Как приготовить грядку под зимний чеснок

Озимый чеснок: готовим грядку под посадку правильно

В принципе, озимый чеснок довольно неприхотлив, но хороший урожай крупных головок можно получить только при соблюдении определённых правил агротехники. Грамотная подготовка грядки является чрезвычайно важным этапом выращивания этой культуры.

Озимый чеснок: готовим место под посадку

Количество и качество будущего урожая чеснока закладывается осенью, при подготовке места для его культивирования.

Будущий урожай чеснока напрямую зависит от правильности подготовки грядки

Выбор участка

Прежде всего необходимо удачно подобрать место для организации грядки под озимый чеснок. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности. В низких, сырых, затапливаемых дождями и талыми водами местах эта луковая культура расти не будет. От избыточной сырости развиваются различные грибковые инфекции и луковицы сгнивают на корню. В крайнем случае сооружают высокие грядки (не менее 20 см). Рядом с посадками чеснока не должно находиться больших деревьев, построек и других крупных объектов, которые загораживают свет и отбрасывают тень. Пряное растение любит солнце и тепло.

Чеснок хорошо растёт на открытых, немного возвышенных и солнечных участках

Головки чеснока вырастают крупными в рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве с уровнем кислотности, максимально приближенным к нейтральному. В кислых грунтах процесс усвоения питательных веществ сильно замедляется и культура плохо развивается. Лучше всего заблаговременно побеспокоиться и определить показатель кислотности при помощи специального прибора — кислотомера или лакмусовой бумажки (наборы продаются в любом садоводческом магазине).

Я всегда обращаю внимание на растущие сорняки. О нейтральной реакции грунта можно говорить, если на участке растут крапива, клевер или вьюнок. Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности.

Для известкования почвы используют известь-пушонку и доломитовую муку.

При необходимости почву раскисляют доломитовой мукой или известью-пушонкой

На урожайность чеснока существенное влияние оказывают растения, которые ранее произрастали на выбранном участке. Наилучшими предшественниками считаются:

При посадке чеснока необходимо придерживаться правил севооборота

Нельзя высаживать чеснок после редиса, моркови, репы и других луковых культур. Сажать сам чеснок на то же место можно только спустя 3–4 года.

Видео: готовим грядку под зимний чеснок заранее

Подготовка грядки

Примерно за 3–4 недели до посадки озимого чеснока нужно подготовить грядку. Обычно это время приходится на конец августа или начало сентября. Лучше всего пряная овощная культура растёт на лёгких суглинках, поэтому сначала улучшают структуру почвы:

• тяжёлую глинистую землю, склонную к задержке влаги, облегчают внесением песка;
• песчаники структурируют глинистым субстратом и торфом;
• торфяной грунт улучшают суглинком.

Сначала нужно улучшить структуру почвы

По поверхности выбранного участка равномерно разбрасываются следующие компоненты из расчёта на 1 м 2 :

• компост или перегной — 9–10 кг;
• золу древесную — 250–300 г;
• суперфосфат — 35–40 г;
• сульфат калия — 20–25 г.

При закладке грядки под чеснок можно использовать комплексные удобрения с минимальным содержанием азота

Минеральные азотсодержащие удобрения, а также свежий навоз и куриный помёт под перекопку осенью вносить нельзя, так как это может спровоцировать преждевременное прорастание зубчиков чеснока.

Грядки готовят заранее, дают земле осесть и уплотниться в течение 2–3 недель

Почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты (25–30 см), попутно выбирая корни многолетних сорных трав. Затем формируют грядку в виде вытянутого прямоугольника, высотой около 15–20 см и шириной примерно 1 метр. Высаживать зубчики сразу после перекопки нельзя, потому как они могут уйти глубоко в землю и весной взойдут позже. Почва должна уплотниться и осесть. Если стоит сухая погода, то грядку нужно полить несколько раз.

Видео: осенняя подготовка почвы

Некоторые овощеводы практикуют высаживание сидератов (белая горчица, горох, овёс) на одной грядке с чесноком. Вспомогательные растения высеиваются раньше между предполагаемыми рядами и ко дню высадки зубчиков уже достигают 20–25 см. Зимой они удерживают снег, а весной, перегнивая, будут отличным удобрением.

Чеснок высаживают между рядами сидератов

Видео: посадка озимого чеснока в сидераты

Обработка почвы

За несколько дней до посадки рекомендуется провести обеззараживание почвы для исключения различных грибковых патологий. Для этого землю поливают растворами таких препаратов (10 л на 2 м 2 ):

• медный купорос — 35–40 г на 10 л воды;
• бордоская жидкость (3%);
• крепкий насыщенный тёмно-малиновый раствор перманганата калия;
• медный купорос, кислота борная и марганцовка — по 2 г каждого вещества на 2 л;
• фунгициды:
  • Топсин-М;
  • Акробат;
  • Фитоспорин;
  • Радомил Голд.

Почву нужно обеззаразить растворами фунгицидов

Противники химии могут пролить грядку под чеснок настоем тысячелистника или календулы.

Фотогалерея: препараты для обеззараживания грунта

Политую обеззараживающими растворами грядку прикрывают полиэтиленом до высадки зубчиков.

После обеззараживания грядки нужно укрыть полиэтиленом

Видео: осеннее обеззараживание почвы

Видео: интенсивный вариант подготовки грядки под зимний чеснок

Правильно и своевременно подготовленная грядка для озимого чеснока является залогом обильного урожая крупных и ароматных головок в будущем году.

Подготовка грядки под чеснок осенью

Популярная и неприхотливая культура – чеснок, выращивается практически повсеместно. Ее ценят за полезность и пряный вкус. Чтобы вырастить богатый и крупный урожай, необходимо знать, как правильно подготовить грядку под озимый чеснок.

Выбор посадочного материала

Прежде чем, приступать к подготовке почвы под посадку чеснока осенью, необходимо определиться с видом посадочного материала. Для возделывания в домашних условиях подходит и озимый, и яровой чеснок. Главным отличием озимого чеснока является наличие 4-12 крупных зубчиков с розовато-фиолетовой оболочкой. Располагаются они в один ряд. Вкус у них достаточно жгучий, используется и для употребления в пищу, и в качестве посевного материала. А вот у ярового чеснока твердого стержня нет, количество маленьких зубчиков -25 штук, размещаются они в несколько рядов. По вкусу он более мягкий, чем озимый, и может храниться до весны.

Особенности подготовки грядки

Как подготовить грядку под зимний чеснок знают не все начинающие огородники, в результате чего, допускают ряд ошибок и остаются без должного урожая. Чтобы добиться высоких результатов, необходимо придерживаться определенных рекомендаций относительно:

• соблюдения правил севооборота;
• температурного режима;
• состава грунта;
• подготовительных мероприятий.

Если подготовка грядки для посадки чеснока под зиму была сделана с отклонениями от этих параметров, то качество зрелых головок снизится, и показатели продуктивности значительно уменьшатся.

Выбор места

Грядка для чеснока под зиму должна находиться на хорошо освещенной территории, планировать ее вдоль заборов, насаждений не желательно. Лучше отдавать предпочтение возвышенностям, поскольку в низине после таяния снега часто скапливается влага, которая только вредить посадкам. Разбивать участок рациональнее с севера на юг.

Также при выборе места под чеснок стоит учитывать состав грунта, оптимальным вариантом будет суглинистая почва со слабой или нейтральной кислотностью. Если грунт будет чрезмерно кислым, то пряная культура не сможет в полном объеме усвоить питательные вещества. Также ожидать желаемого эффекта от применения удобрительных смесей в таких местах не стоит. В результате все ростовые процессы у высаженных растений будут замедленными, что негативно отразиться на качестве и количестве урожая.

Определить уровень кислотности в грунте можно при помощи кислотомера либо одним из проверенных временем методом:

1. Если на участке из сорной растительности преобладает хвощ, лютик, подорожник, то кислотность повышенная. Если в большом количестве полевой вьюнок, крапива, клевер, мать-и-мачеха, то грунт слабокислый либо нейтральный.
2. При регулярном рыхлении, порой трудно выявить какого сорняка много, в таких случаях пользуются обычным столовым уксусом. Его льют на землю и смотрят на реакцию: наличие шипящих пузырьков указывает на нормальный уровень кислотности, в такой почве оптимальный процент извести. Отсутствие реакции свидетельствует о чрезмерной кислотности. Снизить ее можно путем внесения золы, мела, известняка. Такой грунт требует раскисления.
3. Еще один интересный способ – использование раствора на основе листьев черной смородины. В него нужно бросить немного земли, чтобы увидеть реакцию. Если жидкость приобрела розовый цвет, грунт среднекислый, если красный – кислый. О щелочной природе земли будет видно по окрашиванию раствора в голубой цвет, а о нейтральной – зеленый.

Определившись с кислотностью грунта, можно переходить к вопросу, как подготовить грядку под озимый чеснок осенью.

Лучшие предшественники чеснока

На здоровье и продуктивность будущих посадок чеснока непосредственное влияние оказывают культуры, которые росли на этой грядке до него. Способствуют плодородию, а, следовательно, и получению обильного урожая такие растения, как кабачки, огурцы, перец, помидоры, баклажаны. Они насыщают землю органику. А вот готовить грядку под посадку чеснока под зиму, где до этого были высажены морковь, репа, картофель или редис, не желательно. Поскольку в процессе своего роста и развития они «забирают» из грунта все полезные компоненты. Также не целесообразно выращивать пряную культуру несколько раз на одном и том же месте. Это связано с размножением в грунте грибковых спор и паразитирующих особей, которые поражают новые посадки, и ставят под угрозу будущий урожай.

Подготовительные мероприятия

Вопрос о том, как подготовить грядку для чеснока под зиму, особенно актуален в регионах с изменчивым климатом, когда заморозки могут начаться гораздо раньше, чем должны были. В таких случаях работы можно начинать в последних числах августа, за один месяц до похолодания. При выращивании чеснока в средней полосе России посадку рекомендуется производить во второй половине сентября – в начале октября, а в южных регионах – в первых числах ноября.

При подготовке почвы для посадки чеснока особое внимание следует уделять составу грунта. Грядку удобряют перегнившей растительностью (1 ведро), древесной золой (2 стакана), мелом (250 г), и суперфосфатом (в соответствии с указаниями производителя). Это количество полезных компонентов рассчитано на 1 кв.м. земли. Глубина перекопки должна составлять 20 см, чтобы максимально пропитать почву питательными веществами.

Учитывая множество нюансов возделывания пряной культуры, особенно сложно начинающим огородникам, которые не знают, как подготовить грядку под озимый чеснок. Идеально формировать грядку следующих размеров: высота 25 см, ширина 100 см. Производить посадку чеснока сразу после перекопки грунта не желательно. Поскольку после его оседания зубчики окажутся слишком заглубленными, что крайне негативно отразиться на их росте и развитии. Ускорить процесс оседания земли можно путем орошения, выполняя процедуру 2-3 раза.

Подготовка земли к посадке чеснока под зиму предусматривает и дезинфекцию грядки при помощи специальных средств:

• фунгицидов типа Топсина – М, Фитоспорина, которые отличаются высокой эффективностью против грибковых инфекций;
• инсектицидов-антисептиков (Ридомил Голд, Акробат), выделяющихся отличными обеззараживающими свойствами и способностью работать вместе с иными агрохимикатами.

Часто у новичков возникает вопрос, как подготовить грядку под чеснок под зиму при помощи перманганата калия, медного купороса и бордосской смеси. Процесс приготовления рабочей жидкости достаточно прост, необходимо знать дозировку используемого средства:

• Раствор перманганата калия состоит из 1 г порошка и 1 л теплой воды. Жидкость должна иметь ярко-малиновый окрас.
• Медный купорос разводят из расчета 40 г средства на 10 л воды.
• Смесь из марганцовки (1 г), медного купороса (1 г) и борной кислоты (1 г) растворяют в 1 л воды.
• Бордосскую смесь применяют с учетом 100 г препарата на 10 л воды.

Такая капитальная подготовка почвы под озимый чеснок позволит защитить растения на протяжении всего периода их вегетации.

Организация системы полива

Подготовка почвы под чеснок осенью также предполагает орошение грядки растительными средствами. В целях профилактики, против грибковых заболеваний, эффективно использовать настой на основе календулы и тысячелистника. После полива грунт следует накрыть полиэтиленовым материалом и оставить до высадки пряной культуры.

Внесение удобрительных смесей

Чтобы растения нормально росли и развивались, необходимо также знать, чем удобрить грядку под чеснок. Хорошо себя зарекомендовали такие варианты питательных составов, как:

• калийная соль (25 г), суперфосфат в гранулированном виде (30 г), перегнившая растительность (5 кг);
• простой суперфосфат (20 г), калийная соль (15 г), гашеная известь (1 стакан), органическое удобрение (1 ведро);
• гашеная известь (1 стакан), конский навоз (1 ведро), суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (12 г).

Это количество ингредиентов рассчитано на 1 кв.м. обрабатываемой площади. В процессе подготовки грядки под чеснок следует обратить внимание на тип грунта. Если почва для чеснока суглинистая или песчаная, то потребуется добавление нитрофоски, суперфосфата, доломитовой муки (дозировка согласно инструкции). Если на участке глинистый грунт, то нужно внести торф, а в торфяной – суглинистый грунт.

Подготовка посадочного материала и его посадка

Кроме тщательной подготовки грядки под чеснок осенью, важно еще и правильно подготовить зубки, бульбочки. Первым делом необходимо произвести их отбор, калибровку, отсеивая поврежденные и больные экземпляры. Посадочный материал должен быть здоровым и крепким. После чего, удалить с каждого зубка донышко, которое в дальнейшем будет только препятствовать росту и развитию чеснока. Бульбочки рассортировывают по размерам на отдельные группы.

Обеззараживание посевного материала рекомендуется осуществлять за неделю до посадочных работ. Для этих целей эффективно применять слабо концентрированный раствор перманганата калия. Время процедуры составляет 24 часа. Как вариант, подойдут и зольный раствор, и раствор на основе медного купороса. Благодаря таким манипуляциям посевной материал будет продезинфицирован и полностью готов к высадке в землю.

В подготовленной грядке под чеснок под зиму необходимо сделать канавки глубиной 15 см, и насыпать в них песок на 3 см в высоту. После чего, борозды увлажняют и раскладывают в них зубки острой частью вверх. При этом расстояние между ними должно быть 10 см, а между рядами от 35 см. По завершении канавки закрывают перепревшим компостом и укладывают мульчирующий слой из сухой листвы, лапника, хвойных иголок, древесных опилок.

Если используются бульбочки, то глубина канавок составляет 5 см. Их также раскладывают на увлажненный песок, присыпают грунтом и накрывают мульчей.

Грамотно подготовленная грядка под чеснок осенью – залог здорового и богатого урожая. Главное использовать только качественный посевной материал, придерживаться правил плодосмены и не забывать о профилактике заболеваний. Почва под чеснок под зиму должна быть хорошо удобрена и иметь слабокислую среду. Только комплексный подход даст желаемый результат.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

• Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.
• Жгучий вкус.
• Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.

• Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов.
• Вкус более мягкий.
• Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск “обмена” болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

• сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
• суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
• древесная зола (2 стакана на кв.м);
• мел (1 стакан на кв.м);
• перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной “шубой”, а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Источники:

http://grounde.ru/podgotovka-gryadki-pod-ozimyy-chesnok-osenyu.html

http://konservashka.ru/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu.html

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/4223/Gotovim-griadku-pod-ozimyj-chesnok.htm