Как приготовить блюда с грибами
Как приготовить блюда с грибами
Содержание
- 1 Как приготовить блюда с грибами
- 1.1 Блюда из грибов
- 1.2 Упорядочить рецепты по:
- 1.3 Блюда из грибов – подборка популярных рецептов
- 1.4 Блюда из грибов
- 1.5 Рецепты грибных блюд с фото
- 1.5.1 Картошка с грибами, тушеная в микроволновке
- 1.5.2 Котлеты из грибов с сырным соусом
- 1.5.3 Гуляш из грибов с подливкой
- 1.5.4 Грибной жюльен в сметане
- 1.5.5 Жульен из шампиньонов с креветками
- 1.5.6 Баклажаны фаршированные грибами
- 1.5.7 Зразы из курицы с шампиньонами
- 1.5.8 Грибная запеканка с макаронами и сыром
- 1.5.9 Паста с лисичками и сыром
- 1.5.10 Вегетарианский плов с грибами
- 1.5.11 Перловая каша с грибами
- 1.5.12 Грибы запечённые в сметане
- 1.5.13 Гуляш из белых грибов
- 1.5.14 Картофельные зразы с грибами
- 1.5.15 Ростбиф с грибами и луком
- 1.5.16 Курица с шампиньонами в сметане
- 1.5.17 Мясо запеченное с грибами
- 1.5.18 Курица с грибами в слоеном тесте
- 1.5.19 Запеканка из картофеля с шампиньонами и сыром
- 1.5.20 Стир-фрай из свинины с грибами и овощами
- 1.5.21 Жульен из курицы и грибов в духовке
- 1.5.22 Шампиньоны маринованные в винном уксусе
- 1.5.23 Крученики с лесными грибами в сметанном соусе
- 1.5.24 Гнездышки из картофеля с сыром и грибами
- 1.5.25 Как правильно сушить грибы дома
- 1.5.26 Куриные грудки с маринованными грибами в сливочном соусе
- 1.5.27 Грузди маринованные на зиму
- 1.5.28 Бефстроганов из печени с грибами
- 1.5.29 Маринованные опята (на зиму)
- 1.5.30 Быстрые маринованные шампиньоны
- 1.5.31 Маринованные маслята
- 1.5.32 Грибные шляпки с начинкой из сыра и зелени
Блюда из грибов
Зная съедобные грибы, никогда не пропадёшь в лесу. читать всё .
Упорядочить рецепты по:
Говядина (вырезка) – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Шампиньоны (3-4 шт.) – 200 г
Сметана – 3 ст. л.
Масло растительное – 3-4 ст. л.
Черный молотый перец – по вкусу
Масло сливочное – 150 г
Мука пшеничная – 2 стакана
Соль – 1 щепотка
Яйца куриные – 1 шт.
Начинка:
Куриное филе – 400 г
Грибы шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное – 50 мл
Перец черный молотый и соль – по вкусу
Заливка:
Помидоры – 100 г
Грибы шампиньоны – 2 шт.
Сметана – 1 стакан
Сыр твёрдый – 100 г
Яйца куриные – 4 шт.
Куриная грудка – 1 шт.
Грибы шампиньоны – 4-6 шт.
Сыр сметанный – 65 г
Куриные яйца – 2-4 шт.
Чипсы Pringles – 80 г
Свежий огурец – 1-2 шт.
Томат – для украшения
Листовой салат – по вкусу
Репчатый лук – 1 шт.
Майонез – по вкусу
Оливки (маслины) без косточек
Смесь перцев – по вкусу
Соль поваренная – 5 г
Масло подсолнечное – для жарки
Дрожжи сухие – 6 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Начинка:
Колбаса салями – 50 г
Колбаса варено-копчёная – 90 г
Сыр твёрдый – 100 г
Шампиньоны свежие – 200 г
Маринованные грибы – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – по вкусу
Орегано, базилик – по вкусу
Для смазывания теста:
Оливковое масло – 1 ст.л.
Томатный соус или паста – 1-2 ст.л
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Мука пшеничная – 2 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Соль, перец – по вкусу
Куриная грудка (крупная) – 1 шт.
Свежие шампиньоны – 300 г
Средняя луковица – 1 шт.
Сливки (22%) – 300 мл.
Растительное масло для жаренья: 30 мл.
Укроп – 3 веточки
Приправа “карри” – 1 ч. л. без верха
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Куриное филе – 500-600 г
Молотый черный перец – по вкусу
Смесь сушеных средиземноморских трав – по вкусу
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Чеснок свежий – 1-2 зубчика или сушеный по вкусу
Блюда из грибов – подборка популярных рецептов
Лапша с белыми грибами: рецепт с фото
Лапша получается очень нежной – белые грибы отлично сочетаются с пастой и сливками. Но блюдо потребует некоторых затрат, хоть они и стоят того.
Грибы в сливочном соусе
Грибы в сливочном соусе хорошо подойдут в качестве дополнения к любому гарниру или основному блюду.
Картошка с грибами в горшочках
Это идеальный гарнир к праздничному столу, он подойдет как для рыбы, так и для мяса.
Картошка с грибами в рукаве
Картошка с грибами в рукаве – это очень простое по приготовлению, и в тоже время сытное блюдо, которое идеально подойдет в качестве самостоятельного обеда, либо на гарнир к мясным
Соус Бешамель с грибами
Грибы придают знаменитому и всем известному соус Бешамель новую нотку и делают его ароматным. Такой соус идеально подойдет для макаронам, спагетти и отварному мясу.
Салат с жареными грибами
Салат с жареными грибами и крабовыми палочками – это идеальная закуска к праздничному или обеденному столу, которая понравится каждому.
Пирожки с грибами
Пирожки с грибами исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть. Рецепт этих пирожков вполне может стать вашим любимым рецептом.
Фрикасе с грибами
Фрикасе с грибами, приготовленное по этому рецепту, приятно порадует вас и ваших близких. У вас получится нежное куриное мясо в сливочном соусе с грибами.
Салат с грибами и огурцами
Салат с грибами и огурцами приготовить под силу даже начинающей хозяйке. А в результате у вас получится вкусный и легкий салат, который отлично подойдет к любому случаю.
Побалуйте себя и своих близких вкусным пирогом с грибами, сливками и тертым сыром.
Свинина с грибами и сыром
С помощью этого рецепта приготовить свинину с грибами и сыром в духовке. Мимо такого вкусного блюда пройти невозможно.
Котлеты с грибами и сыром
Если вы хотите приготовить вкусные котлеты с грибами и сыром, попробуйте тот рецепт. Котлеты подойдут и для семейного обеда и для подачи к праздничному столу.
Плов с грибами – вкусный обед для всей семьи. Ароматный рис с лесными грибами понравится всем без исключения. С помощью этого рецепта, приготовить грибной плов очень просто.
Курица с грибами в духовке
Вы ищете рецепт вкусного и питательного ужина, приготовьте курицу с грибами в духовке.
Шашлык из шампиньонов
Хотите приготовить грибной шашлык и удивить им своих близких?
Фаршированные яйца с грибами
Фаршированные яйца с грибами прекрасно подойдет для фуршетного стола или вечеринки. Такая оригинальная закуска обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.
Пирог с картошкой и грибами
Невероятно простой в приготовлении пирог с картошкой и грибами. Рецепт этого пирога не потребует от вас большого кулинарного опыта и знаний, а результат приятно порадует.
Салат с грибами и яйцами
Салат с грибами и яйцами по этому рецепту приготовить очень просто. Салат отлично подойдет к любому праздничному столу.
Ризотто с белыми грибами
Ароматное и очень вкусное ризотто с белыми грибами. Рецепт не разочарует вас, у вас получится изысканное ризотто, которое можно приготовить из свежих или сушеных белых грибов.
Теплый салат с грибами
Рецепт теплого салата с грибами обязательно станет одним из самых любимых на вашей кухне.
Блинный торт с грибами
По этому рецепту вы можете приготовить блинный торт с грибами, который оригинально украсит ваш стол. А его вкус трудно переоценить – он надолго запомнится вам и вашим гостям.
Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами, рецепт которого написан ниже, прекрасно подойдет и для семейного обеда и для особенных случаев.
Чечевица с грибами
Чечевица с грибами – это очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет к любому основному блюду.
Курник с грибами
Курник с грибами и курицей – это очень вкусное и красивое блюдо, которое не стыдно подать гостям. Приготовить его сможет каждый, просто следуйте пошаговому рецепту.
Свиная печень с грибами
Если вы ищете рецепт быстрого приготовления вкусного второго блюда для всей семьи – это то, что вам нужно.
Куриные отбивные с грибами
Сочные куриные отбивные с грибами в тесте – это отличный способ вкусно накормить большую семью, не затрачивая много времени. Рецепт обязательно понравится вам своей простотой.
Картошка с грибами и мясом
Картошка с грибами и мясом – очень сытное и питательное блюдо. Картофель с мясом, пропитанные грибным ароматом, не оставят вас равнодушным.
Грибы в сливках
Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно.
Голубцы с грибами
Ароматные и потрясающе вкусные голубцы с грибами особенно понравятся тем, кто постится.
Вареники с грибами
Вареники с грибами – вкусное и полезное блюдо, которое любят взрослые и дети. Ароматные и вкусные вареники приятно удивят вас.
Также интересные подборки
- Рецепты
- Вторые блюда
- Первые блюда
- Гарниры
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Выпечка
- Десерты
- Напитки
- Консервация
- По способу приготовления
- На плите
- В духовке
- В микроволновке
- В мультиварке
- В пароварке
- В хлебопечке
- На гриле
- Кухни мира
FOODideas (идеи для еды) – это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале – Foodideas Zen
Блюда из грибов
Рецепты грибных блюд с фото
Картошка с грибами, тушеная в микроволновке
Попробуйте потушить картофель с грибами в микроволновке по данному рецепту. Ингредиенты: картофель – 6-8 шт, шампиньоны – 6 шт, лук – 1-2 шт, морковь..
Картофель, Шампиньоны, В микроволновке
Котлеты из грибов с сырным соусом
Рецепт жаренных на сковороде котлет из грибной массы под густым сырным соусом. Ингредиенты: грибов – 500 гр, муки – 2-3 ст. л, яйцо куриное – 1 шт.
Шампиньоны, Сыр, Фарш, Жареные
Гуляш из грибов с подливкой
Грибной гуляш из шампиньонов с болгарским перцем и вкусной подливой. Ингредиенты: шампиньонов – 300-400 гр, лука репчатого – 1-2 шт, болгарского перца..
Шампиньоны, Болгарский Перец
Грибной жюльен в сметане
Рецепт жюльена из лесных грибов, затушенных в сметане. Ингредиенты: грибов лесных (белых, подосиновиков или других) – 500 гр, сметаны – 150-200 гр, лука..
Белые Грибы, Сметана
Жульен из шампиньонов с креветками
Грибной жюльен, запекается в духовке с морепродуктами (мидиями, креветками) под сыром. Ингредиенты: шампиньонов – 200 гр, мидий – 100 гр.
Креветки, Шампиньоны, В духовке
Баклажаны фаршированные грибами
Запеченные в духовке фаршированные грибами и болгарским перцем баклажаны. Ингредиенты: баклажанов – 2 шт, болгарского перца – 2 шт.
Баклажаны, Шампиньоны, В духовке
Зразы из курицы с шампиньонами
Зразы из куриного фарша начиненные шляпками шампиньонов запеченные в духовке. Ингредиенты: 2 Куриные грудки без костей Шляпки шампиньонов..
Курица, Шампиньоны, Лук
Грибная запеканка с макаронами и сыром
Эту вкусную и питательную запеканку из грибов с макаронами можно кушать даже беременным и кормящим мамам. Ингредиенты: Тертый сыр Чеддер..
Шампиньоны, Макароны, Сыр, Беременным
Паста с лисичками и сыром
Паста (макароны) хорошо сочетается не только с мясом, но и с грибами, а сырный привкус от пармезана делает ее еще вкуснее. Ингредиенты: Паста..
Вегетарианский плов с грибами
Вегетарианский вариант плова с шампиньонами вместо мяса, вкусный и красивый на вид. Ингредиенты: Грибы (свежие шампиньоны) – 20-30 штук..
Рис, Шампиньоны, Вегетарианские
Перловая каша с грибами
Каша из перловой крупы с грибами, морковкой и луком. Ингредиенты: Крупа (перловая) – 250-300 грамм Грибы (свежие шампиньоны или вешенки) –..
Перловая Крупа, Шампиньоны, Морковь
Грибы запечённые в сметане
Очень нежными и вкусными получаются запечённые в сметане шампиньоны. Вместо духовки для запекания грибов можно использовать микроволновую..
Сметана, Шампиньоны, В духовке
Гуляш из белых грибов
Кто сказал, что гуляш должен быть обязательно мясным? Приготовленный по этому рецепту гуляш из грибов не менее вкусен и сытен. Ингредиенты.
Белые Грибы, Болгарский Перец, Морковь, Лук
Картофельные зразы с грибами
Рецепт классических зраз из картофельного пюре с грибной начинкой Ингредиенты Картошки – 600 гр Лука – 1 шт Масла раст Шампиньонов –..
Ростбиф с грибами и луком
Рецепт ростбифа из говядины, запеченного в духовке с луком и грибами. Ингредиенты: Перец, соль – на вкус Вырезка (говядина) – 1 кг Лук..
Говядина, Лук, Шампиньоны
Курица с шампиньонами в сметане
Поджаристые кусочки куриного мяса, запеченные вместе с грибами в сметане под фольгой в духовом шкафу. Ингредиенты: Курицы – 1 шт Сметаны..
Курица, Шампиньоны, Сметана, Простые
Мясо запеченное с грибами
Сочные, запеченные в духовке с грибами и сыром кусочки мяса свинины. Ингредиенты: Свинины – 4 кусочка Грибов – 200 гр Помидор – 1 шт Сыра..
Свинина, Помидоры, Сыр, Шампиньоны
Курица с грибами в слоеном тесте
Курица запеченная в духовке в пресном слоеном тесте с грибами и луком. Ингредиенты: Слоеное тесто Грибы – 100 гр Лук – 1 шт Перец, соль..
Курица, Лук, Вино, Сыр, Шампиньоны
Запеканка из картофеля с шампиньонами и сыром
Рецепт картофельной запеканки с грибами (шампиньонами) и двумя видами сыра. Эта запеканка отлично подойдет в качестве второго горячего блюда..
Картофель, Лук, Сыр, Яйца, Шампиньоны, Сливки
Стир-фрай из свинины с грибами и овощами
Стир-фрай – означает, когда овощи и мясо не потушенные, а обжаренные и имеют хрустящую корочку. Ингредиенты: Морковки – 2 шт. Свинины – 300..
Свинина, Шампиньоны, Морковь, Болгарский Перец, Жареные
Жульен из курицы и грибов в духовке
Сытный жульен из куриного мяса с грибами, запеченный в духовке, прекрасно подойдет в качестве второго блюда. Конечно в рабочие..
Курица, Лук, Сыр, Сметана, Шампиньоны, Сливки, В духовке
Шампиньоны маринованные в винном уксусе
Замаринованные по этому рецепту шампиньоны можно есть уже через 5 дней. Ингредиенты: Шампиньонов – 1 кг. Состав маринада: Воды кипяченой..
Крученики с лесными грибами в сметанном соусе
Начинкой для кручеников могут быть не только грибы, но и ветчина, вареные яйца или просто кусочки сала. Ингредиенты: Свиные биточки – 6 шт.
Свинина, Белые Грибы, Сметана, Сыр
Гнездышки из картофеля с сыром и грибами
В качестве начинки для гнездышек можно использовать не только свежие, но и замороженные грибы. Ингредиенты: Для приготовления гнездышек.
Картофель, Шампиньоны, Сыр, Необычные
Как правильно сушить грибы дома
На сегодняшний день сушка является одним из самых распространенных, наиболее простых и удобных способов переработки грибов. Несмотря на..
Белые Грибы, Грузди
Куриные грудки с маринованными грибами в сливочном соусе
Куриное мясо с грибочками в сливочном соусе – прекрасное недорогое ежедневное блюдо к обеду или плотному..
Курица, Простые, Шампиньоны
Грузди маринованные на зиму
Простые соленые грибы давно уже всем приелись, а вот маринованные – другое дело! Разве может быть что нибудь вкуснее маринованных груздей.
Бефстроганов из печени с грибами
Рецепт любимого всеми нами бефстроганова только не из мяса а из печени и лесных грибов. А если с лесными грибами у вас проблема, можете использовать..
Сметана, Печень, Болгарский Перец, Белые Грибы, Субпродукты
Маринованные опята (на зиму)
Вопрос как мариновать опята на зиму, чтобы они были вкусными и хорошо стояли очень актуален для многих хозяек. Этот рецепт маринованных опят..
Быстрые маринованные шампиньоны
Думаю вам пригодятся несколько рецептов приготовления быстро маринованных шампиньонов, одним из ингредиентов маринада в которых является..
Маринованные маслята
Осенняя пора – самый разгар грибного сезона и если не полениться то можно успеть наготовить на зиму множество вкусных маринованных, соленых..
Грибные шляпки с начинкой из сыра и зелени
Вкуснейший рецепт фаршированных шляпок грибов с сырной начинкой под соусом Ингредиенты: Грибы –..
Источники:
http://www.iamcook.ru/ingredients/mushrooms
http://foodideas.info/cases/blyuda-iz-gribov-podborka-populyarnyh-receptov
http://2tasty.ru/mushrooms
Оставить комментарий