Как и когда прививать мандарин в домашних условиях

Содержание

Как правильно привить мандарин в домашних условиях

Когда следует прививать мандарин

Комнатный мандарин – хорошо плодоносящее растение. Но ждать, пока из косточек не только проклюнутся ростки, но и окрепнут, достигнут оптимальных для завязи плодов размеров, вам придется долго. Примерно спустя 6–8 лет мандариновое дерево без прививки начнет плодоносить. Зачем же ждать, если этот процесс можно ускорить? Для этого следует обязательно освоить технику осуществления прививки растения. При грамотном подходе к этой процедуре деревце начнет давать плоды уже через 2–4 года после высадки.

Для того чтобы прививка мандаринового дерева оказалась результативной, необходимо приступить к ней не раньше апреля – мая. В этот период растение оживает, а сокодвижение активизируется. Что интересно, кора в это время легко отделяется от древесины, а это значительно облегчит вам процесс. Мандарин, привитый весной, окрепнет гораздо быстрее.

Что понадобится

Как привить мандарин в домашних условиях? Для начала необходимо тщательно подготовиться к этому процессу: обзавестись полезными инструментами, к примеру. Чтобы прививка прошла удачно и без лишних забот, вам нужно будет применить окулировочный нож, привой (то есть, ветку с уже развитого и хорошо плодоносящего растения) и подвой (сеянец, который был получен путем выращивания мандарина из семян), садовый вар, а также изоляционную ленту. Учтите еще один важный момент: не рекомендуется проводить прививку, если вашему домашнему растению еще нет и двух лет.

Пошаговая инструкция

Прививать мандарин нужно непременно, и опытные цветоводы прекрасно это понимают. Но занятие вам предстоит довольно кропотливое, поэтому результат будет тем выше, чем глубже вы вникните в ключевые правила. В первую очередь на саженце отметьте высоту (6–7 см от грунта). Затем вам нужно будет тщательно очистить его от любых загрязнений. Когда саженец подготовлен, на нем нет грязи и пыли, можно приступать к непосредственной прививке.

Сначала сделайте небольшой надрез, который по форме будет напоминать букву Т. Старайтесь не задеть при этом древесину, чтобы не повредить само растение. После того как надрез сделан, слегка надавите кончиком ножа на кору, чтобы внутри образовалось небольшое отверстие. Туда и поместите подвой. После этого плотно прикройте его, смажьте обильно садовым варом и затем обмотайте все сверху изоляционной лентой. Когда все этапы прививки мандарина осуществлены, вам остается лишь ожидать результатов и продолжать ухаживать за комнатным растением.

Как понять получилось ли привить

Определить, была ли прививка домашнего мандарина результативной, вы сможете уже спустя 2–3 недели. В том случае если вы заметили, что черенок почернел или вообще засох, значит, процедура не была успешной. Учтите свои возможные ошибки и затем попробуйте еще раз. Если же черенок желтеет, это хороший знак. Рекомендуется несколько ослабить повязку, а спустя какое-то время ее и вовсе можно будет удалить. Понаблюдайте за черенком еще немного, чтобы контролировать процесс его развития. Сделав все необходимое грамотно, вы вскоре оцените долгожданный результат, и выращенный комнатный мандарин из косточки принесет свои плоды гораздо раньше.

Советы

Мандарин из косточки можно вырастить в домашних условиях, и растение окажется довольно плодовитым, благодаря осуществленной вами прививке. Для этого нужно следовать базовым правилам и обеспечить за привитым саженцем полноценный уход по окончании процедуры.

К примеру, когда из привитой почки начнет расти молодой побег, ствол рекомендуется обрезать наискосок. Срез непременно смажьте садовым варом. При желании побег можно подвязать, чтобы крона в дальнейшем сформировалась грамотно. Следуйте основным рекомендациям по выращиванию мандаринов, и прививка будет результативной. Основное преимущество этой процедуры кроется в том, что вы сможете собирать спелые плоды гораздо раньше, чем если бы обошлись без прививки комнатного мандарина. Позаботьтесь о своих домашних мандаринах, осуществите прививку по правилам.

Видео «Прививка комнатного мандарина»

В этом видео вы увидите, как ускорить плодоношение комнатных цитрусовых растений.

Как правильно привить мандарин в домашних условиях

Вырастить мандариновое дерево из косточки при наличии желания и свободного времени несложно. Чтобы растение радовало не только листвой, но и сочными плодами, его прививают. Эта процедура требует соблюдения определенных правил. Рассмотрим, как привить мандарин в домашних условиях, чтобы он плодоносил, и ухаживать за ним в дальнейшем.

Зачем мандариновому дереву прививка

Прививка мандарина — обязательная процедура, если вы хотите вырастить полноценное деревце, имеющее и декоративную крону, и сочные плоды.

Процедура предполагает перенесение части одного растения на второе для их срастания. В результате мощная корневая система подвоя обеспечивает вегетацию привоя — сорта с нужными характеристиками.

Прививка:

  1. Ускоряет наступление цветения и плодоношения. Успешно привитый мандарин обильно плодоносит через 2-3 года после процедуры. У непривитого деревца, выросшего из косточки, плоды формируются через 7-10 лет.
  2. Обеспечивает качественный урожай в большом количестве. Плоды привоя, в отличие от горьких у дичка, сочные и сладкие на вкус.

Когда прививать

Оптимальное время для проведения процедуры — весенние месяцы. В это время дерево просыпается, наступает интенсивное сокодвижение. Кора легко отделяется от древесины, что облегчает исполнение операции. С марта по май растение благополучно перенесет прививку и окрепнет после нее, быстрее затянутся порезы.

Читать еще:  Как опилками мульчировать клубнику

Справка! Прививка возможна в августе, когда мандариновое дерево полно сил.

Осень и зима — период покоя растения, когда его лучше не травмировать.

Основные способы прививки

Выделяют три метода прививки мандарина в домашних условиях: за кору, в расщеп и глазками. Все способы достаточно просты, но требуют знания технологии проведения.

За кору

Как привить мандариновое дерево за кору:

  1. На подвое срезают ветку, рассекают на ней кору приблизительно на 3 см.
  2. Края коры раскрывают и помещают туда заостренный привой с косым срезом, чтобы поверхности растений соединились.
  3. На мощные побеги прививают до 3 привоев с промежутками до 4 см друг от друга. Если сделать прививки по кругу, у мандаринового деревца будет пышная крона.
  4. Привой фиксируют изолентой.
  5. Дерево ставят в парник, периодически проветривая.

В расщеп

Как правильно прищеплять мандарин:

  1. На подвое обрезают ветку на расстоянии 10 см над землей. Получившийся пенечек расщепляют на глубину 3–5 см.
  2. В нижней части привоя (ветки с почками) образуют клин путем двух срезов под углом длиной 3-4 см.
  3. Клин вкладывают в расщеп так, чтобы срезы плотно соединились между собой с одной стороны.
  4. Место прививания скрепляют изолентой.
  5. Деревце помещают в парник из пакета или пластиковой бутылки. Для избегания загнивания теплицу ежедневно проветривают.

Окулировка

Окулировка, или прививка деревца глазком (одиночной почкой), считается самым эффективным и наименее повреждающим растение способом. Последовательность действий:

  1. Ствол подвоя протирают влажной тряпкой для удаления пыли.
  2. С ветки привоя бережно срезают глазок — место коры с почкой.
  3. На коре подвоя стерильным инструментом делают рассечение на расстоянии 6–10 см от поверхности земли в форме буквы Т с вертикальной полоской в 1 см и горизонтальной — в 2-3 см.
  4. Кору на деревце отгибают ножом, помещают внутрь глазок и придавливают корой.
  5. Открытые участки обрабатывают садовым варом, перематывают изолентой так, чтобы почка была открыта.
  6. Помещают на 15 дней деревце в парник, который ежедневно проветривают.
  7. Через месяц верхушечный стебель подвоя обстригают на 10 см.

Признак удачной прививки — желтый цвет глазка через 10 дней.

Правила прививки домашнего мандарина

Чтобы привить мандарин в домашних условиях без ошибок, важно придерживаться правил:

  • процедуру выполняют не чаще 1-2 раз в год;
  • делают все быстро и четко;
  • все разрезы и срезы должны быть гладкими и чистыми, без зазубрин;
  • перед процедурой руки тщательно моют, инструменты дезинфицируют;
  • среза не касаются: это спровоцирует заражение подвоя;
  • ранки на растении обрабатывают садовым варом для избегания окисления древесины и отторжения привоя.

Подготовка

Для прививания комнатного мандарина потребуются:

  • заточенный нож;
  • изоляционная лента;
  • садовый вар;
  • полиэтиленовый пакет или пластиковая бутылка;
  • привой — ветка плодоносящего цитруса;
  • подвой — деревце, выросшее из косточки мандарина.

За несколько дней до процедуры дерево обильно поливают и проверяют, свободно ли отходит кора, делая пробный надрез над местом будущей прививки.

Справка! Рецепт вара: канифоль, пчелиный воск и животный жир в пропорции 4:2:1. Ингредиенты кипятят полчаса, остужают и растирают в однородную массу.

Проводить процедуру лучше в дождливый день или в помещении с высокой влажностью: такие условия не дадут привою пересохнуть.

Выбор подвоя и привоя

Подвой — выращенный дичок — должен быть здоровым и окрепшим. Лучше прививать мандарин старше 2 лет: столько времени требуется растению, чтобы образовать корневую систему и достаточно крепкий ствол толщиной 5–7 мм.

В качестве привоя используют веточку взрослого плодоносящего цитрусового дерева (мандарина, лимона или апельсина) с 2–4 почками. Родственные сорта приспосабливаются легче и быстрее. Толщина привоя должна быть схожа по диаметру со стволом подвоя.

Процедура

Как правильно прививать мандарин:

  1. Подвой обрезают, оставляя до 10 см над землей. Перед этим место будущего среза тряпкой очищают от грязи и пыли.
  2. Готовят привой: черешок обрезают, оставив 2–4 зрелых почки. Листья лучше убрать. Сторону привоя, которая будет касаться подвоя, обрезают клином.
  3. В соответствии с выбранным способом прививания делают или надрез на коре, или расщеп ствола.
  4. Вставляют привой в разрез, плотно соединяя поверхности ствола и черенка.
  5. Открытые места обрабатывают садовым варом. Соединение обвязывают изолентой.
  6. Помещают деревце в парник: надевают сверху пакет или обрезанную пластиковую бутылку.

Важно совместить камбиальные слои (тонкое кольцо под корой) подвоя и привоя, отвечающие за рост побегов в толщину и образование сосудов. В результате вокруг срезов образуется каллус — ткань, способствующая срастанию прививок.

Дальнейший уход

Рекомендации по уходу за мандариновым деревом сразу после прививки:

  • первый месяц растение держат в парнике из пакета или обрезанной пластиковой бутылки, чтобы создать оптимальные влажность, температуру и защиту от сквозняков;
  • для профилактики гниения деревце проветривают каждый день, делают солнечные и воздушные ванны;
  • изоленту ослабляют через 2 недели, через месяц полностью убирают;
  • после прорастания почки ствол мандарина укорачивают срезом под углом на расстоянии 6–10 см от привоя.

В случае успеха через 10–20 дней привой будет зеленым или желтым, а место совмещения начнет срастаться. Если привой не прижился, он чернеет, гниет.

Важно! Такой мандарин извлекают из парника, разбинтовывают, удаляют привой, обрабатывают место разреза коры садовым варом.

Чтобы деревце в дальнейшем росло и плодоносило, за ним правильно ухаживают:

  1. Условия содержания: равномерное освещение, достаточное количество солнечного света, влажность воздуха от 50%, комфортный температурный режим: в теплое время года — до +20…+25°C, в холодное — в пределах +5…+10°C.
  2. Летом растение поливают 2-3 раза в неделю, зимой — 1 раз, используя отстоянную или фильтрованную воду.
  3. Опрыскивают куст из пульверизатора, летом — каждые 2 дня, зимой — раз в 2 недели.
  4. Специальные удобрения для цитрусовых вносят 2-3 раза в месяц на протяжении весенне-летнего периода.
  5. Мандарины возрастом до 4 лет пересаживают каждый год, взрослые растения — раз в 2 года. Делают это весной.
  6. Лишние и поврежденные ветки обрезают для улучшения плодоношения, формирования декоративной кроны. Периодически укорачивают ствол.
  7. Зима — период покоя. В это время снижают количество поливов и подкормок. Температуру поддерживают в пределах +15°C.
Читать еще:  Как запахивать горчицу осенью

Для предупреждения болезней раз в 2 месяца культуру поливают слабым раствором марганцовки.

Это интересно:

Заключение

Прививка мандарина гарантирует обильное цветение и плодоношение. Для этого выбирают один из трех методов: в расщеп, за кору или окулировку. Полноценный и грамотный уход за растением обеспечивает успешную адаптацию привоя, формирование общих сосудов и других тканей.

Домашний мандарин из косточки в горшке — особенности выращивания

Домашнее апельсиновое и мандариновое дерево выглядит красиво и эффектно. Во время его цветения образуются белые ароматные бутоны. А спустя некоторое время формируются вкусные плоды. Если выращивать в стиле бонсай, можно получить настоящее произведение искусства. О том, как выглядит растение, какие сорта подходят для квартиры, как правильно организовать уход дома, расскажет статья.

Описание мандаринового дерева

Апельсин и мандарин домашний является цветковым вечнозеленым растением. Принадлежит к роду цитрус, семейству рутовые (calamondin). Высота составляет 4-5 метра. Урожайность варьируется в пределах от 5000 до 7000 плодов с одного дерева. Крона округлая и раскидистая, диаметром порядка 3,5 метра. Кора светло-серого оттенка. Молодые побеги окрашены в темно-зеленый цвет. Листья кожистые, по размеру небольшие. Имеют яйцевидную форму, заостренные на конце. Фото мандаринового дерева можно увидеть в специализированной литературе.

Зацветает домашний мандарин (mandarin) с апреля по июнь. В это время цитрусовое дерево покрывается одиночными или собранными в пары белыми бутонами. Растение является скороплодным и самоплодным. Первый урожай можно получить спустя несколько лет после посадки. Созревают фрукты в октябре-декабре месяце. Также читайте статью про помидоры на подоконнике.

Выращивание мандарина в домашних условиях

В домашних условиях вырастить мандарин, киви, гранат, хурму несложно. При посадке косточкой дерево начинает цвести и плодоносить спустя 7-8 лет. Но такого состояния можно добиться гораздо быстрее, если на 4 году жизни выполнить прививку с плодоносящего дерева. Если нет желания возиться с посадкой и размножением, лучше купить растение в специализированном магазине или заказать в Интернете. Обычно плоды образуются без искусственного опыления.

Чтобы получить хороший урожай, за растением надо правильно ухаживать, вносить удобрения.

Из косточки, семечки

Посадить косточку – это самый простой способ получить мандариновое дерево в домашних условиях. Но процесс этот длительный. К тому же не все сорта образуют семена. Для посадки следует покупать качественный материал, который правильно хранился, не подвергался воздействию прямых лучей солнца и не замораживался. Семена требуется промыть и просушить. Далее их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань. Когда косточки увеличатся в размере, и начнут проклевываться ростки, их высаживают в горшок с плодородным субстратом. По мере роста растение пересаживают в более просторный контейнер. Лучше высевать сразу несколько семян, ведь процент их всхожести средний. Важно учитывать, что выращенные из косточки плоды являются несъедобными. Поэтому с целью улучшения вкусовых качеств делают прививку. Подробнее процесс можно посмотреть на видео.

Прививкой мандаринового саженца

Прививка мандаринового саженца позволяет получить обильный урожай. Процедуру проводят в период с апреля по май или в августе месяце. Важно взять лучший подвой и черенок от плодоносящего здорового дерева. Используют двухлетние или однолетние ветки грейпфрута. С черенка срезают шипы и листья. Для подвоя годится растение с хорошо развитой корой. Ствол сначала протирают от пыли и грязи. Затем делают на коре небольшой Т-образный надрез. Ножом отодвигают кору и вставляют в отверстие черенок. Эту область смазывают садовым варом, заматывают тканью, оставляя на поверхности лишь почку. Привитый домашний мандарин накрывают пластмассовой бутылкой или полиэтиленовым пакетом для создания парникового эффекта. Спустя три недели ветка должна прижиться.

Черенкование для выращивания мандаринового дерева

Часто для выращивания декоративного дерева используют черенок. Небольшую ветку с листом можно купить в специализированном магазине или отрезать от уже имеющегося дерева. Черенок высаживают в плодородный, рыхлый субстрат. После чего обильно поливают и накрывают пластмассовой бутылкой. Спустя 60 суток ветка укоренится, начнут появляться листья. Разрешается снимать укрытие лишь тогда, когда растение полностью укрепится. Дальнейший уход состоит в своевременном орошении, ежегодной пересадке и подкормках.

Скрещивание мандарина с другими цитрусовыми

В домашних условиях легко получить гибридные формы мандарина. Для этого проводят скрещивание с другими цитрусовыми растениями. Например, с лимоном, апельсином, грейпфрутом. При скрещивании мандарина с северо-африканским апельсином получают клементин. Дерево дает среднекрупные или мелкие оранжево-красные плоды приплюснутой формы. Чтобы выполнить скрещивание, необходимо цветы одного растения опылить пыльцой другого. Полученные из плода семена высаживают в ящик с плодородным субстратом. Для выращивания такого гибрида нужна прививка. Без этой процедуры хорошего урожая не добиться. Если обеспечить клементину необходимые условия содержания, уже спустя несколько лет дерево начнет давать плоды.

Особенности ухода за деревом

Чтобы молодое растение окрепло, первые три года после высадки все завязи и цветки удаляют. Только на четвертый год дереву разрешают плодоносить. Но так как в этом возрасте ветки еще слабые и тонкие, нельзя, чтобы формировалось более 6 фруктов. С каждым годом растение сможет давать все больше плодов. Желательно во время плодоношения подвязывать побеги. Если организовать уход грамотно, с одного взрослого дерева можно будет собирать около 60 мандарин.

Температура и освещение

Мандарин – это свето- и теплолюбивое растение. Поэтому его следует размещать на восточном, южном или западном окне. При этом надо сооружать притенение от полуденного солнца. В зимнее время устанавливают дополнительную подсветку. Летом дерево выносят на веранду или балкон. Но к свежему воздуху растение стоит приучать постепенно. Оптимальной считается температура +25 градусов летом и +17 градусов зимой. Чтобы мандарин в возрасте плодоносил обильно, специалисты рекомендуют холодную зимовку: держать горшок в комнате, где температура не превышает +12 градусов.

Полив мандаринового дерева

Весной и осенью орошают раз в день отстоявшейся теплой водой. Режим полива надо отрегулировать так, чтобы не допускать переувлажнения и пересыхания грунта, чтобы мандарин не сбросил листву. Избыток влаги вызывает загнивание корней, а дефицит ее приводит к опадению листьев. Мандариновое дерево предпочитает повышенную влажность, поэтому полезны будут регулярные опрыскивания. Важно следить за тем, чтобы во время опрыскиваний и полива вода не попадала на цветы. Специалисты советуют ставить горшок с деревом на поддон с влажным керамзитом, галькой или мхом.

Читать еще:  Грецкий орех как вырастить

Требования к почве и необходимые удобрения

Для выращивания домашнего мандарина следует использовать слабокислую почву. Можно купить в магазине готовый грунт для цитрусовых или приготовить субстрат самостоятельно из дерновой и листовой земли, глины, перегноя и крупнофракционного песка. Удобрять начинают в июне месяце, когда растение вступает в фазу активного роста. Питательные вещества вносят дважды в месяц. Подкармливают после процедуры орошения, чтобы не пожечь корневую систему. В качестве удобрений лучше использовать настой коровьего навоза, дрожжей. Подойдут и специальные составы для цитрусовых. Зимой подкормки не проводят.

Пересадка мандаринового дерева

Пересадку выполняют по мере роста дерева. Для молодого растения такая процедура проводится раз в год. Мандарины старше 7 лет пересаживают раз в два года. Используют метод перевалки. Новый горшок должен быть на 6 сантиметров больше в диаметре предыдущего. Сразу высаживать в большой контейнер нельзя. Это чревато загниванием корней. Не стоит пересаживать во время цветения. Оптимальное время для проведения такого мероприятия – начало весны. За несколько дней до планируемой даты пересадки нужно прекратить подкормку.

Чтобы процедура прошла успешно, надо придерживаться алгоритма действий:

  1. Обильно полить дерево.
  2. Извлечь растение из старой емкости.
  3. Аккуратно поставить в новый горшок.
  4. Присыпать землей.
  5. Слегка увлажнить почву.

Размножение, обрезка, формировка

Размножают мандарин в домашних условиях генеративным или вегетативным путем. Первый метод предполагает выращивание из косточки. Суть второго заключается в укоренении веток. При выборе черенкования следует использовать специальный раствор-укоренитель. Тогда процент выживаемости повысится в несколько раз. Оба способа занимают много времени. Поэтому некоторые цветоводы предпочитают покупать в магазине уже привитый комнатный мандарин.

Обычно домашние сорта низкорослые. Если правильно формировать крону, можно создать дерево бонсай, которое станет настоящим украшением комнаты. Чтобы растение выглядело аккуратным, нужно контролировать разрастание боковых побегов и верхушки. Для этого проводят обрезку опущенных вниз и растущих вовнутрь веток.

Сорта для домашнего выращивания

Для выращивания мандаринов в домашних условиях используют сорта, которые отличаются низкорослостью и компактностью. Наиболее популярны Уншиу, мандарины группы Васе, Шива-Микан, Клементин. Уншиу – это японский сорт, который характеризуется неприхотливостью, скороплодностью, хорошей ветвистостью. Дерево вырастает до 1,5 метров. Цветение обильное, припадает на весенний сезон. Плоды созревают в конце ноября месяца. Дерево устойчиво к низким температурам.

Ковано-Васе и Миягава-Васе – это карликовые сорта, высота которых варьируется в пределах от 40 до 80 сантиметров. Ковано-Васе вырастает не более 50 сантиметров. Отличается обильным цветением. Дерево плодоносит на втором году жизни, дает оранжево-желтые плоды округло-приплюснутой формы. К преимуществам относятся морозоустойчивость и высокая урожайность. Миягава-Васе является самым высокорослым сортом в группе Васе. Характеризуется крупными плодами, которые имеют гладкую тонкую кожицу и лишены косточек. Фрукты созревают в сентябре месяце и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Шива-Микан – быстрорастущий, компактный сорт, который дает мелкие, но очень сладкие плоды. Созревают мандарины Шива-Микан летом. Часто выращивают в квартирах и Клементин – гибрид померанца и мандарина. В плодоношение дерево вступает на второй год жизни. Одно растение приносит за год около 50 плодов оранжево-красного цвета. Фрукты содержат много семян.

Возможные проблемы при выращивании

Если соблюдать все правила ухода, учитывать особенности сорта, проблем при выращивании дерева не возникнет. Но новички нередко допускают ошибки в содержании цитрусового растения в течение месяца. Часто цветоводы замечают, что листва начинает желтеть, скручиваться и опадать.

Это происходит по разным причинам:

  • Дерево стареет.
  • Дефицит света.
  • Слишком сухой воздух.
  • Неправильно проведена пересадка.
  • В квартире есть сквозняки.

Когда пожелтение начинается снизу кроны и распространяется наверх, скорее всего, имеется дефицит азота. Если сначала желтеют и сохнут молодые листья, а затем – старые, это значит, что дерево испытывает недостаток железа. Бывает, что листья начинают опадать без видимой на то причины. В этом случае следует провести реанимацию и подкормку калийной селитрой. Если вылечить рак и устранить причину пожелтения листвы, дерево быстро восстановится.

Мандарин подвержен воздействию таких вредителей:

  1. Паутинный клещ. Проявляется появлением светлых мелких точек на нижней стороне листа.
  2. Мучнистый червь. Выглядит как белый пушистый налет.
  3. Тля. Это маленькие насекомые светло-зеленого цвета.
  4. Щитовка. На листьях образуется липкий сиропо-подобный налет.

Для избавления от паразитов рекомендуется промыть растение водой с мылом, а потом обработать инсектицидами (Интравиром, Децисом или Карбофосом). Чтобы избежать появления вредителей, требуется поддерживать нормальные условия содержания и периодически проводить профилактические мероприятия.

Продукты из цитрусовых

Мандарины считают низкокалорийными, поэтому их часто используют в диетическом питании. Из этого фрукта готовят напитки, соки, классические компоты, лимонад. Делают из него, спирта и винограда вино Изабелла и чачу. Есть также рецепты компотов и выжимок из одуванчиков, яблок и сливы с алкоголем. Существует масса рецептов, которые позволяют создать настоящее диетическое лакомство из полезного мандарина.

Например, вкусными получаются корок, цукаты. Для их приготовления следует вымочить корочку в воде на протяжении суток. Затем нарезать ее на тонкие полоски. Варить в сахарном сиропе цукаты надо на протяжении часа. Потом их выкладывают на противень и оставляют высыхать.

На востоке свежие дольки этого фрукта добавляют в сладкие супы и овощные салаты. Вкусным получается мороженое из мандарина, молока, сгущенки, сметаны. Мандарин очищают от кожуры и делают из него пюре при помощи блендера. Добавляют сгущенку и сметану. Все перемешивают и переливают массу в емкость с крышкой. Убирают в морозилку на 6 часов. Каждые 40 минут необходимо доставать контейнер и перемешивать мороженое. Рекомендуется подавать десерт с фруктовым сиропом.

Таким образом, если нет садового участка, вырастить мандарин можно и дома. Для этого следует использовать низкорослые сорта. Чтобы получить красивое и плодоносящее дерево, важно обеспечить растению определенные условия содержания и правильный уход. Также смотрите статью: Лимонник китайский: выращивание и уход за растением в открытом грунте.

Источники:

Как правильно привить мандарин в домашних условиях

Как правильно привить мандарин в домашних условиях

http://letnyayadacha.ru/tsvety/komnatnye/drevovidnye/mandarinovoe-derevo/domashnij-mandarin-iz-kostochki-v-gorshke-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector