Как вырастить дома зимой клубнику

Зимняя ягодка: растим клубнику на подоконнике зимой

Можно ли ремонтантную клубнику выращивать дома зимой? Этим вопросом часто задаются огородники именно осенью, особенно когда видят, как уходят под снег румяные ягодки, а на цветоносах ещё остаются и те, что могли бы поспеть. Конечно, о коммерческих выгодах тут не может быть и речи. Земляника на подоконнике зимой приносит лишь моральное удовлетворение и небольшую порцию витаминов. Но в некоторых случаях выращивать эту ягоду дома целесообразно и даже необходимо.

Зачем выращивать землянику дома и почему выбирают ремонтантные сорта

Один из главных аргументов за такой эксперимент — это высокая цена в супермаркетах за небольшую упаковку земляники среди зимы. Уж такую-то порцию легко можно вырастить в 2–3 горшках на подоконнике и даже в одном, если выбрать урожайный сорт. Кроме того, есть и другие причины забрать землянику с огорода домой. Например, участок расположен в неудачном месте, на склоне горы. Снег зимой сдувается ветрами, ягода вымерзает. В условиях Крайнего Севера землянику вообще «живьём» не видят, только замороженную.

Часто дома оставляют расти саженцы, которые не успели высадить на участок

Бывают ситуации, когда мы выписываем саженцы с юга, а продавцы не учитывают климатические условия, в которых проживают покупатели, игнорируя их просьбы, высылают посадочный материал слишком поздно. Что лучше: высаживать в мёрзлую землю, мысленно прощаясь с несчастными кустиками, или посадить их дома в горшочки и сохранить сорт?

Кроме того, для многих стало любимейшим хобби выращивать на подоконниках, под фитолампами, в том числе и землянику. Скорее всего, есть и другие причины, не менее уважительные, которые говорят о целесообразности выращивания земляники зимой дома.

Для выращивания на подоконнике подходят любые сорта, но плодоносят без проблем и круглый год ремонтантные: Тристар, Али Баба, Женева, Кокетка, Альбион, Фреска и др.

Что нужно для успешного роста куста и поспевания ягод зимой

Любому растению для полноценного роста и развития необходимы:

Питательный грунт. Для земляники подойдёт универсальный из магазина.

Грунт подойдёт универсальный, но его марка должна быть знакомой и вами проверенной

Перед покупкой фитолампы определитесь: какую площадь она должна освещать

Если всё это плюс регулярный уход вы сможете обеспечить, то приступайте непосредственно к процессу.

Инструкция по посадке и выращиванию клубники дома

Сначала приготовьте ёмкости. Землянику можно выращивать в отдельных горшочках и общих ящиках глубиной от 25–30 см. При этом на одно растение должно приходиться 3–5 л грунта. В дне тары обязательны дренажные отверстия. Кроме того, в горшки и ящики сначала укладывается слой керамзита или битого кирпича (3 см) и только потом засыпается грунт.

Землянику выращивают в обычных цветочных горшках

Для посадки можно взять саженцы из питомника, однолетние кусты с собственных грядок или укоренённые в этом сезоне усики. Оптимальное время для пересадки — август. Если запоздаете, температура воздуха на улице уже будет опускаться ниже +10 °C, земляника перейдёт в стадию покоя и будет долго из неё выходить, бутонов вы не увидите месяц и дольше.

Для посадки используйте собственные или купленные растения

С выбранных растений удалите усы, цветы, ягоды, если они есть, а также самые крупные листья, оставьте 2–3 молодых, растущих ближе к сердечку. Выкопайте с комом земли и посадите в подготовленную тару. Есть рекомендации стряхнуть землю и промыть корень в марганцовке, но тогда вы травмируете растения, они будут долго приживаться. Лучше при первом поливе добавить в воду марганцовку или Фитоспорин.

Помните, что сердечко нельзя заглублять, а корни не должны подворачиваться, лучше подрезать их, если они длинные

Поместите саженцы на самый светлый в квартире подоконник и обеспечьте условия, описанные выше. Уход за земляникой дома:

• Поливайте по мере подсыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры.
• Раз в 10–14 дней подкармливайте комплексной смесью типа Фертики Люкс. В ней должно быть больше калия и фосфора, чем азота.
• Для профилактики болезней поливайте и опрыскивайте раз в неделю раствором Фитоспорина (1 ч. л. концентрата из пасты на 3 л воды).
• В период цветения опыляйте мягкой кисточкой или поставьте рядом вентилятор, чтобы пыльцу на рыльца сбивал ветер.

Опыляйте с помощью обычной мягкой кисточки

Видео: как можно выращивать землянику зимой

Земляника зимой на подоконнике — это необычно, но выполнимо. Проблема может возникнуть только с организацией подсветки. Фитолампы стоят недёшево. Но если вы уже не первый год занимаетесь выращиванием огородных культур дома, имеется необходимое оборудование, то земляника станет ещё одним растением в вашей коллекции, не требующим особых финансовых и трудовых затрат.

Как вырастить клубнику в квартире зимой – 5 шагов до урожая

Добавление статьи в новую подборку

Благодаря ремонтантным сортам урожай садовой земляники (клубники) можно получать не один месяц в году, а вплоть до октября. Выращивать эту культуру можно и дома, и тогда вы будете наслаждаться сладкими ягодами на протяжении всего года.

Но чтобы клубника хорошо плодоносила в квартире, ей необходимо создать надлежащие условия. А именно: выбрать подходящее место и емкость для посадки, обеспечить достаточное освещение и циркуляцию воздуха, регулярно поливать и подкармливать.

Как вырастить клубнику в квартире

Выращивать клубнику в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь большое значение имеет выбор сорта, а также световой и температурный режим в помещении.

Шаг 1. Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники в домашних условиях подойдут не все ее ремонтантные сорта. Некоторые из них не выносят перепадов температуры, нерегулярных поливов и сухого воздуха, который обычно бывает зимой в квартире.

Кроме того, есть клубника, требовательная к освещению, ее относят к группе растений длительного светового дня. У такой садовой земляники цветовые почки закладываются только при обилии солнечного света. А есть сорта ремонтантной клубники, которой достаточно и обычного освещения (нейтрального светового дня).

К первой группе относятся такие популярные сорта, как Гирлянда, Крымская ремонтантная, Диамант, Осенняя забава, Неисчерпаемая, ко второй – Брайтон, Королева Елизавета II, Тристар, Любава и др. Все они хороши по-своему, но наиболее урожайная из них – Королева Елизавета II.

Покупать рассаду ремонтантной клубники желательно в специализированном магазине, а не с рук, чтобы не приобрести “кота в мешке”. Обращать внимание необходимо не только на внешний вид растения, но и на его характеристики.

Рассада должна быть развитой, иметь как минимум 3-5 крепких здоровых листиков и крупное сердечко (почку).

Если же вы решили посадить в горшок рассаду со своей плантации клубники, то отбирайте здоровые полноценные розетки. Перед посадкой прикопайте их в небольшом контейнере и поместите в темное прохладное помещение. Там в состоянии покоя клубника должна находиться две недели, а затем уже пересаживайте ее в горшок.

Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки

Учитывая, что клубника будет расти у вас не один год, нужно подойти ответственно к выбору горшка или контейнера для нее, ведь эта культура не любит пересадок.

Емкость должна быть объемом не менее 3 л и обязательно с дренажными отверстиями и поддоном, т.к. для клубники вреден застой воды: корни могут просто сгнить. Поэтому на дно горшка или контейнера насыпьте для дренажа керамзит или мелкую гальку.

Высаживать клубнику можно в пластмассовые и керамические горшки, длинные контейнеры и ящики.

Отлично в квартире будет смотреться ампельная клубника в подвесных кашпо. Но располагать ее нужно поближе к свету. Хорошо если окна в квартире выходят на восток или юг, там клубника будет себя чувствовать лучше всего. На северных и западных подоконниках ее придется досвечивать. Впрочем, в зимний период вся клубника потребует дополнительного освещения.

Шаг 3. Посадка клубники

Для посадки клубники подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которую можно приобрести в садовом магазине. Главное требование к субстрату, чтобы он был рыхлым, воздушным и слегка влажным.

Почву для клубники можно подготовить и самому. Для этого смешайте лесную землю, перегной, песок и верховой торф: в пропорции 2:2:1:1. Хорошо клубника отзывается и на субстрат из торфа и биогумуса. А вот от использования огородной земли в качестве почвы для домашней клубники стоит отказаться, т.к. она может быть заражена нематодой или грибковыми инфекциями.

Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

При посадке клубники в емкость засыпьте дренажный слой и немного почвосмеси. Корни рассады на несколько минут опустите в розовый раствор марганцовки. Если они слишком длинные и полностью не помещаются в горшке, подрежьте их. В горшке корневище должно располагаться свободно, без загибов и скручиваний.

Для скорейшего восстановления укороченных корней поместите их в слабый раствор Гетероауксина (1 таб. На 5 л воды). Этим же раствором можно полить клубнику после высадки, так она быстрее приживется.

Досыпьте в горшок субстрат до сердечка, не заглубляя его, слегка утрамбуйте почву и полейте ее.

Если высаживаете сразу несколько растений в длинный контейнер, следите, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.

Шаг 4. Досвечивание клубники

В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.

Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.

Шаг 5. Уход за клубникой

Кроме дополнительного освещения, клубника также нуждается в постоянной температуре в помещении. Оптимально, если она будет поддерживаться на уровне 18-20°C. Регулярное же опрыскивание растения поможет повысить влажность воздуха в отопительный период.

Уход за клубникой в домашних условиях включает ее полив, подкормки и обрезку. При необходимости ее еще придется опылять (если сорт не самоопыляемый) и защищать от вредителей.

Полив клубники

Поливать клубнику нужно 2 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Проще для этих целей использовать отфильтрованную воду. Полив не должен быть излишне обильным, чтобы не образовался застой воды. Но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. После полива следует ее подрыхлить.

Опрыскивание растения из пульверизатора также пойдет ему на пользу. Во время цветения в воду для опрыскивания нужно добавлять препараты, содержащие микроэлементы, которые необходимы для образования завязей. Такие процедуры следует проводить 2-3 раз в месяц.

Подкормка клубники

Нуждается клубника и в своевременных подкормках. Проводите их каждые 2-3 недели. Частота подкормок зависит от состояния растения и времени года. В период покоя садовую землянику не нужно подпитывать полезными веществами.

В качестве подкормки используйте специальные комплексные удобрения для клубники, например, Новоферт Ягода, Фертика ОМУ для клубники и земляники, Любо-Зелено для клубники и ягод, Форте Ягодное и др.

Обрезка клубники

Как известно, клубника часто пускает усы. Если вы не собираетесь ее размножать, то их лучше сразу обрезать. Так растение не будет тратить силы и полезные вещества на рост ненужных розеток, а направит их на формирование ягод.

Опыление клубники

Если клубника у вас не самоопыляемая, будьте готовы сыграть роль пчелы. Опылять можно двумя способами: проводить кисточкой по всем распустившимся цветкам поочередно или включить вентилятор, который перенесет пыльцу с одного цветка на другой.

Защита от вредителей

Главная опасность, которая подстерегает клубнику в домашних условиях, – это возможность заразиться паутинным клещом. Он поражает недозревшие ягоды. Чтобы спасти сладкий урожай, опрыскивайте свою маленькую плантацию настойкой чеснока (измельченные 4 зубчика залейте стаканом воды и настаивайте в течение двух часов).

Если вы все сделали правильно, то спустя два месяца после посадки клубники в горшок уже сможете наслаждаться ее ягодами. А что может быть вкуснее и слаще, чем плод, выращенный собственными руками да еще в зимний период!

Выращивание клубники на подоконнике круглый год: когда сажать, уход, сорта

Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много микроэлементов (фосфор, магний, кальций), витаминов, фолиевую кислоту. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Конечно, ягоды, выращенные самостоятельно – самые вкусные. Как было бы замечательно, если бы ягоды росли на нашем балконе или подоконнике!

Оказывается, заниматься выращиванием клубники на подоконнике можно круглый год. Главное, подобрать подходящие сорта земляники и создать необходимые условия. Вложения в эту затею минимальны. Потребуется купить несколько саженцев и почвенную смесь. Итак, как выращивать клубнику в домашних условиях?

Можно ли выращивать клубнику на подоконнике и балконе

Ничто не препятствует выращиванию клубники из семян в домашних условиях. Для этого понадобится не так много расходов и усилий. Если сезоном для сбора урожая выбрана зима, то понадобится обеспечить искусственную подсветку. Для этого цели хорошо подходят фитолампы, которые сегодня можно приобрести в тех же магазинах, где продаются горшки и грунт для посадок.

Секрет получения урожая клубники на балконе в правильном выборе посевного материала, который должен быть нетребовательным к условиям выращивания. Наши советы помогут вам получить гарантированно отличный результат.

Сорта клубники для выращивания на окне в домашних условиях

Распространенная ошибка – покупать для выращивания клубники из семян в домашних условиях сорта, предназначенные для теплиц. Подойдут только ремонтантные сорта, нечувствительные к продолжительности светового дня и колебаниям температуры в квартире. Прекрасно подходят и ампельные разновидности, которые сеют в подвесные контейнеры и кашпо.

Чтобы круглый год радовать семью балконной клубникой, стоит обратить внимание на следующие отлично зарекомендовавшие себя ремонтантные сорта:

• Суприм – самоопыляемый и высокоурожайный, период плодоношения 9 месяцев, начиная с мая. За сезон 1 куст дает до 2 кг ягод, каждая из которых весит около 40 г.
• Женева – крупноплодный раскидистый американский сорт. Ягоды имеют массу до 50 г, конусовидной форму с выраженной ребристостью. Может расти на одном месте и плодоносить по 5 лет.
• Королева Елизавета II – вариация, выведенная отечественным селекционером Михаилом Качалкиным. Сорт не чувствителен к продолжительности светового дня. Цветение с плодоношением идут друг за другом с интервалом в 1 месяц с июня по ноябрь. Ягоды крупные (до 50 г) очень блестящие.
• Домашний деликатес – гибридный ампельный сорт, выведенный для подвесных ящиков. Особенность состоит в обильном образовании большого количества мелких, похожих на землянику ягод, очень сладких и ароматных.
• Тристан – очень декоративный ампельный гибрид, имеющий цветы не белого, а малинового цвета. Компактный кустик дает побеги длиной до 1 м, на которых и цветут цветы, а позднее подрастает за сезон до 100 ягод сильно вытянутой формы.
• Сельва – еще один американский сорт, дающий до 9 месяцев в году ягоды практически идеальной формы весом до 80 г. Можно сажать я горшки и подвесные ящики. Ягоды отличаются высокой плотностью и лежкостью.

Условия выращивания

Чтобы клубника плодоносила обильно и беспрерывно, необходимо уделить пристальное внимание условиям выращивания.

Освещение

Какая бы клубника не была выбрана для нормального развития и цветения ей необходимо большое количество яркого, солнечного света. Для размещения ящиков с растениями лучше подходят окна южной ориентации. С северной стороны придется обустраивать подсветку, используя люминесцентные лампы дневного света или специальные фито-лампы на основе светодиодов. Их можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.

Даже при расположении на южной стороне зимой клубнику все равно необходимо досвечивать. Общая продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.

Температура

Оптимальная температура для выращивания клубники – 23-25°. При более высокой температуре значительно ухудшается опыление, становится меньше ягод. При более низкой возрастает риск развития грибковых, гнилостных заболеваний.

Влажность

Выращивание ягод не требует создания повышенной влажности. В большинстве случаев растения отлично приспосабливаются к условиям комнаты. Проблемы могут возникнуть при размещении ящиков рядом с радиаторами отопления или другими источниками тепла. В этом случае для повышения влажности рядом с клубникой устанавливают небольшие емкости с водой.

Выбор емкостей для посадки

Выращивать клубнику на подоконнике в квартире можно в любых подходящих по объему ящиках или горшках. Выбор емкости для посадки ограничивается размером окна. В большинстве случаев удобно пользоваться обычными балконными ящиками с достаточным количеством дренажных отверстий. При их отсутствии будет возникать постоянный застой воды, вредный для корневой системы.

Минимальный диаметр горшка, в котором можно сажать клубнику, составляет 25-30 см.

Почва

Грунт для выращивания клубники должен быть:

Для посадки растений выбирают гумусную почву, в которую добавлен компост или торф и небольшое количество песка. Правильная реакция почвы нейтральная или слабокислая (рН 5,5 — 6,5).

Клубника не любит щелочных или кислых почв.

Грунт можно составить из равных частей перегноя, торфа, листовой земли и чистого речного песка. При отсутствии возможности для самостоятельного составления можно приобрести готовый промышленный субстрат на основании торфа универсального назначения. По характеристикам он почти идентичен с описанной выше почвенной смесью.

Перед посадкой можно смешать почву с гидрогелем. Это поможет поддерживать постоянную влажность почвы и защитить растения от нехватки воды.

Подготовка посадочного материала

Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян — дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.

Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:

Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).

1. Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
2. Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, — подвал или погреб.

Сроки появления всходов и сбора урожая

Точные сроки вызревания зависят от сорта. Особенности выращивания клубники состоят в том, что на сроки цветения и появления ягод влияют многие факторы: частота подкормок, продолжительность светового дня, температура в помещении.

В идеале должно пройти 2 месяца с посадки рассады в горшок и до появления первых ягод.

Далее все зависит от сорта, ведь многие цветут и плодоносят непрерывно, а другим требуется месяц на отдых между плодоношениями. Если вы видите, что на растении нет цветов и ягод, значит, пришло время покоя. Нужно остановить усиленный полив и подкормки, пока клубника не отдохнет и не возобновит вегетацию.

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Уход за клубникой на подоконнике заключается в следующих основных действиях: поливе, подкормках, обрезке, опылении и обработка от вредителей (если два последних мероприятия необходимы).

Полив

Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать, пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Совет! Будет очень хорошо, если вы будете регулярно опрыскивать клубничные кусты из пульверизатора, чтобы повысить влажность в сухом помещении.

Как правило, достаточно увлажнять почву в контейнерах с клубникой на подоконнике 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды. Впрочем, допускать пересыхания почвы также не следует.

Подкормка

Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 2-3 недели, после того как на кусте появится 1-ый лист. В качестве удобрения можно использовать обычные комплексные подкормки или специальные питательные смеси для клубники. Подкормки вносят в соответствии с рекомендациями производителя (по инструкции).

При нежелании использовать минеральные смеси, подкормку для комнатной клубники можно приготовить самостоятельно, по такому рецепту:

1. 3-х литровую банку на треть засыпают измельченную яичную скорлупу.
2. Затем засыпают 1 стакан золы и до верха заполняют банку слегка теплой водой.
3. По окончанию 5 дней настаивания раствор процеживают.
4. Перед внесением подкормку разбавляют водой в соотношении 1:3.

Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка (1 к 10), куриного помета (1 к 20).

Обратите внимание! Перекармливать клубнику азотными удобрениями нельзя: большое количество питательных веществ стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.

Во время плодоношения кусты нуждаются в большом количестве железа, т.к. оно требуется для образования завязей. По мнению бывалых садоводов, народным способом, чтобы обогатить почву этим химическим элементом, в горшок нужно вонзить на несколько сантиметров ржавый гвоздь. Конечно, более современным будет использование специальных покупных смесей и препаратов, в состав которых входит железо, им и нужно 1-2 раза в месяц опрыскивать посадки.

Уже после сбора урожая кусты изредка подкармливают или вовсе не подкармливают.

Обрезка

Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

• На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков.

Важно! А вот обрывать цветоносы на клубнике, посаженной саженцами, не нужно.

• Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, необходимо регулярно удалять усы. В результате стрижки растения не будут понапрасну растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление в домашних условиях клубники зимой

Зная, как вырастить клубнику на балконе, нельзя забывать и о ее опылении. В естественных условиях этим занимаются пчелы. А теперь вместо них придется поработать вам.

Берем кисть для акварели и аккуратно проводим ворсом по цветкам, не забывая ни один. Если этого не делать, то ягод либо не будет вовсе, либо они будут деформированными и невкусными.

Сроки всхода и сбора урожая

Семена клубники, посаженные в квартире, всходят довольно долго: первые сеянцы пробиваются на поверхность спустя 20-30 суток после посева.

Ремонтантная клубника, посаженная саженцами, выращиваемая дома на подоконнике, зацветает примерно уже на 30-35 день, а созревшие ягодки начинают собирать примерно через пару месяцев после посадки.

Как выращивать клубнику в домашних условиях , видео

Источники:

Зимняя ягодка: растим клубнику на подоконнике зимой

http://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/15741/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-zimoj-5-shagov-do-urozhaya.htm

http://ogorod365.com/vyrashhivanie-klubniki-na-podokonnike-kruglyj-god-kogda-sazhat-uhod-sorta/