

Нельзя оставлять молодое деревце под палящим солнцем, но и тень ему не подходит. Ставить горшок с кедром нужно в место с рассеянной тенью – под другим деревом или навесом.

Первые 10 лет кедровая сосна растёт очень медленно, но при хорошем уходе резко пойдёт в рост. Высадить сеянец в грунт лучше до трёх лет. Такое деревце хорошо принимается и легко переносит зиму.

Трехлетний сеянец уже можно высадить в грунт

Уход за молодым деревцем

Если посадить кедр на даче удалось и деревце прижилось, то все требования к выращиванию сосны были тщательно соблюдены. Теперь можно приступать к уходу за саженцем. Нужно помнить следующие рекомендации:

1. Для полноценного развития лесные деревья вступают в симбиоз с грибницами. Это полезное соседство поможет окрепнуть кедру, выращенному на даче. Для этого берут 5 горстей лесной подстилки и предварительно измельчённые шляпки спелых лесных грибов, замачивают всё это в ведре тёплой воды. Через сутки кедр поливают полученной смесью.
2. Рыхлить землю вокруг дерева нельзя, т. к. корни располагаются очень близко к поверхности, есть вероятность повреждения.
3. Почву вокруг саженца мульчируют для сохранения влаги и борьбы с сорной травой. В качестве мульчи используют раскрошенные кедровые или другие хвойные шишки, опилки, скорлупки от кедровых орехов.
4. Поливают растение по мере просыхания почвы, но кедр болезненно реагирует на переувлажнение и может погибнуть. Ежегодно весной и осенью нужно вносить удобрения для хвойных деревьев. Если хорошо ухаживать за кедром первые 10 лет его жизни, то он будет активно расти и хорошо плодоносить.

Источники:

http://stroy-podskazka.ru/kedr/vyrastit-iz-oreha/

http://nutsexpert.ru/kedrovyj-oreh/kak-posadit-kedrovyj-oreh-v-domashnih-usloviyah.html

Выращивание кедровой сосны из ореха