Ирга как сажать и ухаживать

Содержание

Ирга: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение

Этот ягодный кустарник можно встретить не в каждом саду. И не потому, что ягоды у него невкусные. Посадочный материал просто трудно достать. Посадка и уход за иргой — а речь идет именно о ней — несложен, ягоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для любой переработки, важно только правильно выбрать сорт.

Виды и сорта растения

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но в культуру введены только несколько, причем качественные ягоды дают не все из них.

Ирга колосистая.

Это декоративное деревце или куст, покрывающийся по весне белыми либо нежно-розовыми цветами. Отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям, отличной морозостойкостью, но на этом достоинства ирги колосистой заканчиваются. Ягоды у нее мелкие и посредственного вкуса, хотя и содержат много сахаров. Культурных сортов этот вид не имеет.

Ирга кроваво-красная.

Куст вырастает до 3 м. Цветы довольно крупные, имеют удлиненные лепестки. Плоды некрупные, поспевают в поздние сроки. Из них получается много сока, тогда как из плодов других видов получить его сложно. На вкус ягоды посредственные, за исключением сорта Саксесс. У него вес ягод доходит до 0,8 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации оценивается в 4,6 балла, а это хороший показатель.

Ирга канадская.

Это куст до 6 м высотой или дерево, которое еще выше – до 10 м. При распускании листья имеют опушение и растение кажется серебристым. Очень декоративно оно в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Формирует вкусные и крупные плоды со сбалансированным содержанием кислот и сахаров, но в кисти их бывает немного. Все выведенные сорта, как и сам вид, отличаются неплохой зимостойкостью, но иногда подмерзают в суровые зимы. Самые популярные сорта: Слет с крупными и вкусными ягодами, Традишн, а также Хани-вуд с очень сладкими и Паркхилл с кисловатыми плодами. Плоды ирги канадской очень любят птицы, от которых урожай нужно оберегать.

Ирга ольхолистная.

В средней полосе кустарник высотой от 2 до 4 м. Цветет белыми цветками начиная с третьей декады мая. Ягоды весом до 2 г, в кисти их может быть до 14. Урожай отдает дружно, его можно собрать за 2 раза. Вкус у ягод отличный, содержание кислот и сахаров гармоничное. Кустарник неприхотлив, но в морозные зимы кончики побегов подмерзают. Самые интересные сорта: Смоуки, из ягод которого делают отличное вино, Альтаглоу с ароматными плодами, Форесбург с очень сладкими ягодами, Мэндан с сочными плодами.

Недавно на испытания был отдан первый российский сорт, выведенный в Мичуринском институте, – Звездная ночь.

Он успешно их прошел, внесен в Госреестр селекционных достижений в 2016 году и рекомендован для выращивания во всех регионах нашей страны.

Особенности выращивания ирги

Это растение по праву можно отнести к неприхотливым. Большинство видов морозостойки. Мощная корневая система позволяет растению мириться с недостатком влаги и питательных веществ. Ирга нетребовательна к составу и плодородию почвы, спокойно выносит затенение. Существовать в таких экстремальных условиях она будет, но если хочется получить достойный урожай, нужно обеспечить ирге комфорт: много света, правильные и своевременные подкормки, а также обязательное формирование кроны.

Беда ирги – многочисленная корневая поросль. Она хороша для размножения, но растение загущает и, оттягивая на себя его силы, снижает урожай. Поэтому с ней нужно бороться.

Ирга: посадка уход и выращивание

Ирга — нечастый гость в садах, расположенных на территориях с теплым климатом.
Там садоводы интересуются персиками, абрикосами, виноградом.
А вот на Урале, в Сибири ирга на садовых участках встречается чаще.
Еще бы, не всякая культура способна выносить морозы до –40 градусов и при этом ежегодно давать обильные урожаи.
Полезные и вкусные ягоды очень любит детвора.
И птицы жалуют иргу, за один «налет» они могут оставить кусты без ягод.

Но если борьба с пернатыми бандитами вас не пугает, посадите это растение в саду.
Уход за иргой заключается в нечастых поливах, прополках, обрезках и подкормках
Ей практически не требуется защита от вредителей, она засухоустойчива и достаточно просто размножается.
Существует много сортов ирги, но в России встречаются несколько.

Методы размножения

Существует несколько методов размножения:

  • Из корневой поросли;
  • Деление куста;
  • Посев семян;
  • Зеленое черенкование.

Из корневой поросли. Предпочтение отдают развитым побегам длиной около 15 сантиметров.
Для посадки выбирают поросль с сильной корневой системой и отделяют ее лопатой от материнского растения.
У растения, посаженной этим способом, плодоношение начинается с 2 – 3 года.

Читать еще:  Как быстро очистить чеснок от чешуи

Деление куста

Этот метод целесообразно применять, если куст не старше 6 летнего возраста.
На следующий год уже можно рассчитывать на получение урожая.

Посев семян. Весной семена сажают после проведения 3 месячной стратификации.
Для осеннего посева семена, взятые летом, перемешивают с песком и помещают на хранение в темное, прохладное место (погреб или холодильник) до осени.
В начале октября семена сажают на гряду с рыхлой, плодородной почвой.

Весной после всходов оставляют самые сильные сеянцы, за которыми продолжают ухаживать все лето: поливают и рыхлят почву.
В трехлетнем возрасте растение пересаживают на постоянное место.

Как правило, плодоношение начинается на 4 год.

Зеленое черенкование. Из побегов (годичный прирост) нарезают черенки и высаживают их под пленку и производят обильный полив.
Грунт для укоренения готовится так:

  1. Сначала насыпают гальку (до 30 сантиметров)
  2. Далее идет плодородная почва (25 сантиметров), которая сверху присыпается небольшим (4-5 сантиметров) слоем песка.

Для увеличения количества укоренившихся черенков перед посадкой их можно обработать Фитоном или Корневином.

Выбор места для посадки

Растение растет на любых почвах, она неприхотлива и не требует создания особых условий.
Но на солнечных местах она растет лучше, чем на затененных.
Еще не любит заболоченных участков, на которых урожайность культуры бывает значительно ниже.
Зато посадки ирги могут прикрывать от северных ветров теплолюбивые растения, посаженные перед ней.

Посадка ирги

В посадочную яму глубиной 60 сантиметров насыпают до 2 ведер перегноя, добавляют по 200 граммов древесной золы,
калийных и фосфорных удобрений, перемешивают с садовой землей.
При посадке саженец заглубляют примерно на 5 сантиметров, поливают, мульчируют.
Все побеги укорачивают на 1/3.Уход за черенками кустарника индентичен с уходом за взрослыми кустами.

Описание сортов

Еще в XIX веке на рынках Москвы заморские купцы продавали ягоды, называемые «коринфский виноград».
В действительности, это была ирга, но распространенное в России ласковое название «коринка» закрепилось именно с тех пор.
Кустарник очень популярен в странах Европы и Америки, Малой Азии и Северной Африки.

Там она культивируется в приусадебных садах, украшает собой парки и скверы.
Впервые ее начали выращивать в Британии (еще в ХVI в), потом в Нидерландах и других европейских государствах.
Канада по праву считается центром селекционной работы с иргой, именно там выведены такие сорта, как:

  • ароматная «Пембина»
  • крупноплодный «Форестбург»
  • «Альтаглоу»
  • «Смоуки».

Очень популярны в этих краях сладкие сорта:

Но в России они почти не встречаются.
Растение требовательна к освещению, поэтому хорошо растет на редколесье, на южных склонах скал.
При этом она может выдерживать заморозки до -50С, благодаря чему имеет хорошую перспективу
выращивания в суровых российских условиях, даже в сибирских регионах и на Урале.

Сорта

Рассмотрим несколько наиболее перспективных сортов ирги.
Они могут быть интересны и как ягодные, и как декоративные культуры:

  1. Ольхолистная. Это многоствольный кустарник высотой до 4 метров, с темно-серой гладкой корой.
    Листья овальной, почти круглой формы, осенью эффектно окрашиваются в яркий желтый цвет.
    Белые цветки с тонким ароматом.
    Плоды сочного пурпурного цвета, крупные (массой до 1,5 грамм, диаметром до 1,5 см), на вкус очень сладкие.
    При хорошем уходе взрослое растение (7-8 лет) дает до 10 кг урожая.
  2. Канадская. Очень высокий, достигающий 8 метров, древовидный кустарник.
    У него тонкие ветви и красивого цвета листва.
    Молодые листочки могут быть розоватого, медного или пурпурного оттенка, осенью они становятся темно-красными или оранжевыми.
    Крупные, до 2-3 см цветки, плоды «мясистые», массой до 1 грамма, сладкие на вкус.
    Урожайность – до 6 кг с куста.
  3. Кроваво-красная. Кустарник с восходящей кроной, высотой до 3 метров.
    Листья овальные, продолговатые, летом ярко-зеленые, осенью – оранжевые.
    Крупные цветки с удлиненными лепестками.
    Темные, почти черные плоды, небольшого размера (до 0,7 грамм), но очень вкусные и сладкие. Урожайность – до 5 кг с куста.

Сбор урожая

Плоды ирги созревают на кисти не одновременно.
Это не очень удобно с точки зрения сбора урожая (приходится собирать по мере созревания, в несколько приемов).
Зато эстетически очень красиво выглядит – окраска ягод одной кости плавно меняется от ярко-красной до темно-пурпурной.

Плоды хорошо сохраняются 2-3 дня при комнатной температуре, в холодильнике можно хранить намного дольше.
Большой урон урожаю могут нанести дрозды-рябинники и другие птицы.
Они склевывают ягоды еще до их полного созревания.
Поэтому, в период созревания ягод, желательно растение укрывать специальной защитной сеткой.

Как и где используют:

  • Декоративная функция. Из кустов получаются замечательные живые изгороди.
    Эффектно они смотрятся и в солитерных (одиночных) посадках на фоне ухоженных газонов.
    В декоративном садоводстве чаще всего используют иргу канадскую, гладкую, колосистую, Ламарку.
    Этот неприхотливый кустарник украсит любой сад и в пору цветения, и во время плодоношения.
    А урожай вкусных и полезных ягод порадует вдвойне.
  • Кулинария. Коринка — отличный заменитель изюма.
    Из нее делают варенье, джемы, пастилу, желе, компоты, причем используют как самостоятельно, так и в сочетании с другими фруктами.
    Вино из плодов получается приятного вкуса и специфического пурпурного цвета.
    Плоды сушат, консервируют, замораживают, отжимают из них сок (сок рекомендуется выжимать не сразу, а через неделю после сбора плодов).
  • Народная медицина. Рекомендуется употреблять иргу как профилактическое средство при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
    Ягоды помогают нормализовать повышенное давление, работу печени и почек, укрепляют стенки капилляров, улучшают аппетит.
    Это хорошее закрепляющее средство.
    Соком полощут горло при ангине, используют при воспалительных процессах в ротовой полости.
    Полезно пить сок и для разжижения крови, предупреждая образование тромбов.
Читать еще:  Зачем быкам вставляют в нос кольцо

Учитывая отличную морозостойкость, неприхотливость, высокую урожайность и декоративность ирги, можно сказать, что она по праву пользуется вниманием и любовью садоводов.

ИРГА ОБЫЧНАЯ И КАНАДСКАЯ

Золушка с потенциалом принцессы: посадка ирги и уход за ней

В погоне за экзотическими деревьями и кустарниками, капризными, требующими повышенного внимания, садоводы выпускают из виду неприхотливые растения, многие из которых не менее полезные и декоративные. Посадка ирги и уход за ней настолько непритязателен, а сам кустарник интересен и необычен, что не перестаешь удивляться, как он мог оказаться на задворках наших садов.

Необычная ягода – что-то среднее между боярышником и садовой голубикой

Золушка садового королевства

Ирга обычная относится к группе листопадных кустарников, произрастающих в Северном полушарии – в Канаде, США, умеренном поясе Европы, в том числе России, на Кавказе, в Крыму, Сибири. Ближайшие известные родственники по трибе Яблоневые – рябина (на нее часто прививают сортовую культуру), арония, яблоня, мушмула, боярышник.

Выращивание ирги в Европе началось еще в XVI веке, но подлинное признание она получила в XIX в США и Канаде, ставшими центрами промышленного возделывания и селекции плодовой культуры.

Обратите внимание! Большинство крупноплодных сортов с улучшенным вкусом плодов относятся к канадской селекционной школе. У нас в продаже встречаются сорта Хонивуд (ягоды ø18 мм), Нортлайн с грушевидными плодами, особо морозоустойчивая Пэмбина, суперранний Слейт и др.

Растение занимает промежуточное положения между деревьями и кустарниками. Низкорослые формы (до 2,5 м) чаще культивируют в форме куста, но встречаются и многоствольные деревца, достигающие в высоту 4–6 м. Листья простые по форме, округлые, темно-зеленые летом и окрашенные ярким багрянцем в осенний период. Цветет ирга обильно, белыми или кремовыми пушистыми кистями, на побегах прошлогоднего прироста, превращаясь на несколько недель в нежную и стройную невесту.

Дальнейшее превращение Золушки в принцессу происходит с появлением плодов. Часто их называют ягодами, но это миниатюрные яблочки, формой похожие на боярышник или черноплодный кизильник. В период плодоношения ирги ее посадки покрываются разноцветными сережками – сначала кремовыми с розовым бочком, а затем переходящими в более насыщенные оттенки – красный, пурпурно-лиловый, темно-фиолетовый. Плоды пресно-сладкие, приятного вкуса, собраны в кисти по 7–15 штук, у крупноплодных сортов достигают в диаметре 18 мм.

Это интересно! В разных регионах кустарник можно встретить под разными названиями. Слово ирга имеет монгольское или калмыцкое происхождение, в России она коринка, бушмула, винная ягода, у англичан – июньская ягода, теневой кустарник, у американцев – саскатун.

5 необычных свойств Ирги обычной

В ботанике видовое название растений часто дополняют определением обычный (-ая). Не исключение и ирга, хотя кустарник относится скорее к категории необычных культур. Мы, по крайней мере, насчитали пять таких характеристик.

  1. Это одна из самых выносливых плодовых культур. Выращивание ирги возможно даже в регионах, где не растут яблони и груши, а вишни плодоносят через раз. Она выдерживает низкие температуры с отметкой -50⁰ С, иссушающие зимние ветра, возвратные весенние заморозки, засушливый климат степных регионов.
  2. Кустарник поражает неприхотливостью к почвам. Он будет расти на супесчаных, каменистых грунтах, плодородных черноземах и обедненных суглинках. Благодаря мощной корневой системе, уходящей на глубину 2–3 м, он не боится пересыхания или временного застоя влаги.
  3. Растение по большому счету не нуждается в уходе, садоводы следят за иргой, обрезая и подкармливая ее весной и осенью, не потому что это нужно для вегетации, а с целью повышения урожайности и декоративности. «Уходя» в лес, кустарник способен жить до 60–70 лет.
  4. О целебных свойствах ирги ходят легенды. По поливитаминному составу она приближается к облепихе, содержит большое количество флавонидов, укрепляющих сердечно-сосудистую систему, обладает ярко выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
  5. И, наконец, часто мы можем даже не подозревать о биологическом присутствии ирги в саду. Дело в том, что это один из самых надежных подвоев для карликовых форм груш и яблонь.

Из минусов, которые, впрочем, говорят о жизнестойкости растения, следует отметить обильную и неконтролируемую поросль. В этом она схожа с облепихой, поэтому выращивают кустарник на периферии участка или в качестве живой изгороди.

Выращивание ирги на приусадебном участке

Чтобы выращивание ирги в любительском саду было успешным и приносило ощутимый урожай, надо правильно выбрать сорт, определить нужное количество растений, место посадки, обеспечить хороший старт саженца, хотя бы изредка подкармливать фруктовые насаждения. Но обо всем по порядку.

Выносливые и урожайные сорта

В культуре встречается более десятка видов растения. Вот некоторые из них.

  • Ирга Канадская – высокорослый вид, ставший основой многих крупноплодных сортов (Тиссен, Смоуки, Пэмбина, Форестбург).
  • И. колосистая – ранний выносливый вид среднерослого типа с небольшими иссиня- черными плодами.
  • И. ольхолистная – разновидность, способная расти и плодоносить в тени.
  • И. обыкновенная или Коринка – низкорослый, засухоустойчивый вид, подходит для южных регионов.
  • И. Ламарка характеризуется повышенной декоративностью, ее часто используют для украшения ландшафта.

Чтобы ягод хватило для летнего потребления и зимних заготовок, сажают минимум 3–4 куста.

Правильный выбор места

Определяясь, где посадить иргу на участке, нужно помнить о следующем. Во-первых, выбрать хорошо освещенное место. Растение легко переносит любые неудобства, кроме затенения. Здесь оно вытянется, значительно снизит урожайность, уменьшит сопротивляемость грибковым инфекциям, вредителям.

Читать еще:  Грибной комарик как избавиться

Во-вторых, нужно удалить кустарник от грядок и цветников, иначе замучитесь бороться с корневой порослью, которая будет выходить в самых неподходящих местах.

В-третьих, помните, что из-за глубоких корней крайне нежелательна пересадка ирги. Место ей нужно выбирать сразу постоянное.

Особенности посадки

Возможна посадка саженцев ирги осенью и весной. В последнем случае важно сделать это как можно раньше, до начала сокодвижения и распускания почек.

Посадочную яму готовят стандартную для плодовых кустарников – 60х60 по периметру и глубиной не менее полуметра. Чтобы дать хороший старт 1–2-летнему саженцу и обеспечить прирост на следующие 2–3 года, ее заправляют перегноем (10–12 кг), древесной золой (стакан), суперфосфатом (200–300 г). Все это тщательно смешивают с садовой землей, делают на дне ямки холмик, по «склонам» которого распрямляют корни саженца. Корневую шейку при посадке заглубляют на 5–7 см – это весной даст прирост нулевых побегов для формирования куста. После посадки грунт уплотняют, обильно поливают и мульчируют сухой землей или торфом. Чтобы саженец лучше прижился, обрезают его надземную часть, оставляя на каждом побеге не более 4–5 почек.

Совет! Если высаживаете несколько кустиков, оставляйте между ними расстояние 1–1,5 м. Это обеспечит площадь питания и равномерное освещение кроны.

Уход за иргой

Основной уход за иргой приходится на весну и осень. Весной растение подкармливают и обрезают. Как это делают? Удаляют все подмерзшие, засохшие, сломанные ветки, разрежают крону, убирая побеги растущие внутрь. Это сдерживает рост кустарника вверх, стимулирует образование боковых веточек, на которых через год завяжется урожай. Осенью прореживают корневую поросль. Когда сформировано оптимальное число основных стволиков (в кусте до 15), начинают омолаживающую обрезку. Удаляют 1–2 самые старые ветки, а вместо них оставляют молодые стебли.

Подкормки

Если при посадке хорошо заправили почву, подкормки начинают не ранее 3–4 года вегетации. Выбирая, чем подкормить иргу весной, отдавайте предпочтение органическим удобрениям с превалирующим содержанием азота. Это может быть перегной под перекопку (5–6 кг/м²), полив раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20). Не забывайте, что вносить концентрированную органику нужно по влажной почве – после дождя или полива.

Осенью кустарник подкармливают минеральными удобрениями – суперфосфатом (200 г под куст), древесной золой (1 стакан). Удобрения вносят сухим способом, после чего обильно поливают.

Нюансы плодоношения

Однозначного ответа на вопрос, когда начинает плодоносить ирга после посадки, нет. Видовые формы, высаженные в возрасте 2 лет, первые плоды дадут через 3–4 года, а заплодоносят в полную силу еще через пару лет. Но есть и более скороспелые представители. Так, однолетние саженцы сорта Хонивуд, Рейнбов начинают плодоносить на 2–3-ий год после посадки.

Для кустарника характерен растянутый период созревания плодов, начиная с июня и заканчивая августом. Дружным созреванием в июне отличаются ранние сорта Нортлайн, Слейт, Мартин.

Пересадка взрослого растения

Как мы уже говорили, пересадка взрослого куста ирги нежелательна. Если все же приходится это делать, обратите внимание на следующие моменты. Оптимальное время пересадки – осень, за месяц-полтора до начала морозов. Чтобы растение прижилось, необходимо сохранить стержневой корень длиной не менее 70 см, боковые – 1–1,2 м. Исходя из этого, рассчитывайте размер земляного кома. Как и при посадке саженца, грунт в приствольной зоне уплотняют, поливают, мульчируют.

Чем болеет Ирга?

При правильной агротехнике культура устойчива к большинству грибковых заболеваний и садовых вредителей. Кратко остановимся на болезнях и вредителях ирги и мерах борьбы с ними.

  • Монилиниоз поражает плоды ирги – они покрываются коричневой гнилью с белым налетом спороношения. Мумифицированные ягоды подлежат уничтожение, а само растение весной следующего года опрыскивают раствором бордоской жидкости (3%).
  • Симптом цитоспороза – усыхание молодых ветвей. Гриб закупоривает сосуды побегов, препятствуя их снабжению влагой и питательными веществами. Мера борьбы – вырезание и сжигание пораженной поросли, весенняя обработка кустов противогрибковыми препаратами, разрежение кроны для лучшей вентиляции, освещения.
  • Филлостиктоз обнаруживается в виде ржавых пятен на листьях. Чтобы уничтожить инфекцию, растение опрыскивают бордоской жидкостью (1%), раствором фунгицида.
  • При большом поражении садовых растений яблоневой тлей (зеленой), она может перебраться и на иргу. Чтобы этого не случилось, нужно своевременно убирать лишнюю прикорневую поросль. При высокой плотности заселения тлей используют инсектициды.
  • Угрозу для молодой листвы ирги, цветочных бутонов представляет гусеницы пяденицы и листовертки. При обнаружении вредителей насаждения обрабатывают инсектицидами (Децис Профи, Конфидор, Калипсо).

Использование ягодного кустарника в декоративных целях

Ухоженные, аккуратно подстриженные кусты или деревца ирги дизайнеры рекомендуют использовать для украшения участка. Растение декоративно во все времена года. Весной – красиво и обильно цветет, летом сохраняет чистую темно-зеленую листву, расцвеченную сережками оригинальных плодов, осенью – пылает багрянцем, даже зимой стройные деревья с ветвистой кроной выглядят изящно.

Многие боятся корневой поросли и не знают, что посадить рядом с иргой. Это могут быть другие ягодные кустарники – крыжовник, смородина, малина.

Для живой изгороди идеально подходит И. колосистая. Она быстро образует живописные и труднопроходимые заросли.

Для сольных посадок подойдет И. Ламарка или канадский сорт Рейнбов. Осенью, как настоящая радуга, он переливается красными, оранжевыми и фиолетовыми оттенками.

Есть растения, ради которых стоит преодолеть стереотипы, опасения и предвзятость. Ирга – одно из них.

Источники:

http://attuale.ru/irga-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-i-razmnozhenie/

http://dlyadachnikov.ru/sad/irga-posadka-i-uhod.html

http://mirogorodov.ru/posadka-irgi-i-uhod-za-ney.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector