Как обрезать ежевику осенью чтобы был хороший урожай

Ежевика осенью: как сделать обрезку и подготовить к зиме

Ежевика — новая культура для наших садов, и многие владельцы участков просто не знают, как с ней обращаться. Они боятся сделать что-то не так, пускают всё на самотёк, надеясь, что природа возьмёт своё и без вмешательства человека. И она берёт. В результате ежевика чувствует себя прекрасно, образуя огромный колючий клубок, а владелец участка довольствуется горсткой мелких ягод, которые удалось собрать с краю.

Ежевика — описание растения

К любой работе нужно приступать, понимая, что именно мы хотим сделать и какой результат нужен. По отношению к растению — нам сначала необходимо понять, как оно растёт, на каких участках плодоносит, как размножается и многое другое. Все это называется физиологией растения.

Ежевика — полукустарник с двухлетними побегами. В первый год плети отрастают, запасают питательные вещества. Летом второго года отрастают тонкие однолетние веточки, на которых происходит плодоношение. После плодоношения эти веточки отмирают. Побеги второго года отличаются от молодых плетей желтоватой или красноватой корой, а также наличием ягодных кистей.

На побеге ежевики второго года есть ягоды, кора его желтоватая или красноватая

Двухлетним циклом плодоношения ежевика похожа на малину. Основное отличие — длина плетей. Если ежевику не обрезать, то они могут достигать 4–6 м в длину, а отдельные сорта — до 10 м. Именно поэтому ежевику необходимо обрезать. Эту работу обычно проводят осенью, хотя практикуют и весеннюю обрезку. Весной ежевику обрезают до набухания почек, осенью — после окончания плодоношения в сентябре, но до завершения вегетационного цикла, т. е. не позже конца октября.

Исторически ежевику делили на два типа — росянику и куманику. К росяникам относили сорта с тонкими стелющимися побегами, которые стремятся упасть на землю и пустить корни. Куманиками называли прямостоячие растения с прочными толстыми стеблями, размножающиеся порослью от корня, как малина.

Как оказалось, эти два подвида прекрасно скрещиваются между собой. В результате возникли промежуточные формы, которые трудно отнести только к росяникам или куманикам — прямостоячие и стелющиеся (вьющиеся).

Прямостоячие сорта обладают более толстыми и крепким стеблями, могут размножаться порослью, макушками или и тем, и другим.

Сорт ежевики Натчез относится к прямостоячим

Вьющиеся (стелющиеся) сорта нуждаются в дополнительной опоре, так как ветки у них тонкие и слабые.

Сорт ежевики Карака Блэк относится к вьющимся

Обрезка и уход за ними несколько различаются.

Подготовка ежевики к зиме

Осенние работы зависят как от климатической зоны, в которой расположен участок, так и от особенностей сорта. Но некоторые пункты обязательны всегда.

Осенняя обрезка прямостоячих сортов

Первая задача при подготовке ежевики к зиме — удаление старых, отплодоносивших побегов. Делать это желательно сразу после сбора урожая, тогда молодые плети получат больше солнечного света, хорошо запасут питательные вещества и подготовятся к зиме. Впрочем, обрезать ежевику можно вплоть до укрытия растений на зиму. До весны старые плети оставлять нельзя, так как они будут препятствовать нормальному движению воздуха, в итоге внутри куста появляется плесень, гниль, куст может погибнуть или выйти из зимовки ослабленным.

1. Старые двухлетние побеги срезают секатором как можно ближе к земле, без пенька. Срез должен быть ровным, нерасщеплённым.

Двухлетние побеги ежевики срезают секатором как можно ближе к земле, не оставляя пенька

Видео: обрезка прямостоячей ежевики осенью

Рыхление, удобрение и полив

После осенней обрезки куст нужно подготовить к зимнему укрытию.

1. Под куст рассыпают норму фосфорного или фосфорно-калийного удобрения (около 20 г на 1 м 2 ), почву аккуратно рыхлят.
2. Если осень солнечная, без дождей, проводят влагозарядковый полив (для того, чтобы почва сохранила высокую влажность, отрастала корневая система, растение не было ослабленным к зиме). Чтобы вода не растекалась по грядке, вокруг кустов делают бортик из земли (при этом важно не повредить корни растений) и выливают минимум 20 л на один куст ежевики.
3. После этого однолетние плети фиксируют на земле или низкой шпалере (20–25 см), чтобы потом их было легче укрыть на зиму. Если сделать это позже, одревесневшие побеги сломаются в месте изгиба.
4. Непосредственно перед заморозками с грядки сгребают опад (под ним зимуют вредители и споры болезней), грядки мульчируют травяной сечкой, старой соломой (без семян, они привлекают грызунов) или сухим перегноем.

Укрытие на зиму

Необходимость такого укрытия зависит от климата и сорта ежевики. На юге некоторые сорта, имеющие местное или северное происхождение, зимуют без укрытия. Можно дополнительно набросать на куст снег с дорожек. Укрытие может понадобиться бесшипным польским сортам — они сильно изнежены селекцией, хотя и удобны в выращивании, и продуктивны. На севере сортовая ежевика требует укрытия всегда.

Наиболее надёжным считается воздушно-сухое укрытие.

1. Зафиксированные плети снимают, укладывают на мульчу, обязательно вкладывают в середину куста затравку от грызунов.
2. Затем накрывают их полотном дышащего нетканого материала плотностью не менее 60 /м 2 (спанбонд, лутрасил).
3. Края нетканого материала прижимают длинными палками или прикапывают. Нельзя фиксировать точечно, такой материал порвётся от ветра или тяжёлого снега.
4. После этого сверху устанавливают дуги (например, из ивы или орешника) или накидывают тонкие ветви (лапник, камыш). Смысл в том, чтобы образовалась прослойка воздуха, который будет служить изоляцией. Чем сильнее морозы — тем толще должна быть эта прослойка. Всю конструкцию опять накрывают нетканым материалом. Если плети не будут касаться холодного уличного воздуха, то дополнительное укрытие снегом не нужно. Он только утяжелит материал. В местах разрывов зимой накидывают снег в качестве изоляции.

Лапника для укрытия куста ежевики не нужно слишком много — можно поломать куст

Осенняя обрезка вьющейся ежевики

Плети вьющейся ежевики слабые, ломкие и тонкие. Поэтому её выращивают на шпалерах. Главное, что следует помнить при работе с этим видом ежевики, — она стремится к земле, где очень быстро укореняется. Поэтому, если нужны побеги замещения, плети наклоняют и пришпиливают.

На пришпиленной к земле ветке ежевики образуются новые побеги замещения

Если куст загущён — наоборот, их фиксируют повыше и укорачивают для укрупнения ягод (у вьющихся сортов они мельче, чем у прямостоячих). При осенней обрезке оставляют до 15 однолетних плетей, весной — до 10, так как они тоньше, чем у прямостоячих сортов.

После удаления отплодоносивших частей кусты вьющейся ежевики рыхлят, подкармливают и поливают так же, как и остальные сорта.

Видео: обрезка стелющейся ежевики

Способы укрытия стелющейся ежевики на зиму

Существуют два способа укрытия кустов стелющейся ежевики перед зимой:

• сняв ветки со шпалер,
• укрыв вместе со шпалерами.

Если куст хорошо обрезан, применяют первый способ.

Ветки снимают со шпалеры и сворачивают их в круг, как сворачивают садовый шланг.

Ветки ежевики осторожно сворачивют в круг, стараясь не повредить

Если побегов слишком много, они запутаны и ломаются, куст укрывают вместе со шпалерой.

1. Шпалера вынимается из земли и укладывается на землю вместе с растением.
2. Побеги также обрабатывают медным купоросом от вредителей и укрывают мульчей (соломой, сухой ботвой, скошенной и высушенной травой, сухими листьями).

Побеги вместе со шпалерами присыпают толстым слоем мульчи

Укрытие только мульчей подходит для южных регионов России. Для северных районов кусты ежевики дополнительно укрываются плотным (не ниже 60 г/м 2 ) нетканым материалом.

В целом ежевика — стойкая и отзывчивая культура, которая может расти даже в северных регионах России. Уход за ней не требует специального обучения или материальных затрат — всего лишь внимания и целенаправленности, как и за любым другим растением.

Как обрезать ежевику осенью

Уход за садовой ежевикой осенью предусматривает ежегодную обрезку отплодоносивших плетей, потому что они больше не смогут формировать завязь. Алгоритм этой процедуры зависит от весеннего формирования ежевичного куста и должен проводиться в оптимальный срок.

Куст ежевики в течение всей вегетации

Для чего нужна осенняя обрезка ежевики

Чтобы подготовить ежевику к зиме, нужно избавить растение от лишней зеленой массы.

Грамотная обрезка позволит кусту:

• Рационально использовать питательные вещества между ветвями, которые будут плодоносить в следующем сезоне и не станут питать бесполезные старые стебли.
• Не вымерзнуть зимой.
• Повысить иммунитет к грибковым заболеваниям в межсезонье.
• Активнее формировать почки роста и цветения, крупные ягоды.
• Получать много солнечного света для роста побегов, созревания плодов, так как уменьшится затенение молодых и плодоносящих плетей.

Формирование куста ежевики

Сроки подготовки кустарника к зиме

Обрезка ежевики осенью в Подмосковье проводится в конце сентября, начале октября. Процедуру можно проводить сразу после сбора урожая, чтобы растение восстановило силы, укрепило наземную часть до наступления холодов. В северных регионах России сроки подготовки ежевики к зиме могут сместиться на начало сентября, ведь позже уже возможны морозы. В южных районах, наоборот, ухаживать за ежевичными кустами можно до начала ноября.

Как правильно обрезать ежевику

Осенняя обрезка ежевики бесшипной отличается: все ветви укорачивают на высоту 4 почек от земли. Этот сорт тоже двухлетний, но плодоносят не корневые, а боковые побеги. Остальные виды культуры обрезают по такому алгоритму:

1. Обрезают сухостой, поврежденные вредителями ветки и слабую, тонкую поросль, которая не выдержит морозов.
2. Ветви, с которых собрали урожай, удаляют, срезав под корень.
3. В каждом кусте оставляют 8–10 крепких стеблей. Растение способно обеспечить питательными веществами 6–7 продуктивных плетей. Нужно оставить лишних 2–3 стебля, чтобы выжил куст, если его повредит мороз или болезнь.
4. Для активации формирования цветоносов, осуществляют подрезку верхушек оставленной лозы на ¼ длины (выше здоровой почки на 5 мм).
5. Проводят обработку всех срезов раствором марганцовки (0,5 г на 100 мл воды).
6. Отсеченные ветви, опавшие листья удаляют с ягодника, сжигают.

Схема формирования куста

Правильное формирование ежевичного куста весной влияет на осеннюю обрезку. Способы формовки кроны:

• Веерный. Побеги разделяют на 2 части – вегетативную и плодоносящую. Длинные стебли, на которых будут формироваться ягоды, привязывают к шпалере вертикально. Короткие – разводят в стороны, фиксируют на высоте 30–50 см.

Веерное формирование куста ежевики

• Канатный. Собранные пучком стебли обвязывают кольцами на разной высоте так, чтобы куст находился внутри «цилиндра». Плети равномерно распределяют, чтобы они не затеняли друг друга. Сооружение крепят к опоре.

Канатный способ формирования куста ежевики

• Плетеное. Перед закреплением к шпалере стебли делят на 2 пучка и перекручивают между собой. Такое формирование кроны обеспечивает устойчивость кусту.

Прямостоячие сорта

Для крепления прямостоячих сортов культуры необходима шпалера высотой не менее 1,8 м. Ряды проволоки располагают горизонтально на расстоянии 30–50 см друг от друга. Ветви, которые будут плодоносить в текущем сезоне, аккуратно подвязывают к конструкции в вертикальном положении, стараясь не повредить, а молодую поросль от центральной части куста направляют горизонтально и, по мере развития, подвязывают. Осенью все стебли центральной части обрезают.

Шпалерный способ подвязывания ежевики

Стелющиеся сорта

Стебли стелющейся ежевики более гибкие. Для формирования кустов всю поросль делят на вегетативную и плодоносящую. Первый вид стеблей крепят веером к горизонтальным опорам справа, а второй – слева (или наоборот). Такой метод предупреждает запутывание старых и новых плетей, облегчает сбор ягод и осеннюю обрезку ветвей, которые отплодоносили.

Обрезка стелющихся сортов ежевики

Ремонтантная ежевика

Сорт ремонтантной ежевики отличается от других видов культуры тем, что плоды формируют молодые и двухгодичные плети. Прямостоячие побеги фиксируют вертикально. Главное условие формирования куста – не создавать затенения переплетающимися ветвями. Процесс обрезки этого вида ежевики самый простой: осенью все стебли вырезают, оставляя короткие пеньки. Укрыть их перед зимой садоводу не составит труда.

Обрезание ремонтантной ежевики

Видео

Как правильно нужно обрезать ежевику осенью

Здоровое и ухоженное растение легко переносит зиму, дает высокие и устойчивые урожаи. Для увеличения плодоношения в конце сезона применяется комплекс мер по улучшению условий произрастания, включающий обрезку ветвей, подвязку и укрытие культуры на зиму. Если правильно обрезать ежевику осенью, куст быстрее сформируется весной, за лето станет пышным, появятся молодые сильные побеги, завяжутся крупные ягоды.

Зачем нужна осенняя подрезка

Ежевика — растение с двухгодичным циклом плодоношения. В первый год культура развивается и формирует крепкие побеги. Появившиеся бутоны срезают, чтобы они не вытягивали питательные вещества из стеблей.

На второй сезон ветки деревенеют, появляются цветочные почки, и полукустарник дает урожай сладких черных ягод. Чтобы стимулировать цветение следующим летом, нужно обрезать ежевику на зиму. Если этого не сделать, на третий год плоды не завяжутся.

Подрезка способствует омоложению растения и активному побегообразованию. Прищипывание верхушки в первый год стимулирует рост боковых отростков. Удаление старых ветвей и сухих кончиков дает возможность молодым побегам быстрее созреть и окрепнуть. Прошлогодние стебли оставлять нельзя, даже если они пышные и сильные. Они будут препятствовать нормальному движению воздуха, в результате чего куст ослабнет, появится плесень и гниль. Такое растение может погибнуть до весны или долго восстанавливаться после зимовки.

Обрезку также проводят с целью прореживания слишком загущенных кустов. Все виды ежевики светолюбивы, не переносят небольшое затенение. Чрезмерная кустистость препятствует проникновению солнечных лучей к середине растения, усложняет сбор урожая. В летнее время при недостатке освещения ягоды вырастают кислые и мелкие, молодые ветви замедляются в росте и не успевают вызреть. В осенний период длинные стебли труднее укрывать, чтобы защитить от холодов, поэтому пышные полукустарники менее морозоустойчивы.

Сроки выполнения работ

Обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов довольно трудоемкий процесс, так как при формировании куста нужно разделять ветки на возрастные части (однолетние, двулетние), а наличие шипов усложняет работу. Подрезка и размещение плетей может занять не один день.

Осеннюю обрезку выполняют с 30 августа по конец октября. Садоводам без опыта лучше начинать укорачивать плети сразу после плодоношения. Важно закончить работы за месяц до наступления заморозков, чтобы провести предзимнюю подкормку, а достаточное количество солнечного света поможет растению восстановиться, накопить питательные вещества и окрепнуть.

Инструменты для обработки кустов

Для работы необходимо подготовить сучкорез и секатор. Если диаметр одревесневших побегов превышает 1,5 см, применяется садовая пила.

Обрезают кустарники ежевики чистым и острым инструментом. Острые лезвия облегчают процесс и ускоряют работу. Особая заточка зубцов на пиле и специальный угол разводки позволяют выполнять спил веток в двух направлениях. После работы инструментом остаются ровные и гладкие края, что выглядит более аккуратно. Такая обработка снижает риск заражения кустарника.

Для стеблей толщиной меньше 1,5 см используется секатор. Приспособление не должно ломать, зажевывать и расщеплять веточки, оставлять неровные срезы. Если это происходит, необходимо выбрать инструмент с минимальным зазором между лезвиями. Для колючих кустарников подходит секатор конструкции «наковаленка». При обрезке инструмент постоянно удерживают под одним углом, чтобы не поломать стебель.

Формирование и размещение плетей

Существуют ежевичные кусты со стелющимися и прямостоячими стеблями, бесшипные сорта и с многочисленными прямыми или изогнутыми шипами. По мере роста и развития ягодных кустарников молодые плети подвязывают к опоре. Ежевичные кусты не должны разрастаться в свободном направлении.

Без подвязки длинные молодые и старые стебли переплетаются, что усложняет работу при формировании куста. На стелющихся сортах, которые располагаются на земле, плети будут быстро укореняться, а ягоды гнить. Использование специальных шпалер облегчает проведение обрезки и сбор урожая.

Различают два метода формирования куста:

1. Веерный (вертикальный) способ применяется для пряморослых видов. Стебли растения закрепляются на опоре в форме веера. Прошлогодние ветви привязывают вертикально, молодые побеги располагают по сторонам горизонтально. После сбора урожая проводят подрезку ребер веера над поверхностью земли. Центральные старые ветки удаляют под корень, новые побеги собирают в пучок, укорачивают до высоты в 1,5 м и некрепко фиксируют на шпалере.
2. Канатный (горизонтальный) способ подходит для формирования цепляющихся и стелющихся видов. Длинные гибкие стебли спиралью наматывают на опору с одной стороны, подрастающую поросль аналогично закрепляют с другой стороны. При таком способе подвязки каждый год сбор плодов будет чередоваться. Осенью полностью срезают отплодоносившие плети, слабые и поврежденные молодые побеги.

Уход за культурой

Уход за плодоносящими кустами в середине осени помогает растению окрепнуть, сохранить как можно больше побегов на следующий сезон и заложить плодовые почки на молодых побегах.

Уход за ежевикой осенью:

Правила обрезки

Схема и сложность работ зависит от возраста ветвей, сорта и вида культуры. Пряморастущие кусты образуют большое количество побегов из подземной части. Обрезка верхушки способствует росту боковых стеблей, на которых завяжутся цветочные почки, и созреют плоды.

Стелющиеся сильноветвящиеся виды не формируют корневой поросли, а образуют многочисленные боковые плодовые побеги. За летний период лозы длиною более 10 м густо переплетаются, создавая сложности при уходе за растением.

Перед обрезкой растение осматривают, определяют состояние поросли. Здоровые плети коричневого цвета, блестящие, легко гнутся, не ломаются. На стадии формирования куста разделяют сплетшиеся стебли, отделяют плодоносящие ветки от молодых. Стелющиеся сорта снимают со шпалеры и укладывают на землю. На зиму оставляют 5−10 крепких побегов. Их помечают тканевой лентой, чтобы случайно не отрезать.

Как правильно обрезать ежевику на зиму:

1. С помощью секатора полностью удаляются отплодоносившие ветки. Их обрезают под корень, не оставляя кончиков на поверхности почвы.
2. Подрезаются сломанные молодые веточки, тонкие, слишком короткие, поврежденные и зараженные болезнями побеги.
3. В ремонтантных сортах срезаются все ветки ниже уровня земли.
4. Для образования боковых побегов однолетние стебли прищипывают сразу выше почки, прямые сорта на высоте 2 м, стелющиеся — 3 м.
5. При прореживании кустов пряморослых сортов оставляют 4−7 сильных побега и 8−10 на стелющихся видах. Расстояние между побегами должно быть 8−10 см.
6. Вызревшие молодые стебли подрезают на ¼ часть, собирают в пучок, закрепляют на земле или низкой опоре.
7. Стебли, которые будут зимовать без укрытия, укорачивают на одинаковую высоту — от 1,5 до 1,8 м.

Предзимний полив и подкормка

После удаления поросли ежевику подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Под каждый куст вкапывается компост с добавлением суперфосфата. Осторожно копают почву под кустами бесшипной ежевики. При повреждении корневой системы на некоторых сортах могут появиться отпрыски с колючками.

Если осень теплая и без дождей, перед укрытием ежевику обильно поливают. Под каждый куст выливают не менее 20 л воды. Почва сохранит высокую влажность, корневая система продолжит отрастать и растение не ослабнет к зиме.

Для защиты ежевичного куста от вредителей, прячущихся в почве на зимовку, применяется медный купорос или 3% раствор перекиси водорода. Жидкостью опрыскивают надземную часть растения, обеззараживают грунт. Для корней ежевики перекись служит полезным удобрением, обогащая их кислородом.

Укрытие кустарника

Культурные сорта менее устойчивы к сильным морозам, чем кустарники в лесу. Хорошо переносит зиму ежевика, выращенная и привезенная из северных регионов. Стелющиеся виды выдерживают понижение температуры до -16 °C, пряморастущие — до -20 °C. Перед укрытием из-под кустов сгребают опавшие листья, грядки мульчируют сухим перегноем. Стебли ежевики пригибают к земле, укладывают в траншею на подготовленную подстилку, фиксируют крюками к почве или металлическими дугами. Подстилку выкладывают из хвои, травяной сечки, тонких веток, коры.

Стелющиеся виды легко гнутся и сворачиваются в круг, а пряморастущие ветви не поддаются резким перегибам и их можно сломать. Чтобы не повредить растение, после подрезки на верхушках стеблей закрепляют груз. Под весом ветки постепенно наклонятся и лягут на землю. Их связывают шпагатом, обрабатывают медным купоросом, сверху прижимают досками.

Для верхнего укрытия применяется агроволокно или органический утеплитель (кукуруза, солома, древесная стружка, камыш, листья, трава). Пленка как основное укрытие не подходит. Ее расстилают дополнительным верхним слоем на утепляющий материал для защиты от влаги. Органический утеплитель хорошо удерживает тепло, но весной прелые и влажные растения сложно выгрести из колючих кустарников.

В зимний период мокрая листва привлекает грызунов, которые наносят вред молодым стеблям ежевики. Для этого в середине куста размещают затравку от вредителей. Не дает заводиться вредителям утеплитель из хвои, еловых и сосновых веток. Лапник укладывают на растение вместе пленкой или агроволокном.

Бесшипные сорта укрывают сидератами, на зиму — торфом и 4−5 слоями плотного спанбонда. Нетканый материал прикапывают или прижимают длинными досками.

От осенних работ в саду зависит будущий урожай. Своевременный уход за ежевикой и контроль роста побегов позволяет в следующем году собрать от 1,2 до 1,6 кг вкусной и лечебной ягоды с каждого куста.

Источники:

Ежевика осенью: как сделать обрезку и подготовить к зиме

Как обрезать ежевику осенью

http://ogorod-bez-hlopot.ru/kak-obrezat-ezheviku-osenyu.html