Как подготовить картофель на семена

Предпосадочная подготовка картофеля – залог стабильного урожая

Картофель — неприхотлив, но для ускорения всходов и увеличения урожайности есть ряд приёмов предпосадочной подготовки клубней. Получение высокого урожая зависит от правильной закладки семенного материала. В специализированных магазинах и питомниках продаётся сертифицированный картофель, очищенный от болезней и защищённый от вредителей. Но, зная тонкости развития растений, даже начинающий огородник сможет самостоятельно заготовить семенной материал. Для этого надо соблюдать сроки заготовки клубней и следовать правилам подготовки их к посадке.

Заготовка семенного картофеля: принципы и этапы проведения процедуры

Картофель размножается клубнями, поэтому от качественного их отбора зависит урожай следующего года. Есть три этапа подготовки посадочного материала:

1. Отбор клубней.
2. Сортировка и калибровка.
3. Подготовка к закладке на зиму.

На каждом этапе есть важные нюансы, которые помогут сохранить семенной картофель (так называются клубни, используемые только для посадки) до весны и, совместно с весенними приёмами, получить стабильно высокий урожай.

Отбор клубней

Для размножения выкапывают картофель летом, выбирая урожайные кусты. Клубни должны быть крупные, ровные, характерной для сорта формы и цвета, без механических повреждений и не поражённые болезнями. Этот приём увеличит урожайность не менее чем на 15%.

Нельзя брать на посадку неправильной формы или недоразвитые клубни. Это приведёт к неравномерным всходам, пересортице и снижению урожая.

Сортировка по принципу калибровки

Крупные ровные клубни — идеальный посадочный материал

Размер клубней имеет значение при планировании сроков сбора урожая, поэтому отобранный материал необходимо рассортировать на мелкие, средние и крупные экземпляры. Высаживать их необходимо также по группам:

• крупные от 70 до 100 г дадут ранний урожай;
• средние от 50 до 80 г оптимальные для посадки;
• мелкие от 30 до 50 г используются только при дефиците посадочного материала, долго развивается куст, поэтому урожай будет поздним.

Как готовить картошку к закладке на зиму

Первая предпосадочная обработка клубней — зеленение — увеличивает урожай до 20%, предотвращает повреждение грызунами и болезнями во время хранения. Это происходит за счёт увеличения содержания в клубнях соланина.

Соланин — это ядовитый алкалоид, содержащийся в паслёновых: недозрелых помидорах, баклажанах, перце и зелёных клубнях картофеля. Вызывает желудочно-кишечные расстройства и неврологические патологии, поэтому озеленённые клубни нельзя употреблять в пищу и запрещено скармливать скоту.

Озеленение происходит под воздействием солнечного света. Чтобы процесс происходил равномерно, клубни раскладывают слоем не более трёх штук в ящиках или на полу. Через 10 суток поверхность картофеля начнёт приобретать зелёный оттенок. Процесс может занять до трёх недель. Убирать в хранилище подготовленный посадочный материал можно тогда, на разрезе когда вся мякоть становится зеленоватой. Весной заготовленный семенной картофель перебирают, удаляют повреждённые клубни и подготавливают к посадке.

Соланин вреден для людей и животных, но помогает сохранить посадочный материал

Весенняя подготовка картофеля к посадке

Как и осенью, весной, перед началом подготовки клубней, необходимо провести сортировку: выбросить сухие, подгнившие, больные и клубни с чёрными ростками. На оставшихся удалить тонкие волосовидные корешки. Если осенью не калибровались клубни, это необходимо сделать весной, далее проводить манипуляции, ускоряющие появление толстых коротких ростков. Для улучшения прорастания и формирования клубней (особенно для ранних сортов) огородники и фермеры проводят процедуры предпосадочной подготовки, направленные на активизацию обменных процессов и пробуждение точек роста.

Провяливание

Этот способ практикуется, если картофель зимовал в специализированных хранилищах и к весне клубни ещё не вышли из состояния покоя. Их выносят на свежий воздух, расстилают под навесом (для защиты от осадков) слоем не более трёх картофелин и выдерживают две — четыре недели. Если есть опасность заморозков, на ночь следует прикрывать их соломой, рогожей или плёнкой. За это время клубни теряют часть влаги, в них усиливаются ферментативные процессы, и глазки пробуждаются, но ростки ещё не успевают вырасти. Это способ подходит для фермеров, поскольку позволяет высаживать с использованием техники.

Прогрев клубней

Этот приём применяют для ранних сортов, поскольку он позволяет получить всходы на неделю раньше и сделает их устойчивыми к засухе. Картофель помещают в ящики и выставляют в отапливаемом помещении. При температуре +27 °C выдержка составляет 6 дней, а при температуре +35 °C — достаточно 3 дня. Ферментация проходит ускоренными темпами, движение питательных веществ активизирует рост побегов.

Яровизация картофеля

Процесс направлен на появление крепких ростков, готовых к образованию полноценных всходов. Картофель на яровизацию раскладывают так же как и для провяливания. Но при этом способе важен температурный режим:

1. Первый этап появления ростков проходит при +12 – +15 °C.
2. Второй этап — закаливание. На 2 суток температуру снижают до +6 – +8 °C.
3. Третий этап — активный рост при +15 – +20 °C.

Чтобы клубни не увядали, их необходимо регулярно опрыскивать водой. При этом помещение должно проветриваться, иначе вместо появления ростков клубни загниют.

Такая смена температуры при обязательном хорошем освещении активизирует рост глазков и образование ростков с зачатками корней.

Проращивание во влажной среде

Окончательный этап предпосадочной подготовки. Можно его провести самостоятельно или комбинировать с одним из предыдущих способов. Принцип проведения:

1. В ящики насыпать слой опилок или стружки слоем 5 см.
2. Разложить картофель в один слой.
3. Присыпать опилками слоем 5 см.
4. Полить тёплой водой +15 – 18 °C.
5. Установить ящики в тёмное проветриваемое место с температурой от +12 °C до +20 °C и влажностью около 70%.

Процесс считается завершённым, если появились толстые ростки, корни на них достигли длины в два — три сантиметра. Это произойдёт через две недели. Если погода не позволяет высаживать пророщенные клубни, то можно остановить дальнейший рост корней, снизив температуру до +5 °C или поливая их холодной водой.

Нельзя допускать разрастание корней, иначе они будут обламываться и процесс укоренения замедлится.

Полив следует дозировать, чтобы не переувлажнить клубни. Также опасно попадание холодной воды на ростки — это приведёт к отмиранию или загниванию корней. Во время проращивания появившиеся всходы необходимо затенять, так питательные вещества будут расходоваться на образование корней, а не на прирост зелёной массы. Такие клубни быстрее укоренятся и дадут всходы на 4 – 5 суток раньше, чем выращенные при попадании света.

Вспомогательные приёмы и сроки предпосадочной подготовки

Проращивание клубней гарантирует отличную всхожесть, но существуют приёмы, которые обеспечат защиту от вредителей и болезней, а также помогут увеличить количество посадочного материала без ухудшения качества. Сроки проведения предпосадочной подготовки зависят от способа, который вы выбрали. Желательно за месяц до высаживания клубней в грунт начать подготовку семенного картофеля: прогреть, провести яровизацию, при необходимости, провести разделение клубней на доли, а непосредственно перед высадкой обработать инсектицидами, фунгицидами и регуляторами роста.

Замачивание

Семейство паслёновых, к которым относится картофель, подвергается болезням: фитофторозу, парше, бактериозам. Это снижает урожай, ухудшает вкус корнеплодов и увеличивает количество потерь при хранении. Это можно предотвратить предпосадочным протравливанием клубней.

Выявить заражённые клубни не всегда удаётся при ручной сортировке. До 90% больных и повреждённых экземпляров можно отбраковать при замачивании в солевых растворах. В 22% растворе мочевины (карбамида) все дефектные клубни всплывут, а здоровые опустятся на дно.

Обработка протравителями

Кроме болезней, картофель поражают вредители: проволочники и жуки (майский, колорадский). Для защиты и профилактики применяют специализированные препараты с действующим веществом: имидаклоприд, тиабендазол, флудиоксонил и другие. Различают по степени воздействия:

• только от вредителей (Матадор, Контадор);
• от вредителей и болезней (Шедевр);
• от вредителей, болезней плюс стимулятор роста (Престиж, Селест Топ).

Протравливание заключается в опрыскивании раствором согласно рекомендациям производителя. Некоторые препараты содержат краситель, что облегчает контроль обработки.

Обработка питательными растворами

Растворы минеральных и регуляторы роста удобрений стимулируют образование корней, всходов и увеличивают урожай. Процесс приготовления раствора описан на упаковке. Следует строго следовать инструкции! Избыток минеральных веществ так же вреден, как и недостаток. Замачивать можно как не пророщенные, так и подготовленные клубни.

Как подготовить картофель к посадке?

Многие огородники-любители пренебрегают предпосадочной обработкой клубней картофеля, высаживая его из погреба или подвала прямо в землю. И их совершенно не интересует тот факт, что правильно выполненная подготовка картофеля к посадке — это априори прибавку минимум 20% к будущему урожаю.

Основные этапы подготовки

Тот, кто считает, что предпосадочная подготовка клубней проводится только весной, непосредственно перед высадкой в открытый грунт, во многом ошибаются. Опытные огородники начинают такую подготовку еще перед закладкой клубней на зимнее хранение.

Предпосадочная подготовка включает в себя несколько важных этапов:

• озеленение;
• калибровку;
• проращивание;
• обеззараживание;
• стимуляцию роста.

Нельзя сказать, что все они являются строго обязательными, но каждый из них способен дать прибавку урожая в 5-15%.

Озеленение клубней картофеля

Подготовку клубней к посадке нужно начинать с осени, практически сразу после уборки урожая. При сортировке картофеля отбирают предназначенные для будущей посадки семена, выбраковывая деформированные и поврежденные клубни.

Затем отобранные семенные клубни размещают в один слой под навесом или кроной дерева, и выдерживают там 10-15 дней, регулярно, раз в 3-4 дня, переворачивая их. Размещать клубни под прямыми солнечными лучами не стоит: жаркое солнышко может навредить им, а для озеленения вполне хватит и рассеянного дневного света.

Под его воздействием, клубни меняют свой окрас, становятся матово-зелеными. Виновником этих изменений является соланин — яд, в больших дозах опасный даже для человека. Понятно, что позеленевшие клубни не себе в пищу, ни на корм животным пускать нельзя, но зато эта процедура уничтожит большинство находящихся на кожуре вредоносных грибков и бактерий. Да и мелким грызунам позеленевшие клубни не по вкусу.

Эта процедура, к которой многие огородники относятся пренебрежительно, позволяет не только высадить здоровый семенной материал.

Давно замечено, что при посадке озелененными клубнями всходы появляются раньше, выходят из земли дружнее, что способствует прибавке урожая. Поэтому, если озеленение не было проведено осенью, лучше позаботиться и выбрать такой способ проращивания картошки, при котором она одновременно могла бы и озелениться.

Калибровка клубней

Тоже важный этап, позволяющий получить равномерные посадки картофеля. На семена обычно оставляют клубни массой от 40 до 80 гр. Понятно, что у 80 гр клубня проростков будет больше, чем у 40 гр.

Если высадить их вперемежку, то на одних участках огорода ростков будет больше, чем на других. Чтобы этого избежать, клубни калибруют по их величине. Обычно их разделяют на два вида: крупные (массой от 60 до 80 гр), и мелкие (массой от 40 до 60 гр.) Я для большей равномерности делю их на 3 вида: маленькие (40-55 гр), средние (55-70 гр) и крупные (70-80 гр).

Калибровку можно проводить как осенью, перед закладкой клубней на хранение, так и весной. Мне сподручнее делать это весной — работы на огороде почти нет, к тому же за зиму на некоторых клубнях проявляется не замеченная осенью гниль, и ее весной хорошо заметно.

Проращивание клубней

Проращивание уже многие годы считается самым эффективным способом подготовки клубней картофеля к посадке. Оно позволяет не только значительно ускорить появление всходов картофеля, но и улучшить их силу роста. В результате можно получить более ранний и щедрый урожай.

Существует два способа проращивания:

Сухое проращивание является более привычным для нас, но и более длительным по времени. В зависимости от температуры в помещении оно может длиться от 20 до 40 дней. Проращивать таким способом клубни можно как на поддонах, разложив их в один ряд, так и в небольших сетках или прозрачных полиэтиленовых пакетах.

Главное условие успешного проращивание клубней — соблюдение температурного режима. В первые 10 дней после закладывание картофеля на проращивание температура в помещении должна выдерживаться в 18-20°, затем до окончания процедуры проращивания ее нужно поддерживать в диапазоне от 10 до 14°.

Также, при сухом проращивании желательно обеспечить в помещении достаточное количество света, особенно если предварительно осенью не было выполнено озеленение клубней. В этом случае этот этап предпосадочной подготовки будет выполнен автоматически.

При проращивании в поддонах (в небольших ящиках или прямо на полу) клубни выкладывают в один ряд, периодически раз в 3-4 дня переворачивая их, чтобы они равномерно прогревались и зеленели. При использовании для проращивания сеток клубни укладывают в них по 10-15 шт, и подвешивают на стену так, чтобы не них не попадали прямые солнечные лучи. Периодически сетки поворачивают, чтобы картошка освещалась равномерно.

Так же поступают и при проращивании клубней в полиэтиленовых пакетах. Такой способ позволяет ускорить проращивание на 1,5-2 недели. Но есть в этом способе и своя особенность — в полиэтиленовых пакетиках обязательно нужно проделать 5-6 небольших отверстий для доступа кислорода.

При влажном проращивании клубни помещают в субстрат из опилок, торфа или перегноя, поддерживая его все время во влажном состоянии. Проращивают клубни влажным способом в темном помещении, при температуре в 12-15°.

Преимущество влажного способа в том, что клубни, находясь во влажной среде, полностью сохраняют жидкость и полезные для будущих ростков вещества. По окончании влажного проращивания клубни формируют не только ростки, но и многочисленные разветвленные корешки, поэтому высаженные клубни быстрее укореняются и начинают рост.

Если нужно одновременно и озеленить клубни, и обзавестись развитой корневой системой, объединяют сухой и влажный способы. Сначала клубни 20-25 дней проращивают сухим способом, зеленя их, а затем на полторы недели посещают во влажный субстрат, укореняя появившиеся на клубнях ростки.

Провяливание и прогревание клубней

Если нужно прорастить клубни картофеля в максимально короткие строки, применяют провяливание. Для этого клубни раскладывают в один слой в ящики или на пол в помещении с температурой в 16-20°С, и выдерживают в таком температурном режиме, пока не появятся на них ростки. Обычно на это уходит от 7 до 20 дней, в зависимости от поддерживаемой температуры.

При таком способе проращивания клубни теряют от ¼ до ½ своей жидкости, но зато значительно выигрывают во времени. К тому же этот способ дополнительно позволяет клубни подзелинить, если для провяливания использовать не только теплое, но и светлое помещение.

Если же время на предпосадочную подготовку клубней катастрофически не хватает, то применяют прогревание. Этот способ позволяет всего за 3 дня подготовить картофель к посадке.

Для этого поднятые из холодного погреба или подвала клубни картофеля на 4-6 часа помещаются в помещение с температурой в 12-15°, а затем она поднимается до 20-22°. Можно поднять температуру в помещении и выше — до 25°, но в этом случае может ухудшиться вкус у клубней нового урожая. Так что рисковать не стоит.

Прогревание имеет один важный нюанс. Поднятые клубни находятся в состоянии покоя, и резкое изменение температурного режима может отрицательно сказаться на будущей урожайности. Поэтому температуру в помещении следует поднимать не сразу, а постепенно — на 1-2° каждые 2 часа. При соблюдении этого условия прогревание пройдет быстро и качественно.

Обеззараживание клубней

Важный подготовительный этап, позволяющий клубням картофеля избавиться от оставшихся на их поверхности вредоносных грибков и бактерий. Чаще всего обеззараживание проводят за после проращивания, за 2-3 суток до высадки клубней, хотя возможны варианты обеззараживания клубней и перед проращиванием.

Для обеззараживания семенной картофель обрабатывают специальными растворами. Это могут быть водные растворы:

• марганцовки (1 гр на 10 л);
• борной кислоты (50 гр на 10 л);
• медного купороса (10 гр на 10 л);
• сульфата цинка (10 гр на 10 л);
• раствор 40% формалина (30 гр на 10 л).

Достаточно подержать 25-30 мин клубни семенного картофеля в таком растворе, чтобы хорошенько продезинфицировать его. Исключение составляет только раствор формалина, в котором клубни нужно выдержать не более 10-15 мин. Затем обеззараженные клубни подсушивают и отправляют на проращивание.

Сейчас появилось в продаже много специальных протравителей для картофеля, не только эффективно убивающих грибки и бактерии, но и защищающих клубни и молодые побеги от вредителей: колорадского жука, проволочников и др. Самые известные из них: Престиж, Матадор, Командор, Фунгазил, Витакс, Шедевр.

Картофель в таких растворах можно не только замачивать, но и опрыскать ими проросшие клубни непосредственно перед посадкой. Но в обеих случаях при работе с протравителями нужно соблюдать меры предосторожности.

Тем, кто напрочь отказывается обрабатывать свой картофель химией, для его обеззараживания можно использовать водные вытяжки некоторых растений, например, лука, чеснока, черемухи или редиса. Единственное отличие, что выдерживать клубни в таких растворах придется от 8 до 12 часов.

Стимуляция роста

Для ускорения развития и роста молодых растений и, как следствие, увеличения урожайности используют специальные стимуляторы роста. Самый популярный из таких стимуляторов у огородников Потейтин, также используют для этого Эпин и Биоглобин.

Обработка этими препаратами клубней перед посадкой позволяет увеличить «стрессостойкость» посадок картофеля на капризы погоды (похолодания, вплоть до кратковременных заморозков до минус 5°, или длительную засуху).

Также, обработка способствует более раннему (на 5-6 дней) появлению всходов, более быстрому и пышному росту кустов, и даже в определенной мере повышению полевой стойкости против вредителей и болезней. Обработка клубней стимуляторами роста способствует увеличению урожая на 15-25%.

Но, на мой взгляд, это самый противоречивый этап предпосадочной подготовки клубней. В теории, обработка клубней стимуляторами роста должна ускорить развитие молодых растений и дать прибавку урожая. Но, если последовательно выполнить все этапы предпосадочной подготовки, и осенью собрать урожай картошки от 4-5 цт из сотки, то сказать однозначно, какую прибавку дала именно обработка стимуляторами роста, невозможно.

Для эксперимента я на одном участке посадил и обработанную Потейтином, и не обработанную картошку. Для чистоты эксперемента взял один сорт — Славянку, и садил ее вперемешку, чередуя по 2 ряда обработанной стимулятором и не обработанной картошки.

Все остальные подготовительные этапы клубней выполнял одинаково. Осенью особой разницы в урожае между обработанными стимуляторами и необработанными рядами картофеля я не заметил.

Но и отказываться от обработки клубней стимуляторами не стал, действуя по принципу: «маслом кашу не испортишь». Год, в который я проводил эксперимент, оказался сам по себе благоприятным для картошки — без заморозков, в меру теплый и дождливый. Возможно, при неблагоприятных условиях разница в урожае была бы более заметной.

Подавляющая часть регионов России, а также практически вся территория Украины и Беларуси находятся в зоне рискованного земледелия. На практике это значит, что без особых хлопот, действуя по принципу: главное, посадить в землю, а там — что бог даст, высоких урожаев картошки получить невозможно.

Поэтому правильное и своевременное выполнение всех этапов предпосадочной подготовки клубней картофеля хотя и не является панацеей от всех бед, но будет надежным фундаментом для получения стабильно высоких урожаев.

Правильное проращивание картофеля перед посадкой: сроки и способы проведения процедуры

Урожайность картошки, ее устойчивость к болезням и вредителям зависят не только от сортовых особенностей, но и от агротехники, в том числе и от подготовки клубней к выращиванию. Усилить природные качества растения и защитить его от заболеваемостей можно проращиванием картофеля перед посадкой. На этот процесс понадобится всего 1-1,5 месяца. Разберемся когда начинать и как правильно нужно проращивать клубни перед посадкой.

Зачем проращивать клубни картофеля

Проращивание картофеля имеет некоторые преимущества:

1. Своевременная и правильно проведенная процедура активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию корней и ростков. Они образовываются гораздо быстрее, поэтому после посадки таких клубней в грунт всходы появляются раньше.
2. Предпосадочное проращивание позволяет отобрать самые лучшие картофелины для посадки. За время, которое необходимо для этого, можно удалить даже уже из отобранного ранее материала те экземпляры, которые плохо проросли или вовсе не сделали этого, подгнили. Остальные можно высаживать, не опасаясь образования пустот на отведенном участке.
3. Сокращается время до сбора урожая: пророщенный картофель развивается намного быстрее, а значит, клубни формируются раньше. К тому же, такие растения рациональнее используют влагу и вносимые удобрения, становятся более устойчивыми к болезням.

Особенно проращивание эффективно для сортов среднераннего и среднего сроков созревания. Пророщенные клубни успевают дать урожай наравне с ранним картофелем, и, соответственно, со среднеранними сортами этой культуры.

Когда доставать картофель для проращивания

Начинать проращивать картофельные клубни нужно приблизительно за 30-45 дней до их высадки в грунт. Именно за это время они успеют прорасти, если температура в помещении будет около 15 °С. Это максимальный срок, для ранних разновидностей картофеля его можно уменьшить на неделю.

Доставать картофель на проращивание в Сибири и на Урале нужно ориентировочно в середине-конце апреля и через месяц высаживать на грядки, когда почва уже достаточно прогреется (как минимум до 10-15 °С).

В Средней полосе, в том числе и в Подмосковье начинать проращивать картошку можно раньше – в начале апреля, на юге России еще раньше – в марте и даже в конце февраля.

Подготовка клубней к проращиванию: нужно ли мыть и чем то обрабатывать

Прежде чем положить картошку на проращивание, ее нужно предварительно подготовить. Если семенной картофель не был отобран с осени, то весной выбирают самые подходящие экземпляры: чистые, без пятен и повреждений, размером с куриное яйцо. Можно брать и более крупные клубни, но не высаживать их целиком, а порезать на части незадолго до посадки (за несколько дней до нее, чтобы срезы опробковели).

Если посадочные клубни к моменту начала проращивания уже дали небольшие ростки, то обламывать их не нужно, если же они длинные и тонкие, то придется подыскать другой посадочный материал.
Нужно ли мыть картошку перед проращиванием, каждый овощевод решает самостоятельно. Те, кто моет клубни, делают это для того, чтобы увидеть на их поверхности малейшие пятнышки гнили и сразу отбраковать такой картофель. В принципе, мыть картошку можно, особенно если она довольно грязная, но все-таки не обязательно.

Посадочные экземпляры картошки перед началом проращивания можно протравить в розовом растворе марганцовки в течение 30 минут или в растворе медного купороса, борной кислоты и марганцовки (по 1 ч. л. на 10 л воды) в течение 15 минут.

Способы проращивания

После того как подготовка клубней закончена, можно приступать к самому проращиванию. Как и где это делать, решает сам овощевод. Существует несколько способов проращивания картофеля перед посадкой. Они отличаются друг от друга некоторыми особенностями.

На свету

К проращиванию картофеля на свету приступают за 1,5 месяца до высадки его на грядки. Место проращивания должно быть непременно светлым (но без попадания прямых солнечных лучей), в котором картошка будет освещаться наиболее полно.

В пластиковых ящиках

Клубни осматривают, затем укладывают подготовленный картофель в 1 слой в неглубокие пластиковые ящики с отверстиями и устанавливают их около окна один на один. Свет должен быть рассеянным, поэтому ящики накрывают сверху обычной прозрачной пленкой с перфорацией. Время от времени ящики меняют местами, а клубни в них переворачивают, чтобы стороны, которые были внизу, оказались на свету.

За неделю до высадки клубни разрезают на глазки, нож после каждого клубня дезинфицируют в темно-фиолетовом растворе марганцовки, а срезы на картофеле обрабатывают в золе или цементе. В результате проращивания картофеля на свету ростки получаются сильными, короткими и зелеными. За 10 дней до посадки ящики накрывают тканью, как бы имитируя посадку, то есть нахождение клубней в темноте. В день высадки их замачивают на 1 час в растворе Фитоспорина, а затем высаживают в лунки.

В пластиковых бутылках или стеклянных банках

К проращиванию картофеля таким способом приступают за 30 дней. Для этого подготавливают 1,5-2 л пластиковые бутылки и 3 л стеклянные банки. У бутылок отрезают верхнюю часть, банки должны быть чистыми и сухими.

В емкости укладывают клубни неплотно, горлышко оставляют свободным, затем устанавливают бутылки и банки в светлой комнате. Емкости накрывают марлей. Проращивание картофеля происходит при комнатной температуре. К моменту высадки клубней у них образуются короткие зеленые ростки. Вытягивать клубни из банок и бутылок нужно осторожно, чтобы не обломать их.

Этот метод настолько удобен, что пригоден даже для проращивания картофеля в квартире.

В полиэтиленовых пакетах

Метод проращивания картофеля в пакетах подойдет для тех, кому нужно прорастить небольшое количество клубней. Для этого нужны будут обычные пакетики — майки. В них нужно проколоть несколько дырочек для вентиляции, уложить внутрь каждого по десятку среднего размера картофелин, завязать пакетики и повесить их в достаточно освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца.

Каждые 2-3 дня пакеты с клубнями переворачивают другой стороной к свету, чтобы они проращивались равномерно. При таком способе проращивания картофель быстро прорастает из-за того, что пленка создает парниковый эффект: в ней клубни находятся в тепле и влажности, что как раз и требуется.

В темноте

Еще один популярный способ – проращивание картофеля в темноте, который некоторые огородники считают самым правильным. Семенные клубни складывают в неглубокие пластиковые ящички или корзинки застеленные газеткой, чтобы появляющиеся ростки не врастали в ячейки, закрывают их чем-нибудь, чтобы к ним не проникал свет, и ставят их в сухое помещение, которое хорошо проветривается.

Когда покажутся ростки, картофелины сортируют: отбирают отдельно мелкие, с небольшим количеством ростков, которые потом нужно будет посадить по 4-5 штук в одну лунку, средние с несколькими ростками и крупные (их можно порезать на куски). Если картофель прорастает плохо, то его переносят в более теплое помещение. В результате проращивания картофеля в темноте ростки получаются светлыми и должны быть мощными (тонкие отбраковывают).

Влажное проращивание

Преимущество влажного проращивания картофеля заключается в том, что можно держать клубни в большой таре и не обязательно в светлом помещении. Еще один плюс – таким способом можно сильно ускорить прорастание картофеля: у клубней, пророщенных таким способом, формируются не только крепкие ростки, но и многочисленные длинные и крепкие корешки. Высаженные на грядки, они быстрее укоренятся, начнут выгонять зеленую массу и формировать клубни. Таким образом можно сократить время до сбора урожая и получить картофель раньше.

К тому же само влажное проращивание занимает не месяц-полтора, как другие варианты, а примерно 10-15 дней, поэтому, если подходящее время упущено, а проращивать картофель все равно нужно или необходимо быстро прорастить картофель ранних сортов, то это самый лучший способ.

Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки.

Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся.

Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому. Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки.

Как ускорить прорастание клубней

Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя. Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой.

Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно.

Что делать если семенной картофель перерос

Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/podgotovka-kartofelya-k-posadke

http://rassada.info/kartofel/podgotovka-k-posadke.html

http://moyadacha.temaretik.com/1862292050375084758/pravilnoe-proraschivanie-kartofelya-pered-posadkoj-sroki-i-sposoby-provedeniya-protsedury/