Как правильно высушить бессмертник

Сбор, сушка, хранение растения Бессмертник песчаный (Цмин песчаный).

Лекарственное растение Бессмертник песчаный замечательное летнее растение, которое кроме своих лечебных свойств, всегда представит вам свое великолепие, как летом, так и зимой, если использовать растение в качестве гербария. Оно хорошо сохраняет свои естественные цвета при правильной сушке. Несмотря на то, что растение культивируется, в некоторых странах оно внесено в красную книгу и сбор в них запрещен. Естественные места произрастания достаточно небольшие и растение не имеет значительного распространения. По этой причине всегда стоит знать и соблюдать все правила сбора, сушки и хранения. Прежде чем проводить сбор необходимо убедиться, что это именно то растение, сбор которого вы планировали произвести, в ином случае можно получить непредсказуемые последствия при применении в лечебных целях.

Сбор Бессмертника

Для применения в лекарственных целях у Бессмертника песчаного сбору подвергается лишь цветочные корзинки (соцветия с цветоносами до 10мм). Заготовка корзинок производится в период предшествующий цветению, то есть непосредственно перед цветением, что бы боковые корзинки не успели раскрыться. Дело в том, что при зацветании корзинки Бессмертника песчаного (Цмина) раскрываются, цветки при этом осыпаются и остается только цветоложе с оберткой. Сбор проводят в сухую погоду когда роса уже сошла. При сборе соцветия складывают в корзины или мешки, но их нахождение в таре необходимо сократить до 3 часов, в ином случае заготавливаемый продукт (Бессмертник песчаный (Цмин)) будет испорчен. В естественных условиях, при соблюдении всех правил сбор соцветий Бессмертника песчаного (Цмин песчаный) можно проводить до 3раз по ходу зацветания растения, через неделю. Для сохранения популяции лекарственного растения Бессмертник песчаный (Цмин песчаный) ни в коем случае не стоит срывать растение со стеблем и тем более выдергивать его с корнями, так как таким образом растение можно уничтожить полностью. В то же время при правильной заготовке Бессмертника можно рассчитывать, что на следующий год вы сможете произвести очередной сбор растения на том же месте. При сборе не стоит допускать попадания в сбор различной живности или органов иных растений. В местах произрастания Бессмертника зачастую встречается растение “кошачьи лапки”, которые за одно могут попасти в сбор, они легко отличимы своими розовыми или белыми соцветиями-корзинками. Любое попадание инородных частиц в сбор может кардинально изменить эффект от его применения.

Сушка Бессмертника песчаного

После сбора заготовленный материал аккуратно раскладывают тонкими слоями толщиной до 3см и просматривают на наличие инородным элементов (частиц других растений, насекомых и тому подобных), которые от туда удаляются. Сушка лекарственного растения Бессмертник песчаный (Цмин песчаный) проводится в прохладном, хорошо проветриваемом помещении с температурой воздуха до 40С. В помещениях с плохой вентиляцией цветочные корзинки распадаются. Правильно высушенное растение имеет естественный внешний вид, слабый ароматный запах и пряно-горьковатый вкус.

Хранение Цмина песчаного

Когда сушка растения прошла удачно приступают к упаковке и хранению Бессмертника. В ходе фасовки очередной раз стоит просмотреть весь массив сбора на предмет инородных элементов. Хранят чаще в картонных коробочках, бумажных пакетиках, сухих деревянных коробочках и др.. Хранят растение в темных сухих помещениях. Срок годности при соблюдении всех правил достигает 3 лет.

Перед употреблением Бессмертника песчаного (Цмина песчаного) каждый раз убеждайтесь, что лекарственное растение правильно хранилось. Открыв упаковку обращайте внимание на то, что не должно быть посторонних запахов (только характерный Бессмертнику песчаному), что вид продукта долен соответствовать заявленному (характерного вида и цвета), что при растирании растение не должно крошиться в пыль (пересушенное сырье крохкое), что не допустимо присутствие элементов жизнедеятельности насекомых или грызунов, тем более их самих. При наличии хотя бы одного из вышеперечисленных отрицательных факторов, не стоит употреблять Бессмертник песчаный (Цмин песчаный) из этой упаковки, так как его свойства уже поменялись.

Как и когда собирать бессмертник для сушки, особенности хранения и рекомендации

С давних пор люди пользовались природными дарами для того, чтобы лечиться, принимали экстракты из растений и отвары, приготовленные на их основе. Самое известное целебное растение, которое используют для укрепления здоровья и поддержания красоты, – бессмертник. Для того чтобы растение принесло пользу, сбор, сушка и хранение бессмертника должны происходить по правилам.

Что это за растение?

Это многолетнее растение, которое отличается своей яркой окраской. При цветении бессмертник “наряжается” в ярко-желтую “шляпу” из цветов. В народе это растение называли по-разному: “кошачьи лапы”, золотоцвет, “солнечное золото”, бессмертник песчаный. Когда собирать, как сушить и использовать – многолетняя традиция, пришедшая к нам от травников и лекарей. Чтобы получить от растения всю пользу, не стоит пренебрегать этими правилами.

Бессмертник, который по научному называют Гелихризум монстрозум, внешне отличается от песчаного бессмертника, но полезные свойства есть и в том, и в другом.

Первый вид имеет длинный стебель, на котором расцветают “махровые” многочисленные цветы. Второй, песчаный бессмертник, имеет много прямых листьев с опущенными вниз верхушками. Цветы этого растения также многочисленны, маленькие, имеют либо ярко-желтый цвет, либо оранжевый оттенок.

Полезные свойства бессмертника

Так чем же таким особенным обладает этот золотоцвет, что полезное в нем распознали наши предки и донесли эту информацию до нас? Бессмертник является настоящим лекарственным растением, в нем содержится аскорбиновая кислота, эфирные масла, смолы, каротин, дубильные вещества, множество витаминов и микроэлементов. Эти вещества содержатся в цветках растения, цветение длится с июня до глубокой осени. Но нужно знать точно, когда собирать бессмертник для сушки.

От чего поможет бессмертник?

Препараты из бессмертника очень популярны, так как малотоксичные, по сравнению с химическими медикаментами. При каких болезнях стоит применять бессмертник?

1. Заболевание кишечника и желудка, расстройство пищеварения. В этом случае бессмертник наладит выработку желудочного сока, нормализует кислотность.
2. Камни в поджелудочной железе. Бессмертник налаживает выделение желчи, активирует и стабилизирует работу железы. Меняя состав желчи, он способствует выведению из нее камней и песка.
3. Холецистит, цирроз, желтуха, и прочие заболевания печени.
4. Атеросклероз.
5. Ожирение, нарушение обменных процессов.
6. Ишемическая болезнь.
7. Атеросклероз.
8. Сахарный диабет.
9. Камни в почках.

Конечно, эффективней применять отвары из бессмертника не как основное лекарство, а как дополнение к курсовой терапии, чтобы ускорить процесс выздоравливания.

Не стоит самостоятельно назначать себе лечение бессмертником, посоветуйтесь со своим врачом. Только специалист сможет определить то, как бессмертник будет сочетаться с уже назначенными и применяемыми препаратами.

Когда собирать бессмертник для сушки?

Бессмертник цветет с июня по сентябрь, но момент цветения может меняться в зависимости от региона и условий лета. Самые полезные свойства растение хранит в своих цветах, но не очень долгое время. Поэтому необходимо поймать момент, когда собирать бессмертник для сушки. Если ошибиться, собрать цветки рано или поздно, то никакими полезными свойствами они не будут наделены, сгодятся только на гербарий. Рассмотрим основные правила сбора:

• Цветы необходимо собирать, пока они не раскрылись полностью. По внешнему ободку соцветий бутоны должны быть еще закрытыми. Если дожидаться, когда цветочки полностью распустятся, то можно остаться без лекарства. При дальнейших манипуляциях с растением, распущенные бутоны просто осыпятся, оставив вам цветоножку.
• Не срезайте растение полностью, отрезайте только корзины соцветий. Для того чтобы процесс шел быстрей, а сушка была проще, можно срезать цельные метелки.
• Используйте ножницы для сборки. Если срывать цветы руками, то можно погубить растение целиком. Стебель его очень прочный, есть опасность вырвать бессмертник прямо с корнем.
• Выбирайте места сборов те, что находятся далеко от дорог и города. Это важный момент, так как бессмертник должен лечить, а не наполнять организм вредными веществами. Растущие недалеко от дорог цветы впитывают в себя все яды от выхлопов, пыль. Это вы и будете принимать вместе с полезными веществами. Так что не ленитесь, оставляйте автомобиль у обочины и пешком идите искать бессмертник.

Погода для сбора тоже должна способствовать. Когда лучше собирать бессмертник для сушки – утром или вечером? На улице должно быть сухо и тепло, утренняя роса должна уже сойти. Самое оптимальное время для сбора – до обеда, пока солнышко не начало “выпивать” из цветов полезные вещества вместе с влагой.

Если собирать бессмертник в дождь или с росой, то множество полезных веществ потеряете.

Если следовать всем выше прописанным правилам, как и когда собирать бессмертник для сушки, то с одного куста в сезон можно добывать сырье несколько раз. Новые корзинки после сбора будут готовы уже через неделю.

Сушка бессмертника

Когда собирать бессмертник для сушки, мы определили. Остается вопрос: как сушить растение правильно? Чтобы стать действительно опытным травником нужно помнить, что заготавливать и сушить травы нужно правильно, не лишая их полезных свойств. Нужно следовать следующим пунктам:

• Нельзя надолго оставлять цветы в корзине или мешке. Начинайте заготовку максимум через четыре часа после сбора. Если долго держать растение в закрытом виде, то оно начнет портиться.
• Метелки лучше развесить. Если вы собирали растения с частью стебля, то свяжите их небольшими пучками и развесьте на веревке цветами вниз.
• Цветы равномерно тонким слоем разложите на плоской поверхности. Если собирались только цветы, то нужно их рассыпать по поверхности, накрытой плотной бумагой или картоном.
• Сушить только в помещении теплом, темном и хорошо проветриваемом. Для этих целей сгодится кладовка или комната, куда не попадают лучи солнца.
• Температура в сушилке не выше сорока градусов. Если для сушки вы пользуетесь специальной сушилкой, то температура в ней должна быть не менее тридцати и не более сорока градусов.

Как хранить готовый бессмертник?

Вот вы правильно собрали растение и высушили его. Остается только правильно его сохранить.

Для начала убедитесь, что растение действительно хорошо высохло и сушку нужно прекращать: сломайте пару веточек, если они стали хрупкими и рассыпаются, то можно приступать к упаковке.

Для того чтобы растение не испортилось, нужно его упаковать в емкости хорошо вентилируемые. Это могут быть коробки картонные или бумажные, мешочки из ткани. Банки ни в коем случае не подходят!

Подпишите на мешочках или коробках дату сбора и упаковки. Бессмертник можно использовать для лечения в течение трех лет с даты сбора.

Бессмертник: посадка и уход, когда собирать цветы

Многие садоводы высаживают бессмертник на собственном участке. Кто-то это делает в декоративных целях, кто-то выращивает его для лекарства, чтобы не нужно было далеко за ним ходить.

Бессмертник, хоть и растет без помощи людей на лугах, но в саду придется правильно за ним ухаживать. Первое, что должен знать человек, решивший посадить у себя это растение, это любовь бессмертника к теплу и солнышку. Не высаживайте кусты в тенистых местах, рядом с кустами и деревьями.

Бессмертник есть однолетний и многолетний. Семена однолетнего можно купить или собственноручно собрать сразу после цветения. Семена высаживайте на рассаду в теплицу или в горшки дома. После того как растение будет иметь два листочка, его можно будет высаживать на грунт. В каждую ямку положите песок и торф. Не забывайте рыхлить и поливать.

Корни многолетнего вида придется добывать на природе. Найдите хороший взрослый куст, который состоит из нескольких кустиков. Аккуратно выкопайте его с корнем, разделите на отдельные веточки. Высаживайте на своем участке в хорошую землю. На зиму хорошенько укрывайте корни растения листвой и травой, чтобы морозы его не погубили.

Собирать цветы одомашненного бессмертника следует по той же технологии, что и дикого. Внимательно следите за поливом – не пересушивайте и не переливайте землю.

Относитесь серьезно к бессмертнику

Это по-настоящему лекарственное растение. У него так же, как и у других лекарств, есть противопоказания. Обязательно советуйтесь с врачом, чтобы не нанести вред своему здоровью. Не лечитесь самостоятельно, этим вы можете себе и своим родным только навредить.

Бессмертник песчаный (сухоцвет): свойства и применение

Сухоцветом в народе зовут бессмертник песчаный, чьи яркие, солнечно-желтые цветочные корзинки кажутся высушенными, но, тем не менее, растут и цветут. Существует несколько видов бессмертника. Декоративные очень нарядны, и садоводы обожают высаживать их целыми клумбами на своих участках.

Где распространен бессмертник песчаный

Дикорастущих видов в России около 500, но именно бессмертник песчаный наиболее часто собирают травники и используют в народном лечении. Растет «песчаник» и на юге, несколько меньше его на Кавказе, и в Западной Сибири – на казахских сопках и в горах Алтая.

Как собирают и сушат бессмертник

Целебными считаются соцветия в самом начале их распускания — то есть нужно успеть до полного распускания цветов (при запоздании цветочки в процессе сушки высыпаются из своих корзинок-соцветий). Обрывают корзинки с небольшой частью стебля. Раскладывают для сушки на открытом воздухе, но нужна тень. Идеальное место – проветриваемый чердак или мансарда. Заготовленное сырье пересыпают в жестяные коробочки с крышками либо плотные бумажные пакеты. В таком виде хранится бессмертник песчаный до 5 лет.

Какие болезни лечит бессмертник-сухоцвет

Полезные свойства бессмертника распространяются, прежде всего, на печень и желчный пузырь. Мало просто сказать, что растение применяют при различных заболеваниях системы желчевыведения, так как оно обладает хорошим желчегонным действием.

Его эффект на желчевыводящую систему удивителен тем, что одно растение — бессмертник — воздействует почти на все механизмы застоя желчи:

• Бессмертником усиливается выработка желчи.
• Спазм в сфинктере желчного пузыря и путях, которые выводят желчь? Бессмертник его снимет.
• Низкий тонус самого желчного? Бессмертник повышает его тонус, что способствует лучшему желчевыведению.
• Густая желчь? Бессмертник её разжижает и меняет химический состав (повышает содержание билирубина).
• Причина заболевания в поражении лямблиями? Бессмертник усиливает противопаразитарное действие препаратов.

Все эти свойства бессмертника позволяют применять его при заболеваниях органов желчевыведения — холециститы, холангиты, желчнокаменная болезнь, дискинезии желчных путей. После перенесённых гепатитов (инфекционных и не только) бессмертник удаляет из организма токсические продукты и улучшает функционирование клеток печени. Таким образом, бессмертник можно назвать очищающим, противотоксическим средством от самой природы.

Вместе с тем бессмертник повышает выработку всех желудочно-кишечных соков и ферментов. Однако при этом эвакуация пищи из желудка и кишечника замедляется — что очень важно для улучшения переваривания еды человеку с патологиями желудочно-кишечного тракта. Происходит анти-спазм кишечника, что улучшает состояние при его воспалениях, болях.

Так, бессмертник применяют при плохом пищеварении, сниженном аппетите, пониженной выработке пищеварительных соков.

Но и это не всё. Бессмертник обладает антибактериальными свойствами, а ещё выводит с желчью вредный холестерин, что позволяет применять его при атеросклерозе, сахарном диабете и таком распространённом современном недуге как ожирение. Гипохолестеринемическое действие даёт полное право бессмертнику проявлять свои полезные свойства и при ишемической болезни сердца.

Напар из цветков бессмертника песчаного народные травники рекомендуют при воспалении мочевого пузыря, отеках и онемении ног, радикулите, артрите, люмбаго.

Рецепты народной медицины из бессмертника песчаного

Отвар сухоцвета: столовую ложку бросить в ковшик и залить двумя стаканами холодной воды. На плиту. Отставить с огня сразу после закипания. Через 4 часа настаивания можно употреблять. Схема такова: по четверти или половине стакана 3 раза в день до улучшений в самочувствии или полного выздоровления.

Настой бессмертника: сухие измельченные цветки настоять 8 часов в 0,5 л прокипяченной охлажденной воды. Полезно будет размешать в настое ложку пчелиного меда. Можно уже в готовый настой класть немного меда (не более 1 ч. л. на стакан) при употреблении.

Сбор желчегонного действия: сухоцвет – 4 части; листья мяты перечной – 2 части; красный клевер – 2 части; плоды кориандра – 1 часть. Сбор поместить в сухую жестяную банку. Для заваривания брать столовую ложку на стакан кипятка. Проварить 5-7 минут, в теплом виде пить до приема пищи по половинке стандартной чайной чашки.

Бессмертник сегодня можно приобрести в любой аптеке как в чистом виде, так и в составе комплексных сборов. Из готовых препаратов — старый и проверенный Фламин, который готовят на основе действующих веществ бессмертника песчаного (применяется до еды).

Источники:

http://ozonit.ru/elr/bessmertnik/bessmertnik_sbor.php

http://fb.ru/article/288486/kak-i-kogda-sobirat-bessmertnik-dlya-sushki-osobennosti-hraneniya-i-rekomendatsii

Бессмертник песчаный (сухоцвет): свойства и применение