Как на зиму укрывать голубику

Как укрыть садовую голубику на зиму своими руками

Зачем нужна подготовка к зиме

Голубика – ягода, которая опережает другие культуры по содержанию полезных веществ. Не удивительно, что многие дачники высаживают голубику на своих садовых участках. Кроме того, огородников привлекает сравнительная неприхотливость культуры.

Среди плодовых кустарников встречаются долгожители, возраст которых составляет 80 лет. Голубика – морозоустойчивая культура, многие сорта способны переносить даже критические понижения температуры до -25 °C. Если температура опускается ниже этой отметки, растение либо сильно травмируется, либо вовсе погибает. Саженцы вне зависимости от сорта нуждаются в укрытии на зиму. Однако есть такие культуры, которым не страшны даже критичные падения значения температурного столба.

К ним относятся высокорослые сорта:

• дивная;
• таежная красавица;
• канадская нектарная.

Теплолюбивыми сортами считаются:

Видео «Готовим голубику к зиме»

Из этого видео вы узнаете, как правильно подготовить голубику к зимнему периоду.

Предварительные меры

Когда-то голубика была настоящим деликатесом, а привозили ее только из скандинавских стран. Сейчас крупнейшим поставщиком этой целебной ягодки является Беларусь. Но многие садовники предпочитают выращивать ее самостоятельно, чтобы не сомневаться в качестве продукта. В таком случае предварительно следует изучить способы ухода за плодовым растением.

Основным правилом успешного выращивания является обеспечение кустарнику комфортной зимовки. К основным осенним процедурам ухода за голубикой относятся:

1. Полив. В середине лета ягодные кустики обильно поливают, ведь именно в этот период формируются плодовые почки на следующий сезон. С наступлением сентября полив значительно сокращают либо при дождливой погоде исключают вовсе.
2. Мульчирование. Этот этап очень важен в вопросе утепления корневой системы. Материалами для мульчи могут быть лапник, измельченная сосновая кора, опилки.
3. Подкормка. Подкармливают кустики смесями из суперфосфата и калия. Органические удобрения для голубики не применяются.
4. Обрезка. Осенью проводят санитарную обрезку. Она представляет собой удаление поврежденных, засохших или пораженных вредителями ветвей. Срезы обрабатываются садовым варом.
5. Подкисление грунта. Важно помнить, что щелочные или нейтральные почвы не подходят для голубики. Именно поэтому в конце лета садоводы удобряют прикорневую зону раствором воды и уксусной эссенции из расчета 70 г кислоты на 11 л воды.
6. Укрытие. Молодые и теплолюбивые кусты утепляют на зиму. Высокорослые морозоустойчивые сорта отлично чувствуют себя под слоем снега.

Как укрыть

Ответ на вопрос, нужно ли укрывать на зиму голубику, зависит и от сорта ягоды, и от региона проживания.

Огородникам, живущим в Подмосковье и средней полосе, нет необходимости укрывать кустики существенно, ведь зимы там относительно теплые. Для утепления достаточно будет хвойного лапника. Веточки аккуратно пригибают к земле, фиксируют с помощью веревок и утепляют сосновыми ветвями. В качестве альтернативного варианта используют мешковину. Ею кустики обматывают и пригибают к земле.

На Урале и в Сибири выращивают исключительно морозоустойчивые сорта. В дополнительном укрытии эти разновидности не нуждаются, так как они комфортно зимуют под толстым слоем снега.

Когда снимать защиту

Осенней подготовкой уход за голубикой не ограничивается, так как правильность снятия утепления также играет немаловажную роль. Начинают эту процедуру с наступлением стабильно теплой погоды. Освобождать кустики от укрытия нужно постепенно, слой за слоем. Растение внимательно осматривают на наличие поврежденных, пораженных вредителями, гнилых или подмерзших веточек. Если таковые имеются, их аккуратно удаляют, обрабатывая срез садовым варом.

В составе вкусной ягодки витамин А, С, В1, В2, клетчатка, кальций, магний, калий, фосфор и антиоксиданты. Ее регулярное употребление способствует повышению иммунитета, улучшению метаболизма, пищеварения, памяти, работы головного мозга и нервной системы.

Для благополучной зимовки осенью проводят целый комплекс процедур, помогающих подготовить растение к заморозкам. Своевременность и последовательность выполнения обрезки, подкормки и мульчирования считаются своеобразными гарантами качественного и богатого урожая.

Как укрыть голубику на зиму и как подготовить к зиме

Забудьте все, что слышали о морозостойкости до -40 °C. И про -30 °C не вспоминайте. Если не укрыть голубику на зиму или не принять мер утепления – замерзнет любимый кустик в саду, погибнут коммерческие посадки в гектар. Без подготовки к зиме подмерзает голубика в садах Подмосковья и на севере Белоруссии.

И даже в ягодной Польше и Украине с более мягким климатом в отдельные годы гибнут тысячи кустов на промпосадках, разоряя беспечных фермеров.

Что делать? Готовить голубику к зиме правильно.

Предыстория. Зачем укрывают голубику на зиму и почему не укрывают

Все формы голубики разной степени повреждаются морозами в суровые континентальные зимы. В лучшем случае незадачливый садовод отделается потерей урожая.

Укрытие – вопрос спорный. Многие садоводы и фермеры однозначно за укытие. При этом на коммерческих площадях той же Белоруссии, славной суровыми зимами и внезапными оттепелями, голубику часто не укрывают. Почему?

Это не целесообразно: дорог укрывной материал, не дешев труд.

Используют альтернативные методы: мульчируют, формируют крону куста для легкого пригибания под снег, регулируют высоту растений. Впрочем, многие фермерские хозяйства ведут посадки в укрывной культуре, и другим настойчиво советуют.

О морозостойкости: голубика голубике рознь

Заявленная оригинаторами морозостойкость различных сортов от -35 до 40 °C разбивается о реальность русской зимы.

Как же так? А как же заявленная оригинаторами зимостойкость в -25 С и выше? А так: во-первых, это коммерческая тайна, которая на совести оригинаторов да продающих саженцы.

Фактическая же морозостойкость американской высокорослой голубики -20…-25 °C. Лишь отдельные сорта – Патриот, Эрилиблю имеют морозостойкость -27…-30 °C.

Морозостойкость низкорослых форм (канадской голубики, или узколистной) -25…-30 °C, отдельных до -35 °C.

• Сорта с высокой морозостойкостью -34…-37 °C: Патриот, Дюк, Поларис, Дениз Блю, Эрлиблю, Джерси, Блюрей, Арон, Спартан, Торо и пр.;
• С умеренной зимостойкостью -27…-32 °C: Блюкроп, Элизабет, Чандлер, Либерти;
• Теплолюбивые: Санрайз, Эллиот, Бригитта Блю, Герберт.

В целом, дачнику эти цифры мало о чем говорят. Ясно одно: голубику готовить к зиме необходимо.

Проблемы зимовки: и вершки, и корешки

А проблем у голубики зимой много. И начинаются они осенью.

Уход за голубикой осенью: чтобы не было проблем зимой.

1. Подмерзание не вызревших верхушек и концов побегов, где сосредоточены плодовые веточки, при низких температурах критично для плодовых почек.
2. Корневая система голубики залегает глубоко, что не мешает подмерзанию, обледенению корней после затопления вследствие оттепелей.
3. В малоснежные зимы иссушение побегов. Страдают от мороза, суховея, солнечного ожога зимой и скелетные ветви, штамб куста: древесина повреждается до кадмия, что ведет к подпреванию коры у основания штамба, корневой шейки, усыханию плодоносящих веток.
4. Подвержены подмерзанию кусты, выращиваемые на штамбе за счет малой снегоудерживающей способности кроны.
5. Подмерзают позднеспелые сорта с длинным сроком вегетации, уходящие в зиму с не одревесневшими побегами, молодые саженцы. На севере Белоруссии, в Средней полосе России поздние, средне-поздние сорта укрывают первыми.

Что касается саженцев, двух-, трехлетние содержат в контейнерах, горшках: и корневая система лучше формируется, и компактно, и удобно на случай срочной эвакуации в закрытый грунт – в тоннели, теплицы.

Факторы, снижающие зимостойкость голубики

Кислотность почвы

Сдвиг в любую сторону от оптимального значения pH 3.8-4.8 грозит снижением зимостойкости за счет замедленного развтия, угнетения микоризы.

Схема питания

Азотные удобрения снижают зимостойкость: подкормки вносят в начале вегетации и в фазе плодобразования. В период вегетации, по окончанию цветения азот вносят по необходимости – до середины июля, чтобы избежать активного роста побегов к осени.

Дефицит железа, бора, марганца чреват повреждением, усыханием листьев, побегов, что косвенно снижает зимостойкость за счет недостатка питания.

Неправильная обрезка

Поздняя осенняя либо ранняя, до листопада, недостаточная по весне.

Избыточный полив

Чтобы снизить вероятность подмерзания, с конца лета полив сокращают. Ранние сорта реже поливают уже в начале сентября, полив поздних необходим до окончания сборов. По окончанию вегетации, в середине октября, проводят последний влагозарядный полив.

Голубика осенью: правила хорошей зимовки

Основные этапы подготовки к зиме – обрезка, мульчирование и укрытие.

Чаще всего вымерзают плодовые веточки – в лучшем случае на 1.5-2 см: не критично, но на урожайности сказывается.

Обрезка

Осенью проводится санитарная обрезка, формирующая переносится на весну – залог не только урожая. Побеги должны заменяться ежегодно для компактной формы куста: растения с не загущенной кроной легко пригнуть, а вовремя обрезанные ветки реже вымерзают за счет вызревания древесины.

Иногда практикуется осеннее прищипывание активно растущих молодых побегов высокорослой голубики. Чтобы остановить рост, грозящий вымерзанием, верхушечные почки роста прищипывают.

Прием способствует вызреванию молодых побегов до наступления холодов, но может снизить урожайность. Впрочем, на урожайности скажутся и подмерзжие верхушки побегов, где формируется урожай, поэтому варианты обрезки планируются индивидуально.

Мульчирование

Прикорневую зону мульчируют торфом слоем 10-15 см, перепревшими опилками и корой, окучивают. Если зимние оттепели редки, достаточно окучивания, мульчирования и обматывания нижней части штамба нетканым материалом, который снимают при потеплении.

Пригнутые ветки присыпать опилом не желательно: возможно подпревание.

Как вариант – использовать агроткань, лапник. При высоком уровне снежного покрова при t -25…-30 °C ветки можно обойтись без укрытия.

Мульчирование прикорневой зоны голубики: первый этап подготовки к зиме

Слой торфа в прикорневой зоне задерживает начало вегетации. Для большинства регионов это положительный момент: почки распускаются позже, и не попадают под возвратный заморозок.

При мульчировании свежими опилками начинается интенсивное потребление азота.

Голубика к его содержанию не требовательно, но недостаток сказывается на развитии куста: ухудшается деятельность микоризы – грибка, обитающего на корневой системе.

Когда укрывают голубику и где не укрывают

Поэтапно начинают укрывать голубику на зиму с наступлением устойчивых заморозков – в начале-середине либо конце ноября в зависимости от региона.

Раннее укрытие задерживает погружение в фазу покоя, грозит подпреванием древесины, почек.

По срокам ориентируются на виноград, розы, ежевику и другие кустарники.

Чем укрыть голубику на зиму и как

Самый простой вариант – спанбонд, агроволокно, мешковина. Кусты пригибают как можно ближе к почве, укутывают, обвязывают шпагатом. Толщина укрытия зависит от региона: в северных регионах пригодится 2-3 слоя агроволкна или мешковины, в Белоруссии, Подмосковье достаточно 1-2 слоев агроволкна плотностью 30 г/м2.

Примерно так и укрывают, но не в такие сроки – гораздо позже, при наступлении устойчивого заморозка.

Рекомендуется укрывать белым спанбондом, защищающим от леденящего ветра и солнечного ожога кору темноокрашенных стволиков и ветвей.

Он не позволяет перегреваться в солнечную погоду в феврале-марте, препятствует контрасту дневных и ночных температур.

В этом плане полипропиленовое агроволокно менее эффективно – уж лучше обычная мешковина.

Более эффективный метод, но более трудоемкий – арочные укрытия: установка каркаса из проволочных дуг или деревянных реек, тонких кольев, установленным в виде шалаша, на которые накидывается укрывной материал. Это не прихоть скучающих садоводов: для образования т.н. воздушной подушки, прогрева воздуха вокруг растений.

Кроме того, обратная сторона укрытия – обильные снегопады. Под тяжестью снега снега ветви и стволы кустарника ломаются. Простейший каркас из трех реек или проволоки предохранят кусты от снегопада.

Вариант хорош для молодых саженцев, для садового участка либо небольшой плантации. На коммерческих площадях укрытие тысяч кустов не будет рациональным.

Укрытие голубики проводят в несколько этапов.

1. К началу листопада, пока древесина не стала хрупкой, ветви пригибают к земле, связывают по принципу винограда, ежевики.
2. Устанавливают каркас из реек, кольев, проволоки.
3. С началом морозов обкладывают лапником, соломой. К этому моменту приствольный круг должен быть замульчирован.
4. С наступлением устойчивых морозов укрывают спанбондом, мешковиной.

По весне укрытие снимают, обрезают подмерзшие веточки.

А если не укрывать голубику – перезимует ли?

Если вы выращиваете голубику для души и горсти ягод – можно рисковать. Если для хорошего урожая, а тем более для продажи – непременно, при этом подсчитывая целесообразность. И – необходимость.

На крупных плантациях на компромисс не пойдешь…

Так, в Подмосковье, в Белоруссии не укрытые снегом концы веток подмерзают при t свыше -30 °C и у морозостойких сортов. На малой плантации, в саду проще укрыть кустики, на масштабных же площадях проще обрезать подмерзшие ветви, недополучить урожай и даже купить новые саженцы, чем тратиться на агроткань и работы.

Садоводы часто идут на компромисс: голубику пригибают под снег, обвязывают соломой, лапником. При отсутствии снежного покрова и понижении температуры ниже -23 -25 °C в зимний укрывают кусты агротканью.

В целом же, оптимальный метод укрытия голубики на зиму и подготовки к зимовки определяется опытным путем, и в раличных почвенно-климатических условиях опыт будет разным. Пусть он будет успешным, голубика – вкусной, а зима – снежной. Доброго урожая!

Как укрыть голубику на зиму и уберечь ее от вымерзания

Общие правила укрытия

Нередко садоводы задаются вопросом, а нужно ли вообще укрывать кусты голубики на зиму, ведь само по себе растение неприхотливо и редко болеет. Ответ на этот вопрос зависит от региона, где выращивают ягоду.

В Подмосковье растение не доставляет особых проблем, в этой полосе для него идеальные условия роста и развития. Некоторые садоводы даже не укрывают ягоду на зиму, так как высокорослые кусты без проблем переносят холод до -25 °C. Если же зима ожидается более суровой, необходимо утеплять растение.

Такие же, как в Подмосковье, условия укрытия будут и в большинстве регионов Беларуси. Однако если зима ожидается бесснежной, нужно позаботиться о сохранности кустарника.

В Поволжье голубика редко встречается на дачных участках, так как в условиях этой области уход за ней требует больших усилий, а урожай редко бывает хорошим.

В местах, где условия роста суровые (на Урале и в Сибири), в утеплении нет необходимости, потому что используются специальные морозостойкие гибриды. Кроме того, большие снежные сугробы послужат естественным укрытием ягоды.

Осенью перед укрытием во всех без исключения регионах рекомендуется обрезать у кустов голубики лишнюю поросль – сухие и больные ветки. Если этого не делать, все жизненные силы растения будут уходить в эти ненужные ветки, а ягоды станут кислыми и мелкими.

Видео «Подготовка голубики к зиме»

Из этого видео вы узнаете, как правильно подготовить голубику к зимнему периоду.

Этапы утепления

Утепление садовой голубики происходит в несколько этапов: сначала необходимо подготовить ягоду, и лишь при определенных условиях нужно ее укрывать. Причем необходимо учитывать сорт растения, ведь все они обладают разной морозостойкостью:

• очень низкая у таких сортов, как Элиот и Герберт;
• низкая – у Бригитты;
• средняя – Санрайз, Элизабет, Бригитта Блю;
• высокая – Канадская нектарная, Таежная красавица, Дивная.

До заморозков

После обрезки проводится подготовка кустов к укрытию: оставшиеся ветви выпрямляют и с помощью шпагата или дуг пригибаются к земле. Как только начнутся заморозки, растение необходимо утеплить.

С первым снегом

Как только выпадает снег, им посыпают сверху укрытие, чтобы заполнить все пропуски и не допустить попадания морозов к кустарнику. Как мы уже говорили, для кустарников с высокой морозостойкостью снежные сугробы являются лучшим укрытием, потому что под настом сохраняется необходимое тепло.

Лучшие материалы для укрытия

Для укрытия растений лучше всего использовать еловый лапник – с одной стороны он хорошо держит тепло, с другой – пропускает воздух. Неплохим вариантом будет мешковина, сверху присыпанная слоем снега.

А вот пленкой укрывать голубику не стоит – это создаст парниковый эффект, ненужный кустарнику, и ветви начнут преть и болеть. Кроме того, на них может завестись грибок.

Подготовка голубики к зиме – несложная процедура, которая оправдает себя весной. Своевременно обрезая и утепляя на зиму голубику, вы убережете почки растения от промерзания и сохраните урожай.

Источники:

http://oferme.ru/sad/kak-ukryt-golubiku-na-zimu-10887/

http://vizazh-2.ru/sorta-golubiki/kak-ukryt-golubiky-na-zimu/

http://plodovie.ru/yagody/golubika/kak-ukryt-na-zimu-3-26257/