Как правильно сажать лук батун

Посев лука-батуна на рассаду и в открытый грунт: первый конкурент репчатого!

Лук-батун — многолетняя овощная культура, которая внешне напоминает стебли репчатого лука. Эта разновидность лука является одной из наиболее распространённых и востребованных у огородников. У нас культура стала популярной не так давно, но тем не менее её возделывают как через рассаду, так и прямым посевом в открытый грунт.

Посадка семенами на рассаду

К выращиванию лука-батуна рассадным способом прибегают в том случае, когда требуется получить раннюю зелень, а выполнить подзимнюю посадку не удалось.

Семена лука-батуна по внешнему виду похожи на обычную чернушку

Подготовка грунта и ёмкости

Для выращивания рассады лука-батуна хорошего качества нужно правильно подготовить почвенную смесь. В большинстве случаев растениеводы готовят следующий состав:

• смесь перегноя и дерновой земли в равных частях (по полведра);
• 200 г древесной золы;
• 80 грамм нитроаммофоски.

Все компоненты тщательно перемешивают.

Перед использованием полученный грунт рекомендуется обеззаразить, для чего землю проливают 2% раствором марганцовки.

Помимо почвенной смеси нужно позаботиться о подготовке посадочной ёмкости. В качестве таковой можно использовать рассадные ящики высотой 15 см с отверстиями в донной части. Также для дренажа на дно следует насыпать слой гальки толщиной в 1 см.

Ёмкости для посадки рассады лука должны быть высотой около 15 см с отверстиями в донной части и слоем дренажа

Подготовка семян

Независимо от того, какую культуру планируется выращивать, подготовкой семенного материала не стоит пренебрегать. Семена лука-батуна перед посадкой рекомендуется замочить в обычной воде или в растворе микроудобрений из расчёта 1 таблетка на 1 л воды.

Процесс замачивания должен быть контролируемым, чтобы посевной материал не дал слишком длинных ростков, что сделает посадку более трудоёмкой.

В качестве раствора для замачивания можно использовать также тёплую марганцовку. В неё помещают семена на 20 минут, после чего замачивают их в обычной тёплой воде на 24 часа, при этом жидкость нужно менять несколько раз. После проведённой процедуры зёрнышки высушивают и приступают к посеву. Такая подготовка позволяет добиться более раннего прорастания, как правило, на неделю.

При подготовке семян их замачивают в обычной воде или растворе марганцовки

Сроки посева

Для правильного выращивания лука-батуна важно знать, когда производить посев. На рассаду семена высевают во второй половине апреля. Если для вашего региона характерен умеренный климат, посадку можно выполнить чуть раньше. Высадку рассады на участок осуществляют в двадцатых числах июня, а в сентябре собирают урожай, причём вместе с луковицами (при однолетнем выращивании).

Посев семян на рассаду

После подготовки почвы, ёмкостей и семян самое время приступить к посеву. Совершают его следующим образом:

Посадочную ёмкость наполняют землёй, делают бороздки глубиной 1,5–3 см на расстоянии друг от друга 5–6 см.

Для посева семян в почве делают бороздки на глубину 1,5–3 см с расстоянием друг от друга 5–6 см

Семена высевают в подготовленные бороздки

Семена после посева присыпают слоем земли

После посадки ёмкость накрывают плёнкой или стеклом

Видео: посев лука-батуна на рассаду

Уход за рассадой

При появлении всходов плёнку следует убрать, а посадочный ящик поставить на подоконник с южной стороны. Однако помещение не должно быть слишком тёплым: лучше всего, если температура будет в пределах +10–11˚С. Через сутки желательно поддерживать следующий температурный режим: +14–16˚С днём и +11–13˚С — ночью. Если нет возможности выдержать указанную температуру, то на ночь будет достаточно открывать форточки и двери, но при этом чтобы не было сквозняков.

Для получения крепкой рассады, растения первое время нужно обеспечить дополнительным светом, поскольку луку-батуну требуется световой день 14 ч. В качестве источника искусственного освещения можно использовать люминесцентные, светодиодные или фитолампы. Осветительный прибор над растениями закрепляют на высоте 25 см. На протяжении первых 3 дней после установки лампы, её не стоит выключать, что необходимо для привыкания посадок к такому освещению. Затем источник включают и выключают таким образом, чтобы обеспечить нужную продолжительность светового дня.

После появления всходов лук нуждается в достаточном освещении, поливах и подкормках

Немаловажным фактором в уходе за рассадой является полив. Увлажнять посадки нужно часто, но умеренно. Земля не должна пересыхать, но и слишком большой влажности также не стоит допускать. Спустя неделю после прорастания, проводят подкормку. В качестве элементов питания используют суперфосфат и сульфат калия по 2,5 грамма на 10 л воды. Как только появится первый настоящий листок, выполняют прореживание рассады, оставляя между всходами промежуток в 3 см. За 10 дней до высадки в открытый грунт, растения подвергают закалке. Для этого можно приоткрыть форточку и дверь, постепенно увеличивая время проветривания. Через 3 дня посадки выносят на открытый воздух, сперва на день, а после можно оставить и на ночь.

Высадка рассады в грунт

К моменту высадки на участок растения должны иметь хорошо развитые корешки, 3–4 настоящих листочка и стебель с диаметром у основания 3–4 см. Возраст посадок в это время составляет, как правило, 2 месяца. Процедура высадки рассады не представляет каких-либо сложностей. Сводится она к тому, что на выбранном участке выкапывают лунки на глубину 11–13 см на расстоянии друг от друга 8 см и между рядами 20 см, после чего производят посадку.

Рассаду лука-батуна высаживают в открытый грунт в возрасте двух месяцев

В ямку рекомендуется добавить небольшую жменю древесной золы, увлажнить почву и поместить росток вертикально, уплотнив землю. Остаётся совершить полив и насыпать слой мульчи 1 см с применением перегноя или соломы.

Мульча сохраняет влагу в почве и предотвращает рост сорняков.

Посадка семенами в грунт

Для посева семян на участок потребуется подготовка грядок и семенного материала.

Подготовка грунта

Лук-батун предпочитает плодородные земли со слабокислой либо нейтральной реакцией. Желательно выбирать лёгкие суглинки или супесчаные почвы. Для возделывания культуры не годятся тяжёлые глинистые и кислые участки, а также расположенные в низинах и затапливаемые водой. На песчаных грунтах лук выращивать можно, но при этом образуется большое количество цветоносов, что негативно отражается на урожайности.

Предпочтительно высаживать культуру после картофеля, капусты, кабачков, тыквы, а также после сидератов. Главное, чтобы под предшественников не вносились органические удобрения, от которых могут пойти в рост сорняки. Не следует высаживать лук-батун после чеснока, огурцов, моркови, а также после лука, поскольку это будет способствовать развитию болезнетворных микроорганизмов в почве. Поскольку рассматриваемый вид лука относится к многолетним растениям и на одном месте может расти на протяжении 4 лет, грядку под его посадку следует подготовить основательно.

Почву под посадку лука удобряют органическими и минеральными веществами

На участке с кислым грунтом за полгода до посева вносят древесную золу по 0,5 кг на 1 м². Бедные почвы удобряют за 2 недели до посадки следующими компонентами:

• перегноем — 3–5 кг;
• суперфосфатом — 30–40 г;
• аммиачной селитрой — 25–30 г;
• хлористым калием — 15–20 г.

Что касается подготовки семян, то выполняют её аналогичным образом, как и при посеве на рассаду. Важно учитывать, что замоченные семена нужно высаживать только во влажную землю, иначе в сухой они попросту погибнут.

Сроки посева

Посев культуры в незащищённый грунт начинается с ранней весны и заканчивается в начале лета.

Посадка и уход за луком-батуном, независимо от времени проведения процедуры, практически не имеет никаких отличий.

Поскольку рассматриваемый вид лука подходит для возделывания в условиях российского климата, температура воздуха в период выгонки стрел может находиться в пределах +10–13˚С. Зелень способна выдерживать снижение температурного показателя до -4–7˚С. Это говорит о том, что посев семян можно совершать, как только почва слегка прогреется.

Посев лука-батуна в открытый грунт можно совершать с ранней весны и до середины августа либо под зиму

Если культура выращивается как однолетнее растение, то семена можно посеять сразу, как только минуют сильные морозы. В большинстве случаев по срокам — это март-начало апреля. Если же лук возделывать как многолетник, то семена высаживают в начале лета или осени. Стоит принять во внимание, что при осенней посадке, зелень начинает развиваться весной, как только сойдёт снег и оттает почва.

Посев

Лук-батун на грядку высевают в предварительно сделанные борозды. Можно придерживаться следующей схемы посадки культуры:

• расстояние между семенами в ряду 10 см;
• между рядами 20 см;
• глубина заделки 3 см.

Семена на грядку высевают на глубину 3 см, между семечками 10 см и между рядами 20 см

Посевной материал можно сразу разложить с нужным интервалом. При более густой посадке потребуется прореживание. Проводят его при появлении первого настоящего листа. Если культура высаживается осенью, прореживание выполняют на следующий год, когда появятся всходы.

Видео: посев лука в открытый грунт

Уход за луком

Основными агротехническими приёмами в уходе за луком-батуном являются поливы, подкормки, рыхления. Полив культуры должен быть умеренным, при этом частоту и объём нужно подбирать по своему региону, т. е. исходя из особенностей климата. Так, в некоторых регионах будет достаточно увлажнить землю раз в неделю из расчёта 10 л на 1 м² грядок, в то время как в других могут потребоваться и более частые поливы — 3–4 раза в неделю.

Первую прополку проводят с целью проредить густые посадки, оставляя между растениями 6–9 см. После этого почву в междурядьях рыхлят, что способствует улучшению урожая. В дальнейшем процедура рыхления проводится после поливов и дождей.

Подпушивать землю нужно аккуратно, чтобы избежать повреждения корней молодого лука.

Одной из важных процедур в уходе за луком является рыхление, которое обеспечивает лучший рост растений

Важное условие для получения хорошего урожая — внесение питательных веществ. Лук подкармливают в течение сезона несколько раз. Первая подкормка проводится ранней весной с применением органики (коровяком 1:8 или настоем птичьего помёта 1:20). Минеральные удобрения вносят весной через месяц после появления всходов и осенью за 30 дней до заморозков. В качестве удобрений используют калийную селитру, расходуя по 14 г на 1 м². Летом для дополнительной подпитки лука, грядки можно слегка присыпать древесной золой.

Посадка лука-батуна под зиму

Посев семян под зиму проводится, как правило, в ноябре, когда наступают холода и температура почвы снижается до -3–4˚С.

Посадка при таких условиях необходима для того, чтобы избежать прорастания семян до весны, иначе они попросту пропадут.

Грядку под лук заранее удобряют минеральными и органическими веществами. Посев выполняют в следующей последовательности:

Делают борозды глубиной 2 см с расстоянием между рядами 20 см, заглубляют в них семена и засыпают землёй.

Борозды под лук делают глубиной 2 см, между рядами расстояние должно составлять 20 см

Грядку на зиму прикрывают ветками или соломой

Чтобы лук весной быстрее пророс, грядку накрывают плёнкой

Пересадка культуры

Необходимость пересадки лука может возникать по разным причинам, например, с целью освободить участок под посадку другой культуры или под другие нужды. Операция проводится в начале весны, хотя некоторые огородники выполняют её в августе или начале сентября. Для пересадки необходимо выбрать подходящий участок, подготовить лунки, аккуратно выкопать лучшие растения и перенести их на новое место. Посадка культуры должна быть выполнена на одном уровне, т. е. без заглубления и возвышения. Когда процедура будет завершена, необходимо увлажнить почву.

Видео: как выполнить пересадку лука-батуна

При культивировании лука-батуна важно правильно подготовить семена и почву, а также в соответствии с рекомендациями совершить посев. Чтобы растения хорошо росли и развивались, требуется обеспечить соответствующий уход, который даст возможность получать свежую зелень на протяжении сезона.

Лук-батун: выращивание и уход, описание сортов, уборка и хранение урожая

Лук-батун луковая культура, занимающая не последнее место в «ассортименте» дачных растений. Растение носит много наименований, батун зовут татаркой, дудчатым луком, китайским или песочником. Прародиной этого вида лука называют Азию и Китай.

Отличительной особенностью лука-батуна является отсутствие луковой головки, чаще всего его выращивают на зелень, которая по вкусовым характеристикам превосходит зеленый репчатый лук, являясь более нежной и мягкой на вкус.

Луковицы растения, плохо развитые, продолговатой формы, хрустящие и слабо-острые на вкус. Высота зелени достигает высоты около метра, формируя дудчатый, толстый и широкий лист.

Лук-батун цветет весной, мелкими цветками, собранными в шаровидные, зонтичные соцветия.

Когда и как сажать лук-батун, все о главных принципах выращивания

Выращивание лука-батуна не требует высокозатратных технологий посадки. Культура очень просто размножается, рассадкой куста и семенами.

Посев семян лука-батуна, лучше производить во второй декаде весны, когда почва достаточно прогреется. А летом или вначале осени можно собирать полноценный урожай лука.

Место лука-батуна в севообороте предполагает очередность после бобовых культур, не стоит сажать культуру после томатов, так как риск заражения грибковыми заболеваниями удваивается.

Луковые культуры предпочитают дерновые грунты, богатые гумусом, с низким уровнем кислотности. Плохо растут на скудных и глиняных почвах.

Если почва на вашем участке не соответствует требованиям, тогда решением проблемы будет искусственное обогащение грунта, на тяжелых суглинках перепревшей органикой и торфом, состав песчаной почвы можно исправить добавлением в нее чернозема.

К посадке лука-батуна весной, участок готовят с осени или за неделю до посева. В почву вносятся минеральные удобрения и перепревшая органика, кислые почвы известкуются, оптимальным уровнем рН считается отметка в 6,5-7,5 единиц. После, участок перекапывается, боронуется, и формируются грядки с расстоянием между ними около 30 см.

Нормой высева семени лука-батуна считается полтора грамма на квадратный метр участка, на глубину около двух сантиметров.

Состав почвы для рассады, выращиваемой в домашних условиях мало отличается от состава открытого грунта. Состав на рассаду можно смешать в следующих пропорциях: перепревший навоз и садовую землю перемешивают 1:1, добавляют 150 гр. золы, 120гр. суперфосфата, и снова перемешивают. Чтобы избежать заболеваний молодых луковых растений грунт стоит увлажнить крепким раствором марганцовокислого калия.

Семена лука-батуна за сутки до посева следует завернуть во влажную марлевую салфетку, предварительно выдержав их 2 суток при температуре около +6 градусов (в холодильнике). После, семена просушивают, и сеют в контейнеры наполненные грунтом, в неглубокие бороздки (до сантиметра) с шагом в 3-4 см. После посева семена присыпают землей и увлажняют.

Емкостью для посева может служить глиняная посуда или одноразовые пластиковые стаканы. Высев в открытый грунт, как семян, так и рассады производят, когда почва прогреется до +12 градусов, в подготовленный, обогащенный грунт протравленные фунгицидами семена лука-батуна сеют в неглубокие грядки до 1,5 см, шагом в 3 см., (после всходов лучше проредить сеянцы).

Посадка лука-батуна под зиму в открытый грунт не отличается от весеннего сева, однако насаждения следует укрыть лутрастилом или мульчей, а ранней весной, минуя морозы, слой снять.

Уход за насаждениями лука-батуна

Уход за луком-батуном не осложнен и включает примитивный набор агротехнических мероприятий: поливы, удобрения, прополки и защиту от вредителей.

Частота поливов зависит от количества осадков в регионе. При низкой влажности лук-батун поливают два-три раза в неделю. Для получения сочной зелени в большом количестве поливы увеличивают до 4-5 раз, а рыхления проводят до двух раз в неделю. Пересыхание почвы при выращивании лука на зелень, не допустимо.

Прополку и рыхление грядок следует проводить по мере зарастания участка и образования земной корки, препятствующей аэрации почвы и усвоению ей необходимого запаса влаги.

Прореживание всходов является неотъемлемой частью ухода за зеленью лука, загущенные посадки не смогут развиваться должным образом, поэтому необходимо добиться расстояния между растениями в 5-7 см.

Рыхление и прополку предпочтительно проводить вечером, стараясь не повреждать слабую корневую систему батуна.

Приблизительно в конце июня, проводится обрезка нижнего зеленого пера, оставляя лишь верхнюю молодую зелень, позже растение будет давать новые листья.

Удобрение лука-батуна проводится два раза за вегетационный период, если учесть что первый раз проводится во время посадки растения. В интенсивную фазу роста зелени лук потребляет большое количество азота и фосфора. Поэтому подкормку минеральными удобрениями и азотом следует проводить после появления первых всходов зелени. Растение хорошо отзывается на подкормки компостом. Органика вносится с расчетом 10 кг., на квадратный метр, не лишним будет внесение 150 грамм аммофоски.

Чтобы пересадить лук-батун на новое место выкопайте куст, не повреждая корни, разделите луковицы на несколько частей и перенесите на новое место посадки.

Лук-батун осенью в уходе не нуждается, растение вступает в фазу сна и устойчиво переносит холода.

Сорта лука-батуна, описание

Лук-батун имеет огромное многообразие сортов, ниже представлены раннеспелые и высокоурожайные сорта, завоевавшие уважение среди начинающих дачников.

Раннеспелый Майский сорт. Растение среднерослое, прямостоячее, имеет белесый восковой налет. На вкус средне-острый, хрустящий, сочный. Содержит сахар выше средней нормы. Зелень остается свежей и сочной продолжительное время. Обладает хорошей лежкостью. Майский это холодостойкий сорт, устойчивый к полеганию.

Лук-батун Сережа. Результат скрещивания репчатых сортов и сортов батуна. Зелень раннеспелая, высокая, кустистая, с голубым оттенком листа. Белесый налет определяется по всей поверхности прямостоячего листа. Устойчив к промерзанию и нападкам вредителей, сорт обладает приятным острым вкусом сочной зелени.

Луковый Сорт Восход. Еще один из раннеспелых сортов лука-батуна. Легко переносит низкие температуры, сохраняя свои вегетационные способности. Восход низкорослый лук, зелень не превышает высоты более 30 см. Один куст способен дать до 35 стрелок зелени, урожайность средняя, при соблюдении агротехники с квадратного метра насаждений можно собрать до 15 кг. свежей зелени.

Изумрудный сорт лука-батуна. Дополняет группу ранних сортов лука гибридный сорт Изумрудный. Незаменим в салатах, благодаря своей тонкой, сочной и «изумрудной» зелени. Является кладезем витамина С и аскорбиновой кислоты. Устойчив к полеганию, заражению грибковыми инфекциями. Вкус острый, зелень долго остается нежной.

Сорт Байя Верде. Так же как и сорт, Сережа, является гибридом репчатого и лука-батуна. Среднерослое растение, с ранними сроками созревания. Зелень лука насыщенного темно-зеленого оттенка с молочным восковым налетом. Этот лук сажают весной, а в начале лета собирают первый урожай зелени. Сорт с острым вкусом и нежным «пером». Устойчив к заражению серой гнилью и грибковым заражениям донца.

Салатный сорт лука-батуна. Салатный это раннеспелый сорт, отличается нежным пикантным острым вкусом. Стрелки достигают высоты около 30 см., внутри полые, дудчато-ветвистые. После уборки зелень долго хранится и не вянет. Салатный сорт лука идеален для салатов и овощных блюд. Не подвергается заболеваниям, растет на любых почвах.

Русский зимний сорт. Ранний сорт с массивной ложной луковицей и высокой зеленью. Употребляется в столовых целях. Неплохо переносит заморозки. Этот сорт лука-батуна выращивается под зиму и весной. Подходит для выращивания в северных регионах страны.

«Русский» имеет массивные разветвления зелени, дает неплохие урожаи при соблюдении минимальной агротехники. Зелень не склонна к полеганию, долго хранится и не «деревенеет».

Скороспелый луковый сорт Нежный. Вызревает рано, первую зелень можно срезать через три недели после посева. Зелень оправдывает наименование сорта, очень нежная и «мягкая» на вкус. Сорт раскидистый, маловетвистый, прямостоячий. Употребляется в первозданном виде. Содержит высокий процент аскорбиновой кислоты и каротин.

Грибовский высокоурожайный сорт. Грибовский дает высокие урожаи зелени. Ветвистый мощный куст вырастает до 30 см. в высоту и дает длинные зеленые стрелки с мягким вкусом и средней остротой. Один квадратный метр насаждений дает до 25 кг. зеленых стрелок. Слегка сладковатый вкус делает Грибовский сорт незаменимым в салатах.

Лук-батун Барон. Раннеспелый, устойчивый сорт лука. Стебли вырастают в длину около полуметра, склонны к полеганию, внутри полые, жесткие. Куст формируется и готов к срезке уже через месяц после посадки. Самые высокие урожаи дает после года существования. Холодостойкий и устойчивый сорт пользуется успехом у дачников за неприхотливость и острый вкус. Зеленую массу Барона широко используют для длительного хранения путем замораживания и консервирования.

Исполин сорт лука среднеспелый. Молодой представитель лука-батуна, выведенный отечественными селекционерами совсем недавно. Средние сроки созревания и широкий раскидистый куст, с крепкой толстой зеленью полностью оправдывает свое название.

Исполин стойко переносит низкие температуры и заморозки. Устойчив к поражению грибком.

Сорт Апрельский ранний. Один из самых ранних сортов лука-батуна. Кладезь витаминов и минералов, дает много сочной вкусной острой зелени уже в мае месяце. Созревает чуть более чем через месяц после посадки. Выдерживает заморозки, не склонен к полеганию, устойчив к поражению гнилью. Листва лука средней высоты, тонкая и нежная. Куст ветвистый, может достигать полуметра высотой.

Сладкий привкус пикантной остроты делает Апрельский сорт любимцем на кухне. Взрослое растение дает около 45 зеленых стрелок. Апрельский сорт предпочитает обогащенные почвы с низким уровнем кислотности. При минимальных агротехнических усилиях дает урожаи до 15 кг. с кв.м.

Уборка и хранение лука-батуна

Лук-батун обладает хорошей лежкостью и ранними сроками созревания. Его можно срезать через месяц после появления первых всходов. А через полтора месяца растение снова даст сочную свежую зелень, на этом этапе выполняют окончательную уборку лука-батуна.

Выращивание этого вида лука целесообразно производить только для получения зелени, поэтому процесс уборки не меняется.

Чем раньше вы срежете первую зелень, тем раньше получите второй урожай. Однако учтите, чтобы урожай был хорошим, не забывайте о подкормках.

Лук срезают или обрывают аккуратно не ниже 5 см., от грунта, не вытягивая луковицу и не повреждая корневую систему. Зелень упаковывают в ящики или полиэтиленовую пленку и отправляют на хранение.

Следует учитывать то факт, что в регионах с суровым климатом урожай лука собирают один раз, если вы собираетесь оставить растение на зимовку, так как лук должен будет подготовиться к зиме и укорениться. А не кидать оставшиеся силы на восстановление срезанных стрелок.

Лук-батун подлежит длительному хранению, путем замораживания, таким способом зелень лука может храниться около года, не теряя большую часть своих свойств. Для этого стрелки моют, режут и упаковывают в контейнеры для последующей заморозки.

Лук-батун может храниться в полиэтиленовом пакете в овощном отсеке холодильника около месяца, не теряя своих полезных свойств и без ущерба внешнему виду. Вышеперечисленные способы прекрасно подойдут для заготовки лука-батуна на зиму.

Лук-батун также можно высушить и использовать как приправу к блюдам. Для этого лук измельчают и сушат, после упаковывают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. В таком виде сушеную зелень лука можно хранить годами.

Полезные свойства лука-батуна в первую очередь определяются его богатым витаминным составом, высокое содержание витамина с и аскорбиновой кислоты делает его незаменимым в рационе человека и главным помощником в борьбе с простудными заболеваниями.

Неприхотливость в уходе и высокие урожаи при минимальном соблюдении агротехники, его устойчивость к заболеваниям делает лук-батун главной составляющей «зеленого пучка» столовой зелени.

Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт

Здравствуйте, дорогие дачники! А у вас на участке растет лук-батун? Если нет, то обязательно посадите хоть маленькую грядочку, не пожалеете!

Лук-батун – один из самых распространенных сортов лука, подходящий для выращивания в открытом грунте. Культура отличается от репчатого сородича более длинными и крупными перьями, образованием ложнолуковицы в виде белого стебля с корнями на конце. Этот лук выращивают на сочную зелень.

Многолетний лук-батун очень полезен, обладает изумительным вкусом. Поэтому хочу поделиться опытом: расскажу о луке-батуне через рассаду и про выращивание из семян сразу на грядке. Думаю, для многих информация очень полезна.

Сеем семена

Вырастить крепкий, сочный лук-батун рассадой – самый надежный способ добиться хорошего урожая, который использую уже не первый год. Но получают обильный урожай зеленого пера даже без высадки рассады лука-батуна – сразу в грядку опускают семена. Рассмотрим оба варианта, сравним, чтобы читатели сайта решили, какая технология ближе.

Итак, сначала – посадка семенами на рассаду.

Процедура посева предваряется подготовкой посадочного материала и профилактической обработкой грунта.

Когда земля и семя-чернушка готовы, приступаем к посеву:

1. Пикировать лук не будем, поэтому сразу заполняем субстратом для рассады общую емкость – контейнер, балконный или посадочный деревянный ящик, кассету.
2. Почву увлажняем, нарезаем бороздки. Габариты посева: глубина – 1,5; между бороздами – около 6; шаг в ряду – от 4 до 6 см. Таких промежутков хватит, чтобы посадить побольше, но без ущерба места для развивающихся растений.
3. Заделываем рыхлым субстратом, а лучше сразу компостом. Накрываем пленкой или стеклом, пластиковой крышкой. Важно, чтобы покров был совершенно прозрачным, чтобы пропускать свет.
4. До появления перышек температуру держим не ниже 20, проветриваем ежедневно. Увлажнять под пленкой почти не придется, но контролировать обязательно.
5. Появились сеянцы – температуру опускаем (предел – 15) и даем 12-14 часов непрерывного интенсивного, но рассеянного света. Лучше искусственный: к заоконному свету лучок все время тянется, приходится поворачивать ящики.
6. За 2 месяца развития батун подкармливают пару раз (гумат калия, фосфаты), чтобы к пересадке было 4 перышка и крепкие корешки.
7. За неделю до переезда на огород луку-батуну проводят закаливающие выгулы на открытом воздухе.

Сажают, когда под весенними лучами земля уже прогрелась, а заморозков больше не обещают:

• самые южные территории – конец февраля-март;
• Кубань, краснодарские угодья, щедрое Ставрополье – март, а если зима затянулась, то первую апрельскую декаду;
• средняя полоса, Поволжье, Южный Урал – майские праздники;
• чем дальше на восток, тем время пересадки ближе к лету – конец мая-начало июня.

Об альтернативной посадке на рассаду лука – в видео:

Выращивание лука-батуна зимней рассадой очень популярно в восточных странах. Однажды и я попробовала метод. Посадила семена на рассаду в августе. Зиму держала на веранде. На следующий год весной, как только почва прогрелась и миновали последние заморозки, высадила растения в открытый грунт глубиной на пятнадцать сантиметров до первых нижних листьев.

Сажаем в землю

Культура хорошо растет на плодородной земле. Поэтому с осени подготавливаю почву под посадку: удобряю растительным компостом или перегноем. На 1 м2 площади потребуется одно ведро такого удобрения. Но это не все. Чтобы повысить питательность почвы, органическое удобрение смешиваю с 0,5 литрами древесной золы

Лук-батун – капризная культура. Любит не просто плодородную, а еще и слабокислую почву. Понижают кислотность известью или древесной золой – литровую банку на 1 м2. Повышают добавлением хвойного опада. Подготовка почвы – очень важный процесс, ведь лук-батун – многолетняя культура, растет на одном месте годами.

Земля готова – займемся семенами, и дальше по протоколу:

• Перед посадкой замачиваю семена, уложив во влажную ткань на три дня. Такой прием ускоряет появление всходов после посадки. После того как пройдут последние заморозки, высаживаю семена на участке во влажный грунт на глубину 2-3 см. На 1 м2 площади уходит три грамма семян (в сухом виде).
• Идеальное расстояние между рядами – около двадцати сантиметров.
• Мульчирую посадки, что существенно облегчает уход за ними в дальнейшем. К тому же мульча предотвращает пересыхание грунта.
• Когда сеянцы подрастут, прореживаю, чтобы расстояние между ними было не менее трех сантиметров. Кстати, удаленные с участка молодые растения употребляют в пищу.

Помните, что лук-батун – влаголюбивая культура, поэтому требуются частые поливы, особенно, в засушливый сезон. Я поливаю растения один раз в неделю, если стоит комфортная погода с росой, небольшими дождями. Но если солнце печет, а с неба ни капли, то шланг беру ежедневно.

Уход за луком-батуном

Вырастить роскошный батун на огороде несложно, да и уход каждый последующий год не трудоемкий.

Все, что потребуется, это:

• весной уборка участка от сухой листвы;
• сезон – внесение питательных веществ, полив, мульчирование.

В качестве подкормки для лука-батуна использую жидкий птичий помет или раствор коровяка. Один литр растворяю в пятнадцати литрах воды, или банку – на большое ведро. Удобрение посадок провожу однократно, поскольку эта культура очень быстро накапливает нитраты. Если же вы посадили рассаду на плодородной земле, удобрять растения вообще не нужно.

Важно! У лука-батуна нет фазы покоя. Поэтому на югах овощное растение выращивают в теплицах круглый год: при температуре 10-13 градусов лук-батун отлично растет. Когда-то я вырастила эту культуру у себя дома на подоконнике. В результате получила очень вкусную и сочную зелень зимой.

Важные мелочи и секреты

Батуну необходимо пространство для полноценного роста, поэтому сажаю по схеме 20х20 см. Эта грядочка уже 5 лет одаривает нас витаминной зеленью.

Процедура окучивания очень важна для многолетней культуры. Посадки я окучивала на каждом этапе появления новых листьев, а также периодически поливала, подкармливала. Так удалось вырастить белые длинные и очень вкусные ложные стебли.

На первом году жизни батун стремительно наращивает корневую систему, длина которой может достигать тридцати сантиметров. Срез первого урожая провожу в июле.

Особенности лука-батуна не только в простоте выращивания, но и в том, что овощ дает несколько урожаев зелени за один сезон. Все последующие годы срезаю перо ранней весной, как появятся зеленые ростки. Последнюю срезку делаю за месяц до наступления заморозков. Так растение успевает окрепнуть и подготовиться к зимовке.

Как правильно собрать и хранить семена

В конце статьи поделюсь методом добывания семян лука-батуна. В конце лета оставляю пару-тройку здоровых крепких растений с хорошими цветоносами. После того как отцветут и на них вызреют семена, выкапываю, связываю в пучок, подвешиваю корнями к верху в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы сохранить семена, обматываю плодовые коробочки сухой тканью. Как только растения усохнут, обламываю цветоносы и собираю семена. Учтите, хранить лук-батун в сыром прохладном месте нет смысла: семенной материал сначала прорастет, а потом просто сгниет.

Вырастить лук-батун семенным или рассадным способом? Оба метода хороши, проверяла на собственном опыте. Главное – решить, что хотите получить в результате – вкусную сочную зелень или длинные ароматные ложностебли для приправы.

Источники:

Посев лука-батуна на рассаду и в открытый грунт: первый конкурент репчатого!

http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/luk-batun-vyrashhivanie-i-uhod-opisanie-sortov-uborka-i-hranenie-urozhaya/

http://sait-pro-dachu.ru/kak-posadit-luk-batun-na-rassadu-i-srazu-v-otkrytyy-grunt/