Как подготовить ежевику на зиму

0

Как подготовить ежевику на зиму

Этапы подготовки ежевики к зиме, особенности укрытия разных видов

Ежевика — теплолюбивая культура, морозы ниже -20 °C она переносит, но непродолжительное время. Поэтому культура нуждается в подготовке к зиме и тщательному укрытию. Традиционно ежевику пригибают к земле, но как быть с прямостоячими и хрупкими её видами?

Наведение порядка, обрезка

Сразу после сбора урожая в посадках ежевики надо навести порядок:

  • вырвете сорняки;
  • вырежьте лишние побеги (тонкие, загущающие, поломанные, сильно повреждённые вредителями и болезнями);
  • оставшиеся укоротите, обрезав тонкие и невызревшие верхушки (не одревесневшие, зелёные);
  • прорыхлите землю.

Полив и подкормка

Если земля сухая, обязательно хорошо полейте ежевику, расходуя 3–4 ведра на взрослый куст. Корни должны зимовать во влажном грунте. Полив сопроводите подкормкой. Удобрения, подходящие для осени:

  • Суперфосфат (40–50 г/м²) и сульфат калия (20 г/м²) вносят вместе предпочтительно в бороздки глубиной 20–30 см, прорытые вдоль кустов с отступом в полметра. Гранулы распределяют, бороздки поливают и заравнивают.
  • Любое удобрение для сада с пометкой «Осеннее» по инструкции.
  • Древесная зола — до 1 кг на куст. Ею припудривают землю, рыхлят и поливают.

Осенние, фосфорно-калийные удобрения, желательно вносить до листопада, когда продолжается питание из земли.

Обработка от болезней

После сбора урожая и до листопада ежевику надо 1–2 раза обработать от грибковых заболеваний, это будет и лечением, и профилактикой. Ведь под укрытием воздух циркулирует плохо, вероятность развития болезней повышается. Средства для обработки:

  • 1% бордоская смесь;
  • любой фунгицид: ХОМ (40 г/10 л), Скор (2 мл/10 л), Хорус (2 г/10 л) и др.

Укрытие разных видов ежевики

Укрывают ежевику с приходом устойчивых холодов, когда температура ночью опускается до -5 °C, а днём бывает небольшой плюс — 0… +1 °C. Прямостоячую ежевику (куманику) начинайте подготавливать заранее, хотя бы за 3–4 дня. Её побеги толстые и вертикальные, плохо гнутся, ломаются, поэтому их нужно постепенно пригибать, каждый день или через день, фиксируя всё ближе к земле.

У куманики вертикальные и негибкие стебли

Чтобы не было проблем с куманикой осенью, садоводы выращивают её горизонтально с весны, когда побеги ещё молодые и легко гнутся.

Со стелющейся ежевикой (росяникой) проблем не будет, её хлысты легко ложатся на землю. Есть ещё полустелющаяся — это промежуточный вид между росяникой и куманикой. Её стебли гнутся лучше, чем у куманики, но укладывать на землю придётся по той же технологии, постепенно приучая к горизонтальному положению.

У росяники стебли и без помощи садовода ложатся на землю

Если к моменту укрытия на побегах ещё есть листья, обрежьте их. Во время оттепелей они начинают преть и заражают гнилью побеги в местах примыкания. Весной выше поражённого места почки не распустятся, хлыст придётся укорачивать или вырезать полностью, что, конечно, скажется на урожайности.

Как укрывать ежевику пошагово:

  • Прижмите боковые побеги к основному стеблю и зафиксируйте пластиковыми хомутиками, мягкой проволокой или верёвочками. Если побеги хрупкие, то их нужно прижимать к стеблю постепенно, за 2–3 приёма в течение 2–3 дней.
  • Для стелящейся ежевики сделайте воздушную прослойку между землёй и стеблями. Положите ряд пластиковых бутылок или камней, хворост, деревянные решётки и т. п. Главное, чтобы ежевика не лежала на сырой земле.
  • Пригните стебли к земле, свяжите их между собой и зафиксируйте горизонтально шпильками из проволоки. Длинные и гибкие хлысты для компактности можно свернуть кольцами. Побеги пригнули, связали, зафиксировали шпильками
  • Укройте агроволокном плотностью 40–60 г/м, можно использовать тонкий, сложенный в два-три слоя. Также подойдут камышовые маты; мешки, наполненные листвой; лапник; листья кукурузы. Удобнее всего укрывать побеги агроволокном
  • Сверху положите плёнку, но края не прижимайте плотно. Достаточно придавить кирпичами, оставляя между ними зазоры в 30–40 см. Это обеспечит доступ воздуха и одновременно защитит от попадания внутрь воды. Укрытие должно защищать от влаги, но пропускать воздух в стыках и торцах

В регионах с морозными зимами и небольшим снежным покровом желательно сверху сделать ещё один утепляющий слой из дышащих материалов: опилок, сухой травы, веток, лапника, спанбонда.

Читать еще:  Как по научному называется мокрица

Видео: подготовка побегов ежевики к укрытию

Главное в подготовке ежевики к зимовке — это обеспечить тепло её побегам. При этом важно не перестараться: не надо делать термос, внутри которого кора и почки сопреют, обязательно оставьте отдушины для доступа воздуха.

Осенние мероприятия на ежевичных грядках

Садовая ежевика ещё не так широко распространена у любителей, как её родственница — малина. Поэтому садоводы, сажающие у себя этот кустарник, не всегда уверены в том, что их ждёт успех. Тем не менее, оказывается, что ухаживать за ежевикой не так уж и сложно. Определённые операции необходимы и в осеннее время.

Основные мероприятия по уходу за ежевикой осенью

Осенние дела в ягодном саду хорошо известны: это поливы, подкормки, рыхление почвы, мульчирование, обрезка и подготовка к зиме. Многие кустарники осенью обрабатывают от вредителей и болезней. Поливы ежевики проводятся только в случае сухой осени: она хоть и любит влагу, но в период подготовки к зиме лишняя вода, особенно в случае наличия мульчи на грядке, ей ни к чему. Влагозарядковый полив, как и всем садовым растениям, ежевике проводят перед самой зимой, одновременно и подкармливая растения.

Подкормка

В большинстве личных хозяйств ежевику, как и малину, предпочитают подкармливать органическими удобрениями. Свежий навоз вносить нежелательно, а хорошего перегноя под осеннюю перекопку участка можно добавлять «от души». Делают это сразу после листопада, пока с землёй ещё можно работать. Сначала удаляют с участка все растительные отходы и сжигают их.

В междурядьях ягодника рассыпают перепревший навоз слоем в 6–12 см. Для усиления эффекта можно поверх него добавить и немного минеральных удобрений: фосфорных и калийных. Из фосфорных обычно используется суперфосфат, из калийных — сульфат калия: хлор вносить под ежевику нежелательно. Сколько? По небольшой горсточке на 1 м 2 . Принципиальные противники «химии» могут воспользоваться древесной золой: литровая банка на ту же площадь будет вполне кстати.

Перепревший навоз — лучшее удобрение для ягодных кустарников

После внесения удобрений почву неглубоко перекапывают: вблизи кустов не глубже 5 см, поодаль — до 10 см. Дополнительная мульча после этого не требуется.

Обрезка

Задолго до проведения подкормки ежевику обязательно обрезают. Делают это острым секатором сразу после того, как отплодоносившие побеги засохнут. Впрочем, первый этап обрезки можно провести и непосредственно после сбора последних порций урожая. Старые побеги срезают около самой земли, не оставляя пеньков, попутно вырезая и самые слабые, а также засохшие однолетние побеги. Та же участь должна ожидать больные и сильно повреждённые ветви. Всё вырезанное обязательно сжигают, после чего наступает более сложный момент.

Грамотная обрезка ежевики требует знаний её строения. Плодоносит кустарник на побегах второго года жизни. Однако в большинстве случаев при хорошем уходе побегов образуется больше, чем надо для нормального плодоношения, и они сильно загущают участок. Поэтому часть молодых побегов также идёт «под нож». Когда следует провести эту ревизию? Можно недели через 2–3, когда станет ясно, которые из побегов сильно отстают в развитии.

Надо постараться сделать так, чтобы куст состоял из 8–10 самых сильных побегов текущего года, расположенных равномерно. Остальные (самые тонкие, слабые и невызревшие) следует вырезать. Оставленные побеги слегка укорачивают (примерно на четверть общей длины), что вызывает обильное цветение в будущем году. Правильная обрезка повышает как урожайность ежевики, так и её морозоустойчивость, а также устраняет очаги заболеваний и кладки яиц вредителей.

Не надо бояться вырезать лишний побег: все движения должны быть уверенными, хуже будет, если останется больной или повреждённый

Профилактическая обработка

Далеко не все садоводы опрыскивают ежевику от болезней и вредителей в профилактических целях. Конечно, лишней химии в саду иметь неохота, и если агротехника в порядке, этот кустарник болеет нечасто. Но помнить о том, что основная часть вредителей и возбудителей болезней зимует в опавшей листве, надо. Поэтому сразу после листопада весь мусор из ягодника должен быть убран и сожжён.

Что следует сделать после этого? Ведь оставшиеся вредители будут закопаны в землю, когда хозяин, скорее всего, будет вносить удобрения и перекапывать (рыхлить) участок. И всё же, пренебрегать опрыскиванием кустарника хотя бы самыми безобидными препаратами от грибковых заболеваний не стоит. Грибки и большинство возбудителей других болезней эффективно уничтожаются 1%-й бордоской жидкостью, если опрыскать ею ежевику сразу после уборки мусора, затрагивая и верхний слой почвы.

Укрытие на зиму

Ежевика не так боится холодов, как колебаний зимней погоды, когда сильные морозы сменяются неожиданными оттепелями. Поэтому в большинстве регионов её приходится укрывать на зиму. При этом какой вид укрытия ни был бы выбран, надо опасаться выпревания побегов и корней, то есть герметично закрывать растения нельзя. Полиэтиленовой плёнке должен быть объявлен бойкот.

Читать еще:  Как жарить окуня на сковороде

Укрывать ежевику начинают после наступления устойчивых холодов, но до сильных заморозков.

Перед укрытием на зиму побеги собирают в удобные пучки и свободно связывают их шпагатом или верёвкой. Именно свободно: пучки надо нежно уложить на землю, стараясь не сломать хрупкие стебли. Чем ближе к земле они расположатся, тем лучше, а чтобы надёжно удерживались, применяют скобы из толстой проволоки, пришпиливающие стебли к земле. Ещё лучше класть их не на землю, а на подстилку из рогожи или доски.

Если бы тут же выпал обильный снег, то ничего больше и не надо. Но часто бесснежным и морозным бывает даже декабрь, поэтому пучки побегов стоит обвязать неткаными материалами. Совсем без укрытия ежевика выдерживает морозы от -15 о С до -20 о С, в зависимости от вида. Замечательным природным утеплителем являются ветки сосны или ели; кроме удерживания тепла, они не позволяют грызунам проникать в укрытие. Любое укрытие весной, сразу после таяния снега, обязательно убирают.

Лапник может быть как самостоятельным укрывным материалом, так и дополнением к спанбонду

Есть всего несколько ежегодных мероприятий, проводимых осенью с посадками ежевики. Они несложны, но если ничего не сделать, можно лишиться кустарника навсегда. Поэтому уделить внимание садовой ежевике перед наступлением зимы надо обязательно.

Ежевика осенью: как сделать обрезку и подготовить к зиме

Ежевика — новая культура для наших садов, и многие владельцы участков просто не знают, как с ней обращаться. Они боятся сделать что-то не так, пускают всё на самотёк, надеясь, что природа возьмёт своё и без вмешательства человека. И она берёт. В результате ежевика чувствует себя прекрасно, образуя огромный колючий клубок, а владелец участка довольствуется горсткой мелких ягод, которые удалось собрать с краю.

Ежевика — описание растения

К любой работе нужно приступать, понимая, что именно мы хотим сделать и какой результат нужен. По отношению к растению — нам сначала необходимо понять, как оно растёт, на каких участках плодоносит, как размножается и многое другое. Все это называется физиологией растения.

Ежевика — полукустарник с двухлетними побегами. В первый год плети отрастают, запасают питательные вещества. Летом второго года отрастают тонкие однолетние веточки, на которых происходит плодоношение. После плодоношения эти веточки отмирают. Побеги второго года отличаются от молодых плетей желтоватой или красноватой корой, а также наличием ягодных кистей.

На побеге ежевики второго года есть ягоды, кора его желтоватая или красноватая

Двухлетним циклом плодоношения ежевика похожа на малину. Основное отличие — длина плетей. Если ежевику не обрезать, то они могут достигать 4–6 м в длину, а отдельные сорта — до 10 м. Именно поэтому ежевику необходимо обрезать. Эту работу обычно проводят осенью, хотя практикуют и весеннюю обрезку. Весной ежевику обрезают до набухания почек, осенью — после окончания плодоношения в сентябре, но до завершения вегетационного цикла, т. е. не позже конца октября.

Исторически ежевику делили на два типа — росянику и куманику. К росяникам относили сорта с тонкими стелющимися побегами, которые стремятся упасть на землю и пустить корни. Куманиками называли прямостоячие растения с прочными толстыми стеблями, размножающиеся порослью от корня, как малина.

Как оказалось, эти два подвида прекрасно скрещиваются между собой. В результате возникли промежуточные формы, которые трудно отнести только к росяникам или куманикам — прямостоячие и стелющиеся (вьющиеся).

Прямостоячие сорта обладают более толстыми и крепким стеблями, могут размножаться порослью, макушками или и тем, и другим.

Сорт ежевики Натчез относится к прямостоячим

Вьющиеся (стелющиеся) сорта нуждаются в дополнительной опоре, так как ветки у них тонкие и слабые.

Сорт ежевики Карака Блэк относится к вьющимся

Обрезка и уход за ними несколько различаются.

Подготовка ежевики к зиме

Осенние работы зависят как от климатической зоны, в которой расположен участок, так и от особенностей сорта. Но некоторые пункты обязательны всегда.

Осенняя обрезка прямостоячих сортов

Первая задача при подготовке ежевики к зиме — удаление старых, отплодоносивших побегов. Делать это желательно сразу после сбора урожая, тогда молодые плети получат больше солнечного света, хорошо запасут питательные вещества и подготовятся к зиме. Впрочем, обрезать ежевику можно вплоть до укрытия растений на зиму. До весны старые плети оставлять нельзя, так как они будут препятствовать нормальному движению воздуха, в итоге внутри куста появляется плесень, гниль, куст может погибнуть или выйти из зимовки ослабленным.

  1. Старые двухлетние побеги срезают секатором как можно ближе к земле, без пенька. Срез должен быть ровным, нерасщеплённым.
Читать еще:  Где в россии растет лиственница в россии

Двухлетние побеги ежевики срезают секатором как можно ближе к земле, не оставляя пенька

Видео: обрезка прямостоячей ежевики осенью

Рыхление, удобрение и полив

После осенней обрезки куст нужно подготовить к зимнему укрытию.

  1. Под куст рассыпают норму фосфорного или фосфорно-калийного удобрения (около 20 г на 1 м 2 ), почву аккуратно рыхлят.
  2. Если осень солнечная, без дождей, проводят влагозарядковый полив (для того, чтобы почва сохранила высокую влажность, отрастала корневая система, растение не было ослабленным к зиме). Чтобы вода не растекалась по грядке, вокруг кустов делают бортик из земли (при этом важно не повредить корни растений) и выливают минимум 20 л на один куст ежевики.
  3. После этого однолетние плети фиксируют на земле или низкой шпалере (20–25 см), чтобы потом их было легче укрыть на зиму. Если сделать это позже, одревесневшие побеги сломаются в месте изгиба.
  4. Непосредственно перед заморозками с грядки сгребают опад (под ним зимуют вредители и споры болезней), грядки мульчируют травяной сечкой, старой соломой (без семян, они привлекают грызунов) или сухим перегноем.

Укрытие на зиму

Необходимость такого укрытия зависит от климата и сорта ежевики. На юге некоторые сорта, имеющие местное или северное происхождение, зимуют без укрытия. Можно дополнительно набросать на куст снег с дорожек. Укрытие может понадобиться бесшипным польским сортам — они сильно изнежены селекцией, хотя и удобны в выращивании, и продуктивны. На севере сортовая ежевика требует укрытия всегда.

Наиболее надёжным считается воздушно-сухое укрытие.

  1. Зафиксированные плети снимают, укладывают на мульчу, обязательно вкладывают в середину куста затравку от грызунов.
  2. Затем накрывают их полотном дышащего нетканого материала плотностью не менее 60 /м 2 (спанбонд, лутрасил).
  3. Края нетканого материала прижимают длинными палками или прикапывают. Нельзя фиксировать точечно, такой материал порвётся от ветра или тяжёлого снега.
  4. После этого сверху устанавливают дуги (например, из ивы или орешника) или накидывают тонкие ветви (лапник, камыш). Смысл в том, чтобы образовалась прослойка воздуха, который будет служить изоляцией. Чем сильнее морозы — тем толще должна быть эта прослойка. Всю конструкцию опять накрывают нетканым материалом. Если плети не будут касаться холодного уличного воздуха, то дополнительное укрытие снегом не нужно. Он только утяжелит материал. В местах разрывов зимой накидывают снег в качестве изоляции.

Лапника для укрытия куста ежевики не нужно слишком много — можно поломать куст

Осенняя обрезка вьющейся ежевики

Плети вьющейся ежевики слабые, ломкие и тонкие. Поэтому её выращивают на шпалерах. Главное, что следует помнить при работе с этим видом ежевики, — она стремится к земле, где очень быстро укореняется. Поэтому, если нужны побеги замещения, плети наклоняют и пришпиливают.

На пришпиленной к земле ветке ежевики образуются новые побеги замещения

Если куст загущён — наоборот, их фиксируют повыше и укорачивают для укрупнения ягод (у вьющихся сортов они мельче, чем у прямостоячих). При осенней обрезке оставляют до 15 однолетних плетей, весной — до 10, так как они тоньше, чем у прямостоячих сортов.

После удаления отплодоносивших частей кусты вьющейся ежевики рыхлят, подкармливают и поливают так же, как и остальные сорта.

Видео: обрезка стелющейся ежевики

Способы укрытия стелющейся ежевики на зиму

Существуют два способа укрытия кустов стелющейся ежевики перед зимой:

  • сняв ветки со шпалер,
  • укрыв вместе со шпалерами.

Если куст хорошо обрезан, применяют первый способ.

    Ветки снимают со шпалеры и сворачивают их в круг, как сворачивают садовый шланг.

Ветки ежевики осторожно сворачивют в круг, стараясь не повредить

Если побегов слишком много, они запутаны и ломаются, куст укрывают вместе со шпалерой.

  1. Шпалера вынимается из земли и укладывается на землю вместе с растением.
  2. Побеги также обрабатывают медным купоросом от вредителей и укрывают мульчей (соломой, сухой ботвой, скошенной и высушенной травой, сухими листьями).

Побеги вместе со шпалерами присыпают толстым слоем мульчи

Укрытие только мульчей подходит для южных регионов России. Для северных районов кусты ежевики дополнительно укрываются плотным (не ниже 60 г/м 2 ) нетканым материалом.

В целом ежевика — стойкая и отзывчивая культура, которая может расти даже в северных регионах России. Уход за ней не требует специального обучения или материальных затрат — всего лишь внимания и целенаправленности, как и за любым другим растением.

Источники:

http://septik.guru/priusadebnoe-hozyaystvo/kak-podgotovit-ezheviku-k-zime.html

http://dacha.help/frukty-i-yagody/uhod-za-ezhevikoy-osenyu

Ежевика осенью: как сделать обрезку и подготовить к зиме

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о